Viking DMOR206SS Use and Care Manual - Page 66
Convection Automatique CombinÉe, Fonctions
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TABLEAU SENSOR COOK (CUISSON AU CAPTEUR - SUITE) ALIMENT QUANTITÉ MARCHE À SUIVRE 7. Bacon 2 à 6 tranches Placez le bacon sur une assiette en carton recouverte d'une serviette en papier. Le bacon ne doit pas dépasser hors de l'assiette. Couvrez d'une serviette en papier. 8. Poisson, fruits de mer 0,25 à 2,0 livres Disposez en rond sur un plat en verre peu profond (enroulez les filets afin qu'ils reposent sur leurs bords repliés). Recouvrez de film plastique. Après la cuisson, laissez reposer recouverts pendant 3 minutes. CONVECTION AUTOMATIQUE COMBINÉE, FONCTIONS Cette section du manuel d'opérations explique la préparation de 12 plats populaires utilisant les fonctions de grillade Convec Broil, de rôtissage Convec Roast et de four Convec Bake. Après avoir sélectionné la fonction voulue, suivez les indications de l'affichage. Pour des conseils pratiques, touchez simplement HELP lorsque le message d'aide HELP s'allume en affichage. Attention : L'enceinte, la chambre, la porte le plateau tournant, les supports et les plats du four à micro-ondes deviennent chauds. Pour ÉVITER LES BRÛLURES, utilisez des gants épais pour four en enlevant les aliments ou le plateau tournant du four. CONVEC BROIL Convec Broil fait griller automatiquement les hamburgers, le poulet en morceaux, les biftecks et les tranches de poisson. • Pour faire griller deux hamburgers : 1. Actionnez la commande Convec Broil. 2. Sélectionnez le réglage voulu. Par exemple pour des hamburgers entrez 1. 3. Entez la quantité au clavier numérique, par exemple 2. Suivez les informa- tions affichées pour la cuisson. Pour avoir des hamburgers bien cuits ou saignants, actionnez la commande Power Level pour choisir respectivement More ou Less. Voir les réglages de plus ou moins de durée en page 35. 4. Touche Start/Touch On. 25