Bosch HBN3350UC Use & Care Manual - Page 84

Cuadro para el modo Broil, Asar con calor directo

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Cuadro para el modo Broil (Asar con calor directo) Alimento Pos. de rejilla Carne de res Bistec, de ¾" a 1" A punto 6 Término 5 medio Bien cocido 5 Hamburguesa, de ¾" a 1" Término 6 medio Carne de ave Muslos de pollo 3 Cerdo Chuletas de 4 cerdo, 1" Salchicha, fresca 4 Rebanada de 5 jamón, ½" Mariscos Filetes de pescado, de ¾" a 1" con 3 mantequilla Cordero Chuletas, 1" A punto 4 Término 4 medio Bien cocido 4 Valor del modo Broil (Asar con calor directo) 3 3 3 3 1 2 3 3 1 3 3 3 Temp. interna Tiempo Tiempo del lado del lado 1* 2* 145 5-7 4-6 160 8-9 5-7 170 10-11 7-9 160 5-8 4-6 180 14-15 12-13 160 8-10 8-9 180 3-5 2-4 160 4-5 3-4 145 11-15 No dar vuelta 145 4-6 4-5 160 5-7 5-6 170 6-8 6-7 *El tiempo del asado por calor directo es aproximado y puede variar levemente. Los tiempos se basan en cocción con un elemento precalentado para asar con calor directo. Español 19

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Cuadro para el modo Broil
(Asar con calor directo)
*El tiempo del asado por calor directo es aproximado y puede variar leve-
mente. Los tiempos se basan en cocción con un elemento precalentado
para asar con calor directo.
Alimento
Pos. de
rejilla
Valor del
modo Broil
(Asar con
calor
directo)
Temp.
interna
Tiempo
del lado
1*
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Carne de res
Bistec, de ¾" a 1"
A punto
Término
medio
Bien cocido
Hamburguesa,
de ¾" a 1"
Término
medio
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jamón, ½"
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Filetes de
pescado, de ¾" a
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Chuletas, 1"
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