Maytag MER6875BAS Use and Care Guide - Page 41

¢ulsson

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¢ulssoenufour Diff6rences de cuisson entre I'ancien four et le nouveau II est normal de remarquer queiques diff6rences dans la durde de cuissonentre un four neuf et un four ancien. VoyezAjustementde la temp4raturedu four a la page 46. Programmatien de Convect Bake : 1. Appuyezsur la touche Convect Bake (Cuisson avec convection}. • Le mot LOWERBAKEet I'ic6neVENTILATEUR clignotent. Remarques : Sile four inf6rieur N'estPASutilisd, le pr_chauffagedu four sup6rieursera plus rapide. Pr6voyezde laisser au moins 13 mm (1/2po) entre le plat de cuisson ou la cocotte et le brQleur sup6rieur du four sup6rieur. L'utilisationde plats _ pains, de g_teaude Savoie,ou de g_teau en moulea chemindedans le four sup6rieurest ddconseill6e. Ne gardez pus la temp6raturea un niveauinf6rieur a 60° C (140° F)pour le maintien au chaud ni a un niveauinf6rieur _ 93° C (200° F)pour cuire car ces tempdraturesne sent pus suffisammentbrQlantespour cuire la nourriture. La pattie arri_re de I'dldmentdu four inf6rieur ne deviendrapus rouge pendant la cuisson. Ceciest normal. Pourla cuisson d'une pizzaauto-levantesurgel6eduns le four sup6rieur,placez-la sur une plaque _ biscuits pour dviter de la griller. Pourle pr6chauffaged'une pierre _ cuisson/pizzaduns le four sup6rieur, ne rdglez pusla temp6ratureau-dela de 204 °C (400°F}.Pour utiliser une pierre _ cuisson/pizzaduns le four sup6rieur_ une temperatureplus _levdeque 204 °C (400°F}, placezla pierre dans le four apr_s avoirentendu le bip de pr6chauffage. Pourchangerla temperaturedu four pendantla cuisson,appuyez sur la touche Bake,puissur la touche Autosetou lestouches numdriquesappropri6esjusqu'ace que la temperatureddsir6e soit affich6e. ° 000 clignote a I'afficheur. 2. Sdlectionnezla tempdraturedu four. Appuyezsur la touche Autoset pour 175° C {350° F) ou sur les touches num_riques approprides. • Chaquepressionadditionnellede la touche Autoset augmente la tempdraturede 15° C {25° F}. La tempdraturedu four pout _tre programm_!ede 77° _ 288° C [170° _ 550° F}. 3. Appuyez_ nouveausur la touche OonvectBake ou attendez quatresecondes. • Le mot LOWERBAKE{Cuissoninferieu0 s'arr_tede clignoter. • Losroots PREHEATet LOWERs'allument_ I'afficheur. ° 38° C [lOO° F) ou la temperature r6elledu four si la tempdrature est de plus de 38oC {100° F}seraaffich& Elle augmenterapar intervallede 3° C (5° F}jusqu'a ceque la tempdrature prdprogramm_esoit atteinte. • L'ic6neVENTILATEURse mettra a toumer. 4. Laissezle four prdchaufferpendant7 _ 12 minutes. • Lorsquela tempdratureprogrammdepour le four est atteinte, un bip long retentit. • L'ic0nePREHEATs'dteint. ° La tempdratureprogrammdes'affiche. • Pourrappeler la temperatureprogrammdependant le prdchauffage,appuyezsur la touche Convect Bake. Pourchanger la temp6rature du four Iorsdu pr6chauffage, appuyez sur la touche Bake deux lois, puissur la touche Autosetou sur les touches num6riquesappropri6es jusqu'_ ce que la ternp6rature d6sir6e soit affich6e. Si vous oubliezd'arr6terle four, il s'arr6teraautomatiquement apr_s 12 heures.Si vousd_sirezdc!sactiveIr'arr6tautomatique/le modeSabbat,consultezla page 46. 5. Placezla nourriture duns le four. 6. Vdrifier I'avancementde la cuisson_ la duroc minimale de cuisson. Cuisezplus Iongtempsau besoin. Cuisson par convection (four inf rieur seulement) Pour la cuissonavec convection,entrez la temp6raturede cuisson normale. La commander6duit automatiquementla temp6rature programmdede 15° C [25° F),m6me si la temp6raturede cuisson normaleest affichde. 7. Unelois la cuissontermin_e,appuyezsur la touche CANCEL infdrieur. 8. Retirezla nourriture du four. R6tissage par convection (four inf rieur seulement) Pour le r6tissage avec convection,entrez la dur6e et la temp6rature de r6tissagenormales. Le rdgulateurindique automatiquementde v_rifier la cuissonde la nourriture a 75 % de la durde programmde. Le ventilateur de convection se met en marche automatiquementune lois que le four a commencda fonctionner. 40

