Viking RVM320 Use and Care Manual - Page 67

Descongelamiento manual

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Panel de control y ajustes Tabla Defrost (Descongelar) Alimento Cantidad Procedimiento Ground 0,5 - 2,0 lb. Cuando se detenga, dé vuelta, retire las Meat (Carne piezas descongeladas y separe las piezas picada) restantes. Cuando finalice, cubra y deje reposar de 3 a 5 minutos. Steaks/ Chops (Bistec/ Chuleta) 0,5 - 3,0 lb. Después de cada etapa del ciclo de descongelamiento, re-acomode y si hay porciones tibias o descongeladas, cúbralas con pedazos pequeños de papel aluminio. Retire la carne o pescado que se encuentre casi descongelado. Deje reposar, cubierto, 10 a 20 minutos. Poultry Boneless (Pollo sin hueso) 0,5 - 2,0 lb. Use pechuga de pollo o de pavo deshuesada. Después de cada etapa, si hay porciones tibias o descongeladas, reacomode o retire. Cubra y deje reposar de 10 a 20 minutos. Poultry Bone-in (Pollo con hueso) 0,5 - 3,0 lb. Acomode las piezas con las partes más gruesas hacia la parte externa del plato de vidrio o de la rejilla del microondas. Después de cada etapa, si hay porciones tibias o descongeladas, reacomode o retire. Cubra y deje reposar de 10 a 20 minutos. Nota: Revisar los alimentos cuando el horno microondas emita una señal. Después de la etapa final, las secciones pequeñas aúnpueden tener partículas de hielo. Dejar reposar para continuar descongelando. No descongelar hasta que todos los cristales de hielo sehayan derretido. El cubrir porciones ayuda a prevenir cocción antes de que el centro de los alimentos esté descongelado. Usar pedazos planos de papelde aluminio para cubrir las esquinas y secciones más delgadas de los alimentos. Descongelamiento manual Si los alimentos que desea descongelar no están incluidos en la Tabla de descongelamiento o se encuentran por encima o debajo de los límites en la columna Cantidad de la tabla, usted debe descongelar manualmente. Operación 25 S

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Operación
Panel de control y ajustes
Tabla Defrost (Descongelar)
Alimento
Cantidad
Procedimiento
Ground
Meat (Carne
picada)
0,5 - 2,0 lb.
Cuando se detenga, dé vuelta, retire las
piezas descongeladas y separe las piezas
restantes. Cuando finalice, cubra y deje
reposar de 3 a 5 minutos.
Steaks/
Chops
(Bistec/
Chuleta)
0,5 - 3,0 lb.
Después de cada etapa del ciclo de
descongelamiento, re-acomode y si
hay porciones tibias o descongeladas,
cúbralas con pedazos pequeños de papel
aluminio. Retire la carne o pescado que
se encuentre casi descongelado. Deje
reposar, cubierto, 10 a 20 minutos.
Poultry -
Boneless
(Pollo sin
hueso)
0,5 - 2,0 lb.
Use pechuga de pollo o de pavo de-
shuesada. Después de cada etapa, si
hay porciones tibias o descongeladas,
reacomode o retire. Cubra y deje reposar
de 10 a 20 minutos.
Poultry -
Bone-in
(Pollo con
hueso)
0,5 - 3,0 lb.
Acomode las piezas con las partes más
gruesas hacia la parte externa del plato
de vidrio o de la rejilla del microondas.
Después de cada etapa, si hay porciones
tibias o descongeladas, reacomode o
retire. Cubra y deje reposar de 10 a 20
minutos.
NOTA:
Revisar los alimentos cuando el horno microondas emita una señal.
Después de la etapa final, las secciones pequeñas aúnpueden tener
partículas de hielo. Dejar reposar para continuar descongelando. No
descongelar hasta que todos los cristales de hielo sehayan derretido.
El cubrir porciones ayuda a prevenir cocción antes de que el centro de los
alimentos esté descongelado. Usar pedazos planos de papelde aluminio
para cubrir las esquinas y secciones más delgadas de los alimentos.
Descongelamiento manual
Si los alimentos que desea descongelar no están incluidos en la Tabla
de descongelamiento o se encuentran por encima o debajo de los
límites en la columna Cantidad de la tabla, usted debe descongelar
manualmente.