Samsung NE58F9500SS/AA User Manual Ver.1.0 (English, French) - Page 125
Utilisation De La Sonde Thermique
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UTILISATION DU FOUR Activation/désactivation du son Cette fonction vous permet de désactiver la sonorité des boutons de commande. Comment activer ou désactiver le son ? 1. Appuyez sur OPTIONS et sur 7 sur le pavé numérique. 2. Appuyez sur 1 (Désactivée) ou 2 (Activée) sur le pavé numérique. 3. Appuyez sur DÉMARRAGE/RÉGLAGE DU FOUR pour enregistrer les modifications. Mode démo Cette option est destinée à être utilisée par les points de vente au détail à des fins d'affichage uniquement. (L'élément chauffant ne fonctionne pas.) Comment activer ou désactiver le mode démo ? 1. Appuyez sur OPTIONS et sur 8 sur le pavé numérique. 2. Appuyez sur 1 (Désactivée) ou 2 (Activée) sur le pavé numérique. 3. Appuyez sur DÉMARRAGE/RÉGLAGE DU FOUR pour enregistrer les modifications. UTILISATION DE LA SONDE THERMIQUE Pour de nombreux aliments, en particulier les rôtis et la volaille (bœuf, poulet, dinde, porc, agneau, etc.), le meilleur moyen de déterminer si les aliments sont bien cuits, c'est de mesurer la température interne. La sonde thermique vous permet de faire cuire la viande à la température interne que vous souhaitez et vous permet ainsi de déterminer plus facilement si la viande est cuite. Cette fonction peut être utilisée avec la Cuisson, la Cuisson par convection ou le Rôtissage par convection. Une fois que la température interne des aliments atteint 100 °F, l'augmentation de la température interne sera affichée à l'écran. Comment utiliser la sonde thermique ? 1. Enfoncez la pointe de la sonde thermique dans la viande aussi loin que possible, de sorte qu'elle soit bien au centre de la viande. • Insérez la sonde complètement dans la viande comme indiqué dans les illustrations. Elle ne doit pas toucher les os, le gras ou les cartilages. • Si la sonde n'est pas complètement insérée dans la viande, la fonction Sonde thermique ne fonctionne pas correctement car la sonde détecte la température du four, et non la température de la viande. • Pour la viande non désossée, insérez la sonde au centre de la partie la plus basse et la plus épaisse de morceau. • Pour toute la volaille (dinde, gros poulets, etc.), insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de l'intérieur des cuisses, parallèlement à la patte. • Si vous activez la fonction Maintien au chaud pour maintenir la viande au chaud après la cuisson en utilisant la fonction Sonde de température, la température interne de la viande dépassera la température souhaitée. utilisation du four _52 130513_(IB_Better)NE58F9500SS_DG68-00499A_CFR.indd 52 13/05/2013 08:17:07