Cuisinart RHB-100 User Manual - Page 31
Usando una espátula grande, incorporar
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1.Colocar las frutas del bosque y el azúcar en el vaso medidor. 2. Usando la varilla licuadora: licuar hasta que las frutas estén casi hechas puré; reservar. 3. Colocar el resto de los ingredientes en un tazón grande a extragrande. Usando el accesorio batidor, batir hasta que la crema empiece a espesarse. Seguir batiendo hasta conseguir una consistencia medio-firme. 4. Usando una espátula grande, incorporar suavemente la mezcla de frutas del bosque (está bien si no se entrevera completamente). 5. Servir inmediatamente (el postre mantendrá su consistencia por un máximo de aprox. una hora). Información nutricional por porción (½ taza/120 ml): Calorías 185 (85 % de grasa) • Carbohidratos 6 g Proteínas 0 g • Grasa 16 g • Grasa saturada 11 g Colesterol 64 mg • Sodio 0 mg Calcio 4 mg • Fibra 1 g 15