Panasonic MX-ZX1800 MX-ZX1800 Owner s Manual - Page 18

Guide des menus et fonctions pour les menus auto Menu Quantité (4 portions) Menus auto Mélange additionnel (utilisez le mode manuel) Réglage initial Réglage de la durée Vitesse
Jus Jus avec une texture lisse et goûteuse
Frappé Faites des frappés avec des liquides autres que le jus. 1200 mL (40,6 oz) 800 mL (27 oz) 3 barres (1 min 30 s) 3 barres (1 min) 1 à 5 barres (Recommandations) µ Ingrédients mous : 1 barre µ Ingrédients solides : 5 barres Commencez par 1 barre et augmentez graduellement à 9 barres.
Purée Faites des purées lisses pour cuisiner. 400 g (14,1 oz) Soupe Préparez une soupe lisse en réchauffant jusqu'à 60-90 ºC (140194 ºF). ATTENTION : La température peut s'élever lors du mélange des recettes de soupe. 1000 mL (33,8 oz) #SPZBHF Pour moudre les ingrédients en une fine poudre. 100 g (3,5 oz) Glace Préparez des desserts veloutés avec des fruits surgelés seulement. 400 g (14,1 oz) '3 3 barres (1 min 10 s) 8 barres (7 min 40 s) 2 barres (15 s) 3 barres (1 min 35 s) 1 à 5 barres (Recommandations) µ Ingrédients contenant beaucoup de liquide : 1 barre µ Ingrédients contenant moins de liquide : 5 barres Commencez par 1 barre et augmentez graduellement à 6 barres. Réglez la vitesse selon la température de la soupe avant de verser dans la carafe. µ 40 °C pour la soupe : 6 barres µ 30 °C pour la soupe : 7 barres µ 20 °C pour la soupe : 8 barres µ 10 °C pour la soupe : 9 barres µ 5 °C pour la soupe : 10 barres Commencez par 1 barre et augmentez graduellement à 9 barres. 1 à 3 barres (Recommandations) µ Ingrédients mous : 1 barre µ Ingrédients solides : 3 barres 8 barres avec le bouton d'impulsion (pressez plusieurs fois) 1 à 4 barres (Recommandations) µ Partiellement décongelés : 1 à 2 barres µ Surgelés: 3 à 4 barres Commencez par 1 barre et augmentez graduellement à 9 barres. ¾ Les sélections des menus auto ont des vitesses et des durées programmées qui varient individuellement et s'arrêtent automatiquement. Remarques ‡E n déposant les ingrédients dans la carafe, versez d'abord les liquides. ‡E n déposant les ingrédients dans la carafe, versez d'abord les liquides. ‡Lorsque vous utilisez des ingrédients ayant un faible contenu en eau, la lame tournera plus au ralenti. Si tel est le cas, ajoutez du liquide ou utilisez l'outil pratique pour aérer. ‡Utilisez l'outil pratique pour aérer lorsque les ingrédients utilisés contiennent moins d'eau comme des épinards bouillis, de la citrouille. En ajoutant un peu d'eau à ces ingrédients, la purée se fait plus facilement. ‡Si l'outil pratique n'atteint pas tous les ingrédients, ajoutez-en d'autres. ‡Lorsque vous mélangez des soupes. la température de la carafe augmentera. Faites attention en retirant la carafe et en versant le mélange. ‡Les ingrédients qui ne peuvent être mangés crus comme les pommes de terre, les lentilles, les oignons, la viande et les poissons devraient être cuits au préalable. ‡Lorsque vous utilisez des ingrédients farineux comme les pommes de terre, la citrouille, les lentilles farineuses, l'avoine ou le riz, réduisez d'une barre le réglage de la durée. ‡Assurez-vous que le réglage de la durée est approprié. ‡Surveillez le mélangeur pendant son utilisation. ɾA ssurez-vous que la carafe est entièrement sèche avant d'y ajourer des ingrédients. ɾL orsque les noix sont mélangées trop longtemps, elles tournent en beurre. ɾA vant de continuer à mélanger, grattez les noix à l'intérieur de la carafe. ɾA u moment de congeler des ingrédients, étendez-les à plat de façon à ce qu'ils ne se touchent. ɾ
D écongelez les ingrédients surgelés à la température de la pièce jusqu'à ce que vous puissiez insérer une fourchette au centre. ɾ

Pressez les ingrédients à l'aide de l'outil pratique pendant le mélange. Tenez le couvercle pour éviter le mouvement ou le basculement. Il est facile d'écraser les fruits qui sont partiellement décongelés. t Ingrédients solides : Coupez en cubes de moins de 3 cm. ɾcarottes ɾpommes de terre ɾcitrouille, etc. t Ingrédients mous : Coupez en cubes de 5 cm. ɾbananes ɾpêches ɾtomates, etc. t Légumes à feuilles : Coupez en morceaux de 3 à 5 cm de large. t Noix: Enlevez l'écaille et la peau. Remarque Pour utiliser la sélection «Glace» au menu, coupez les ingrédients en cubes de 3 cm. t Curcuma (en cubes) t Bonite (en morceaux) t Abalone séché t Produits non comestibles ɾPelure des agrumes : Ajoute une saveur acidulée. ɾ

Maïs en épi et graines dures : La texture n'est pas bonne. Remarque ɾ La texture et la consistance des ingrédients varient selon les ingrédients ou la quantité du mélange. Lorsque vous mélangez des fruits surgelés avec des graines au menu glace, cela peut changer la texture. ɾ Lorsque vous devez utiliser l'outil pratique, consultez la page FR15. ɾ Pour un mélange additionnel, commencez par 1 barre et augmentez graduellement la vitesse. (À l'exception de la sélection de broyage du menu.) Ajustez la durée de mélange en vérifiant la condition du mélange. ɾ Si vous tentez de régler une durée hors de la portée, vous entendrez un bip. ɾ N'ajoutez pas des ingrédients chauds supérieurs à 60 ºC dans la carafe du mélangeur. ɾ Ajoutez d'abord les ingrédients mous et légers. '3 Français