Viking RVMHC330 Use and Care Manual - Page 120
Pour Cuire Avec Combinaison Automatique, Pour PrÉchauffer Et Cuire Avec Combinaison, Automatique
View all Viking RVMHC330 manuals
Add to My Manuals
Save this manual to your list of manuals |
Page 120 highlights
À l'exception des aliments qui se cuisent mieux avec simplement la chaleur par convection, la plupart des aliments bénéficient d'une cuisson hybride à combinaison faible ou forte d'appoint micro-ondes. Le mariage de ces deux méthodes de cuisson donne des viandes juteuses, humides et tendres, et des pains à texture fine, avec juste la bonne dose de doré et de croustillant. Les températures peuvent être modifiées, mais pas la puissance des microondes. La température du four peut être fixée de 100-450˚ F (38 à 232˚ C). Il faut pour cela appuyer sur High Mix ou Low Mix puis appuyer de nouveau sur la même touche. Quand l'affichage montre SELECT TEMP, (choisir la température) appuyer sur la température voulue. Par exemple :High Mix, High Mix, 7. La température changera automatiquement à 375˚ F (190˚ C). Pour cuire avec combinaison automatique • Supposition : cuisson au four de 25 minutes en combinaison faible. 1. Appuyer sur Low Mix/Bake. 2. Entrer la durée de cuisson en entrant 2500 à l'aide des touches numériques. 3. Appuyer sur Start/Touch On. Pour préchauffer et cuire avec combinaison automatique Votre four peut être programmé pour combiner les opérations successives de préchauffage et de cuisson à combinaison automatique. On peut préchauffer à la même température que la valeur prédéterminée pour la combinaison ou. • Supposons que vous vouliez préchauffer à 350˚ F (176,5˚ C) et cuire ensuite pendant 25 minutes à 325˚ F (162,5˚ C) avec la combinaison basse/cuisson. 1. Appuyer sur Preheat. 2. Appuyer sur la touche de température 6 . 350˚F 3. Appuyer sur Low Mix. 4. Entrer la durée de cuisson en entrant 2500 à l'aide des touches numériques. 5. Appuyer sur Start/Touch On. Quand le four atteindra la température programmée, une sonnerie se fera entendre. Le four s'arrêtera et un message s'affichera. Suivre les instructions. 6. Ouvrir la porte, enfourner les aliments, refermer la porte. Appuyer sur Start/ Touch On. F 30