Whirlpool JES9900BAS Use and Care Guide - Page 83

"Convect" (modelos selectos) La cocción por convección usa un ventilador para circular aire caliente uniformemente sobre, debajo y alrededor del alimento. Como resultado, los alimentos se cocinan y doran uniformemente, a menudo en tiempos más cortos, a temperaturas más bajas y con la flexibilidad de usar más de una parrilla al mismo tiempo. Notas: • El control del horno viene programado desde la fábrica para "Auto Convect Conversion" (Conversión automática a convección) (modelos selectos). Cuando se usa "Convect Bake" (Horneado por convección) y "Convect Pastry" (Pastelería por convección) programe la temperatura de horneado convencional. El control automáticamente convierte la temperatura a 15 °C (25 °F) menos que la temperatura tradicional del horno. • Para "Convect Roast" (Asado por convección), programe el tiempo y la temperatura de asado convencional. El control luego le hace saber cuando ha acabado un 75% del tiempo y le advierte que verifique el grado de cocción del alimento. • Para desactivar la conversión automática de convección (modelos selectos), vea la página 92. Opciones de convección Las opciones "Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente) (modelos selectos) y "Delay" (Diferido) están disponibles cuando se cocina por convección. Vea la página 86 para obtener información sobre cómo programar la función "Cook & Hold" o "Delay". CONVECCIÓN CONVECCIÓN CONVECCIÓN HORNEAR ASAR PASTELERÍA Parrillas múltiples Horneado de Galletas/Bizcochos Panes Cacerolas Tartas/Tortas Tortas Pollo entero Pavo entero Verduras Asados de cerdo Asados de res Pasteles congelados Pastelitos Ponqués de crema Pastelería de crema "Convect Bake" (Horneado por convección) Para hornear por convección: 1. Oprima la tecla "Convect" (Convección). 2. Seleccione HORNEADO CONV usando las teclas rápidas. 3. Seleccione la opción deseada usando las teclas rápidas O Programe la temperatura deseada usando las teclas numéricas. Oprima la tecla "Enter" (Aceptar) para guardar el ajuste. • La temperatura del horno puede programarse entre 91° C (195° F) y 288° C (550° F) en incrementos de 1° C (5° F). • Después de tres segundos, el horno comenzará a precalentarse. HORNEADO CONV y "PREHEAT" (Precalentamiento) aparecerán en la pantalla junto con "100°" o la temperatura actual del horno (la opción más alta). • La temperatura en el indicador aumentará en incrementos de 1° hasta que el horno llegue a la temperatura programada. Espere aproximadamente 15 minutos para que el horno se precaliente. • Cuando el horno se ha precalentado, se escuchará una señal sonora y "PREHEAT" se apagará y se desplegará HORNEADO CONV. "AUTO" (Automático) aparecerá en la pantalla si la función de conversión automática de convección (modelos selectos) está activada. • Coloque el alimento en el horno. 4. Al final de la cocción, apague el horno oprimiendo la tecla "CANCEL" (Anular). Retire el alimento del horno. El horno continuará funcionando hasta que se oprima la tecla "CANCEL". "Rapid Preheat" (Precalentamiento rápido) Use para reducir el tiempo de precalentamiento cuando use las funciones de horneado o de horneado por convección. Use para todos los alimentos cuando hornee en una sola parrilla. • Después de haber programado el horneado o el horneado por convección, oprima la tecla "Rapid Preheat" (Precalentamiento rápido). • SOLO 1 REJILLA se desplegará en la pantalla; después de tres segundos la pantalla mostrará RAPIDO y "PREHEAT". Para regresar al precalentamiento normal: • Oprima la tecla "Rapid Preheat" nuevamente. Esto proporcionará precalentamiento estándar y "PREHEAT" y la función seleccionada se mostrarán en pantalla. Notas: • Para obtener los mejores resultados, coloque la parrilla en la posición 2 o 3 con la opción de precalentamiento rápido. • Para obtener los mejores resultados de horneado y dorado, no se recomienda el uso de precalentamiento rápido cuando se usen múltiples parrillas. 82