Maytag MER6875BAS Use and Care Guide - Page 64

Coccl6enn[a cubiem "Slow Boil" (Hen/or lento): Losalimentosforman burbujas moderadamente.El ajuste de hen/or lentotambi6n puedeser usado para la mayoffade lasfrituras y para mantener la cocciOnde grandes cantidadesde I[quido. [Ajustela perilla entre las posiciones"High"y "Low", para obtener el hen/ordeseado). "Boil" (HerviO:Losalimentosforman burbujasa gran velocidad.Este ajuste tambidn puede ser usadopara hacerhervir I[quidos,dorar came,para prepararalimentossalteadosy para calentar aceite para freff antes de reducir la temperatura.El ajuste "High" siemprese usa para hacer hen/ir los I[quidos.Unavez qua el I[quido est6 hirviendo, siempregire la perilla al ajuste m_s bajo qua mantengael hen/or. Elemento Flex=Choice mn (modelos selectos) El elemento'Flex-ChoiceMR'e,nteramente OFF funcional,proporcionaun ajuste de calor M_+t ultrabajo 'Melt' (derretir) para para derretir _/ High chocolate o mantequilla.Se encuentraen la posici6ntrasera derecha. El ajuste 'Melt' se encuentra entre 2 y 'OFF'. S_m LOSajustesde calor situadosfuera de esta drea funcionan como un elemento normal,con ajustesdesde2 hasta 'High'. Medium Areas de cocci6n Las_reasde cocciOnde su estufase identificanmediantecffculos permanentesen la superficie lisa. Parauna cocciOnm_iseficiente,el tamafio del utensiliodebe ser igual al tamafio del elemento. Los utensiliosde cocina no deben extenderse robs de _/_a 1 pulgada (1,27 a 2,54 cm) del #rea de cocciSn. Cuandoseenciende un control,se puede percibir un brillo a Io largo de la superficielisa. EJeJementopasar_ per cieios de encendido y apagado para mantener eJajuste de caJorseieccionado, inclusiveen el ajuste alto. Paramayor informaci6nsobre los utensiliosde cocina, consultelas Recomendacionesobrelos utensiliosen la p_gina 65. ELEMENTO SENCILLO (CON OPCION DE ELEMENTO CALENTADOR 'FLEX- CHOICE _) ELEMENTO DOBLE ELEMENTO CALENTADOR ELEMENTO SENCILLO (CON OPCION DE ELEMENTO CALENTADOR 'FLEX- CHOICE') * ElementoCaientador 'Flex-Choice': Estafunci6n usa un ajuste de calor muy bajo para mantenercalientesalimentosdelicadoso cubiertos sin cocinarlos. Nota: Cuandouselos ajustesnormalespara prepararalimentos, puede qua la superficie de cocci6ndemote unos pocos minutos en enfriarsepara Ilegaral ajuste de calor 'Melt'. Cubierta lisa Luz indicadora de superficie caliente La luz indicadorade superficie caliente se encuentraen el panel de control. La luzse iluminardcuando cualquier_rea de cocci6nestc!caliente. La mismapermanecer_ encendidaaun despuc!sde que el control hayasido Net Surface apagadoy hastaque el drea se enfr[e. Notas: En los modeloscanadienses,la cubierta NOfunciona durante el ciclo de autolimpieza. La eebierta puede emitir un olor y humo leve las primeras vecesqua se use.Esto es normal. Las cubiertas lisas retienen el taler durante an periodo despu_s de qua el elemento se ha apagado. Apague los elementosunos pocos minutosantesde qua el alimento est_ completamentecocinado y useel calor retenido para completar la cocci6n.Cuandose apaga la luz indicadorade superficie caliente,el _rea de la superficieestar_si uficientementefr[a para tocarla. Debidoa la maneraen la que retienenel calor, los elementosno responder_ina los cambiosde ajustetan r_pidamentecomo los elementostubulares. Enel caso de un posible derrame,retire el utensilio del _rea de cocci6n. EJemento caJentador (el estilo puede varias seg0n el modelo) Use el _irea calentadora para mantener calientes los alimentos ya cocinados,talescome vegetales,salsasy plates de servir resistentesal homo. Programaci6n de los controies: s_rfac Oprimala tecla Surface Warming Center (elemento!,_ .... ,,Z\ ¢ ++,vo+H.,_ calentador superior) y [uegooprlma la tecia +, Center+/ Autoset [Autoajustar).Vuelvaa oprimir la tecla 'Autoset' [Autoajusta0 para apagarlo. Nunca intente Jevantar Jacubierta. La superficiede la cubierta lisa se puede ver descolorida cuando est_ caliente.Estoes normaly desaparecer_cuando la superficiese enfrfe. 63