Maytag MER6875BA Use and Care Manual - Page 71
Asado con convección, Cook & Hold' Cocinar y, mantener caliente
UPC - 719881178622
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Cocción en el horno Asado con convección (horno inferior solamente) Cuando ase por convección, programe el tiempo y temperaturas normales de asado. El control le avisará cuando un 75% del tiempo de cocción haya pasado para que revise el nivel de cocción del alimento. El ventilador de convección se encenderá inmediatamente después de haber encendido el horno. Notas: • Cuando ase por convección, programe el tiempo de cocción antes de programar la temperatura. • Si su receta requiere un horno precalentado, añada 15 minutos al tiempo de cocción programado. • Los tiempos de asado pueden variar de acuerdo con los diferentes cortes de carne. • No es necesario precalentar el horno cuando ase cortes de carne grandes por convección. Para asar por convección: 1. Oprima la tecla 'Convect Roast' (Asado por convección). • El símbolo 'LOWER ROAST' (Asar Inferior), el símbolo 'FAN' (Ventilador) y '00:00' destellarán en el indicador visual. • '000' se desplegará en el indicador visual. 2. Programe el tiempo de asado usando las teclas numéricas. • Se puede programar un tiempo de asado entre 10 minutos (00:10) y 11 horas y 59 minutos (11:59). • Oprima la tecla 'Convect Roast' nuevamente o espere cuatro segundos. • El símbolo 'LOWER ROAST' y el símbolo 'FAN' (Ventilador) destellarán en el indicador visual. • '000' destellará en el indicador visual. 3. Seleccione la temperatura del horno. Oprima la tecla 'Autoset' (Autoajuste) para programar 163° C (325° F) o la temperatura adecuada en °F usando las teclas numéricas. • Cada vez que oprima la tecla 'Autoset' aumentará la temperatura en 14° C (25° F). • La temperatura del horno puede programarse entre 77° C (170° F) y 288° C (550° F). 4. Oprima la tecla 'Convect Roast' nuevamente o espere segundos. • 'ROAST' (Asar) dejará de destellar y se iluminará en el indicador visual. • '100°' o la temperatura actual en °F se desplegará en el indicador visual. La temperatura aumentará en incrementos de 3° C (5° F) hasta alcanzar la temperatura programada. • El símbolo 'FAN' comenzará a girar. 5. Coloque el alimento en el horno. • El conteo regresivo comenzará una vez que el horno comience a calentarse. • Para mostrar la temperatura programada durante el precalentamiento, oprima Tecla 'Convect Roast'. 6. Cuando el 75% del tiempo programado haya transcurrido, el horno emitirá una señal sonora para avisarle que debe verificar el nivel de cocción del alimento. Cocine durante un mayor tiempo si es necesario. • La luz del horno permanecerá encendida hasta que se oprima la tecla 'Oven Light' (Luz del horno). • Oprima cualquier tecla para mostrar el tiempo de cocción restante. 7. Cuando termine la cocción, oprima la tecla 'CANCEL' (Anular). 8. Retire el alimento del horno. 'Cook & Hold' (Cocinar y mantener caliente) Cuando use la función 'Cook & Hold', el horno comienza a calentarse inmediatamente después de haber programado el control. A continuación, el horno cocina por un período específico de tiempo. Una vez que ese tiempo haya transcurrido, el horno mantendrá el alimento caliente hasta por una hora y luego se apagará automáticamente. Para programar la función de cocinar y mantener caliente: 1. Oprima la tecla 'Cook & Hold' una vez para programar el horno superior o dos veces para programar el horno inferior. • 'HOLD' (Mantener caliente) destellará para indicar que ha seleccionado la función de Cocinar y mantener caliente. • '00:00' y, dependiendo de su selección, 'UPPER' (Superior) o 'LOWER' (Inferior) destellarán en el indicador visual. 70