Samsung NE58F9500SS/AA User Manual Ver.1.0 (English, French) - Page 126
Tableau de la sonde thermique, Extraction de la sonde thermique
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2. Insérez la fiche de la sonde thermique dans la prise sur la paroi supérieure du four aussi loin qu'elle peut aller. 3. Choisissez la fonction de cuisson souhaitée (Cuisson, Cuisson par convection, Rôtissage par Convection) ainsi que la température.. 4. Appuyez sur SONDE DE TEMP. pour régler la température interne souhaitée. 5. Réglez la température interne souhaitée en appuyant sur le pavé numérique. Températures disponibles 100 °F à 200 °F 6. Si vous voulez utiliser la fonction Temps de cuisson, Départ différé ou Maintien au chaud, réglez chaque fonction. 7. Appuyez sur DÉMARRAGE/RÉGLAGE DU FOUR. 8. Lorsque la température interne souhaitée est atteinte, la fonction s'arrête automatiquement et l'alarme sonne. Afin de protéger la pointe de la sonde thermique, veillez à ne pas insérer la sonde de sorte que la ATTENTION pointe dépasse de la surface de la viande. Assurez-vous que la pointe est au centre de la viande ou près du centre. • N'entreposez pas la sonde dans le four. ATTENTION • Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou de cuisson au gril. Cela pourra endommager la sonde et son fonctionnement. • Pour éviter de rompre la pointe de la sonde, décongelez complètement vos aliments. • N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde. Cela peut endommager la sonde. • N'utilisez la sonde thermique que pour la cuisson avec la fonction Sonde de température. N'utilisez pas la sonde thermique à d'autres fins. Si vous retirez la sonde thermique alors que la fonction Sonde de température est en cours de fonctionnement ou si vous insérez la sonde thermique lors d'une cuisson normale, la cuisson s'arrêtera au bout d'1 minute. Si vous utilisez la sonde pour cuire des aliments surgelés, dans certains cas elle ne peut pas être détectée. (L'icône de la sonde de température n'apparaît pas sur l'affichage.) Tableau de la sonde thermique Type d'aliment Saignant Bœuf / Agneau Moyen Bien cuit Porc Volaille Température interne 140 à 150 °F 160 à 170 °F 175 à 185 °F 175 à 185 °F 185 à 195 °F Si vous couvrez la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer pendant 10 minutes après la cuisson, la température interne augmentera de 5 à 10 degrés. Extraction de la sonde thermique Retirez la fiche de la sonde thermique de la prise. Après la cuisson, la sonde thermique est encore chaude et peut entraîner des brûlures. ATTENTION 53_ utilisation du four 130513_(IB_Better)NE58F9500SS_DG68-00499A_CFR.indd 53 13/05/2013 08:17:07