2
Table of Contents
SAFETY INFORMATION
................................................................
3
The Anti-Tip Bracket
.........................................................
4
PARTS AND FEATURES
................................................................
6
Range
................................................................................
6
Oven Interior
......................................................................
7
Control Knobs
...................................................................
7
COOKTOP FEATURES
.................................................................
13
Burners
............................................................................
13
Grill
..................................................................................
14
Chrome Electric Griddle
..................................................
15
USING YOUR OVEN
.....................................................................
16
Oven Control Knobs
.......................................................
16
Indicator Lights
...............................................................
16
Oven Use
.........................................................................
19
Cooking Modes
...............................................................
21
Steam-Assisted Cooking
................................................
25
CARE AND CLEANING
................................................................
27
Cooktop Surface
.............................................................
27
Sealed Surface Burners
..................................................
27
Porcelain-Coated Grates and Caps
...............................
28
Grill
..................................................................................
28
Griddle
.............................................................................
29
Cooktop Controls
............................................................
30
Stainless Steel
.................................................................
30
Smoke Finish
...................................................................
31
Door Exterior
...................................................................
31
Door Interior
....................................................................
31
Oven Racks
.....................................................................
31
Oven Cavity
.....................................................................
31
Broil Element
...................................................................
31
Self-Cleaning the Oven
...................................................
32
Oven Lights
.....................................................................
34
TROUBLESHOOTING
..................................................................
35
ASSISTANCE OR SERVICE
.........................................................
37
ACCESSORIES
.............................................................................
37
Table de matières
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
..................................................
38
La bride antibasculement
...............................................
39
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
..............................................
41
Cuisinière
.........................................................................
41
Intérieur du four
...............................................................
42
Boutons de commande
..................................................
42
CARACTÉRISTIQUES DE LA TABLE DE CUISSON
..................
48
Brûleurs
...........................................................................
48
Gril
...................................................................................
49
Plaque à frire chromée
....................................................
50
UTILISATION DU FOUR
...............................................................
51
Boutons de commande du four
......................................
51
Témoins lumineux
...........................................................
51
Utilisation du four
............................................................
55
Modes de cuisson
...........................................................
57
Cuisson avec injection de vapeur
...................................
61
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
......................................................
63
Surface de la table de cuisson
.......................................
63
Brûleurs de surface scellés
.............................................
63
Grilles et chapeaux émaillés
...........................................
64
Gril
...................................................................................
64
Plaque à frire
...................................................................
65
Commandes de la table de cuisson
...............................
66
Acier inoxydable
..............................................................
66
Fini Fumée
.......................................................................
67
Extérieure de la porte
......................................................
67
Intérieur de la porte
.........................................................
67
Grilles du four
..................................................................
67
Cavité du four
..................................................................
67
Élément de cuisson au gril
..............................................
67
Autonettoyage du four
....................................................
68
Lampes du four
...............................................................
70
DÉPANNAGE
.................................................................................
71
ASSISTANCE OU SERVICE
.........................................................
74
ACCESSOIRES
.............................................................................
74