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II est normal de remarquer queiques diff6rences dans la durde de
cuissonentre un four neuf et un four ancien. Voyez
Ajustementde la
temp4raturedu four
a la page 46.
Remarques
:
Sile four inf6rieur N'estPASutilisd, le pr_chauffagedu four
sup6rieursera plus rapide.
Pr6voyezde
laisser au
moins
13
mm
(1/2
po)
entre
le
plat
de cuisson
ou
la cocotte
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four
sup6rieur. L'utilisation
de plats_ pains,de g_teaude Savoie,ou
de g_teau en moulea chemindedans le four sup6rieurest
ddconseill6e.
Ne gardez
pus
latemp6raturea un niveauinf6rieur a 60° C
(140° F)pour le maintienau chaud ni a un niveauinf6rieur _93°
C (200° F)pour cuire car cestempdraturesnesent pus
suffisammentbrQlantespourcuire la nourriture.
La pattie arri_re de I'dldmentdu four inf6rieur ne deviendrapus
rouge pendant la cuisson. Ceciest normal.
Pourla cuisson d'une pizzaauto-levantesurgel6eduns le four
sup6rieur,placez-la sur une plaque _ biscuits pour dviter de la
griller.
Pourle pr6chauffaged'une pierre _ cuisson/pizzaduns lefour
sup6rieur, ne rdglez pusla temp6ratureau-dela de 204 °C
(400°F}.Pourutiliserune pierre_ cuisson/pizzaduns le four
sup6rieur_ une temperatureplus _levdeque 204 °C (400°F},
placezla pierre dans le four apr_s avoirentendu le bip de
pr6chauffage.
Pourchangerla temperaturedu four pendantla cuisson,appuyez
sur la touche Bake,puissur la touche Autosetou lestouches
numdriquesappropri6esjusqu'aceque latemperatureddsir6e
soit affich6e.
Pourchangerla
temp6rature
du four Iorsdu pr6chauffage,
appuyez
surla
touche
Bake deux
lois,
puissurla
touche
Autoset
ou
sur
les touches
num6riques
appropri6es
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ce que la
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d6sir6e
soit
affich6e.
Sivousoubliezd'arr6terlefour,ils'arr6teraautomatiquement
apr_s12heures.Si vousd_sirezdc!sactiver
I'arr6tautomatique/le
modeSabbat,consultezlapage46.
Cuisson
par convection
(four
inf rieur
seulement)
Pour la cuissonavec convection,entrez la temp6raturede cuisson
normale. La commander6duit automatiquementla temp6rature
programmdede 15° C [25° F),m6mesi latemp6raturedecuisson
normaleestaffichde.
Programmatien de Convect Bake :
1. Appuyezsur la touche
Convect
Bake (Cuisson
avecconvection}.
Lemot LOWERBAKEet I'ic6neVENTILATEUR
clignotent.
° 000 clignote a I'afficheur.
2. Sdlectionnezla tempdraturedu four. Appuyezsur la touche
Autoset
pour 175° C {350° F) ou sur les touches num_riques
approprides.
• Chaquepressionadditionnellede la touche Autoset augmente
latempdraturede 15° C {25° F}.Latempdraturedu four pout
_tre programm_!ede 77°_ 288° C[170° _ 550° F}.
3. Appuyez_ nouveausur la touche
Oonvect
Bake ou attendez
quatre
secondes.
Lemot LOWERBAKE{Cuissoninferieu0 s'arr_tede clignoter.
LosrootsPREHEATet LOWERs'allument_I'afficheur.
° 38° C [lOO° F) ou latemperature r6elledu four si latempdrature
est de plus de38oC {100° F}seraaffich& Elleaugmenterapar
intervallede 3° C (5° F}jusqu'a ceque la tempdrature
prdprogramm_esoit atteinte.
L'ic6neVENTILATEUR
se mettra a toumer.
4.
Laissezle four prdchaufferpendant7 _ 12minutes.
Lorsquela tempdratureprogrammdepour le four est atteinte,
un bip long retentit.
L'ic0nePREHEAT
s'dteint.
° Latempdratureprogrammdes'affiche.
Pourrappelerla temperatureprogrammdependant le
prdchauffage,appuyezsur latouche
Convect
Bake.
5.
Placezla nourriture duns lefour.
6. Vdrifier I'avancementde la cuisson_ la duroc minimalede
cuisson. Cuisezplus Iongtempsau besoin.
7.
Unelois la cuissontermin_e,appuyezsur la touche CANCEL
infdrieur.
8.
Retirezla nourriture du four.
R6tissage
par convection
(four
inf rieur
seulement)
Pour
le
r6tissage avec convection,
entrez la
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la
temp6rature
de r6tissagenormales.
Le rdgulateurindique
automatiquementde v_rifier la cuissonde la nourriture a 75
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durde programmde. Le ventilateur de convection se met en marche
automatiquementunelois que le four a commencda fonctionner.
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