WestBend CL50024 Instruction Manual - Page 15
Recettes Chocolat Chaud
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RECETTES Toutes les recettes de boissons mentionnées dans cette brochure sont confectionnées avec du lait entier, ce qui permet d'obtenir la plus grande quantité de mousse. Vous pouvez le remplacer par une quantité égale de lait à 2 %, à 1 %, de lait écrémé, de lait d'amande, de lait de riz ou de lait de soja, dans n'importe quelle recette. Veuillez suivre ces instructions élémentaires pour toutes les recettes de la liste mentionnée ci-dessous; des instructions particulières devront peut-être être observer. Ajoutez les ingrédients au Cocoa Crazy et appuyez sur le bouton « ON ». Patientez jusqu'à ce que le Cocoa Crasy s'arrête automatiquement, puis servez. Ne pas utilisez plus de 21 onces (.62L) de liquide lorsque vous préparez les recettes. CHOCOLAT CHAUD CACAO CLASSIQUE 2 tasses de lait 5 c. à café de poudre de cacao non sucré** ¼ de tasse de sucre 1 c. à café de de vanille Essayez d'ajouter 1 à 1,5 c. à soupe de vanille, de menthe, de caramel, de caramel au sucre brun, d'amande, de framboise, de fraise ou de sirop d'orange, pour confectionner un cacao chaud aromatisé. ** Vous pouvez substituer le sucre et la poudre de cacao à 4 c. à soupe de sirop de chocolat. CACAO CRÉMEUX 2 tasses de lait 2 c. à soupe bombée de poudre de cacao non sucré** 2 c. à café de sucre** ¼ de tasse de crème demi-écrémée Crème fouettée Poudre de chocolat ou éclats de chocolat (facultatif) Recouvrir de crème fouettée et de poudre de chocolat sucré ou de copeaux de chocolat, si désiré. ** Vous pouvez substituer le sucre et la poudre de cacao à 5 c. à soupe de sirop de chocolat. MENTHE CHOCOLAT 2 tasses de lait 3 c. à soupe de sirop de menthe ou de crème de menthe 2 c. à soupe bombée de poudre de cacao non sucré** 4 c. à café de sucre** Crème fouettée Recouvrir de crème fouettée. ** Vous pouvez substituer le sucre et la poudre de cacao à 4 c. à soupe de sirop de chocolat. CACAO AU MIEL 2 tasses de lait 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe bombée de poudre de cacao non sucré** ¼ de c. à café de cannelle moulue CHOCOLAT IRLANDAIS 1¾ de tasse de lait ¼ de tasse de crème épaisse ¼ de tasse de crème irlandaise alcoolisée ¼ de tasse de poudre de cacao non sucré ¼ de tasse de sucre COCOA GOURMET DELUXE 1½ tasse de lait ½ tasse de crème demi-écrémée 85 grammes (3 onces) de chocolat blanc râpé ou finement tranché 1 c. à café de de vanille Française - 5