Panasonic SRLE10 SRLE10 User Guide - Page 17

Préparation pour la cuisson du riz Les quantités minimum et maximum de riz varient selon le menu choisi. Menu Quantité maximum (tasse graduée) SR-LE10 (1,0 L) SR-LE18 (1,8 L) Riz blanc 1 tasse à 5,5 tasses 3 tasses à 10 tasses Porridge épais 0,5 tasse à 1,5 tasses 1 tasse à 3 tasses Porridge léger 0,5 tasse à 1 tasse 0,5 tasse à 2 tasses Cuisson lente 1,8 L (1,7 pinte) 3,2 L (3,1 pintes) Mesurer le riz. (Utiliser la tasse graduée fournie.) Le riz doit être mesuré bien à niveau. Rincer le riz. (Rincer dans un contenant autre que la casserole du cuiseur.) (1) Rincer rapidement dans beaucoup d'eau, puis égoutter. (2) Rincer rapidement et uniformément de manière que les grains de riz (3) Rincer dans beaucoup d'eau, puis égoutter. frottent les uns contre les autres. (4) Recommencer les étapes (2) et (3) jusqu'à ce que l'eau d'écoulement soit claire. Nota : Bien rincer; autrement, le riz pourrait coller ou dégager une odeur de son. Ajouter l'eau. Verser le riz bien rincé dans la casserole puis ajouter la quantité appropriée d'eau selon la quantité de riz et le menu choisi. (L'illustration ci-contre montre le niveau d'eau requis pour la cuisson de trois tasses de riz blanc.) Pour mesurer correctement le niveau d'eau, placer la casserole sur une surface plane et observer le niveau d'eau en relation avec les jauges sur chaque côté de la casserole. L CUP 1.0 5 0.6 3 0.2 1 Quantité de riz (tasse graduée) 1/2 1 1 1/2 2 2 1/2 3 Quantité d'eau (tasse graduée) Porridge épais Porridge léger SR-LE10 SR-LE18 SR-LE10 SR-LE18 2 1/2 - 3 1/2 3 1/4 5 5 6 1/2 6 1/2 7 1/4 7 - 9 3/4 - 9 - 12 3/4 - 11 - - - 13 - - Mettre la casserole dans le cuiseur, puis fermer le couvercle extérieur. S'assurer de remettre le capuchon de rétention d'humidité en place dans le couvercle extérieur. Brancher le cuiseur dans une prise de courant. Pour la cuisson, se reporter à la page 18. Pour la cuisson par minuterie, se reporter à la page 28. 16