Electrolux E30DF74TPS Complete Owners Guide French - Page 32
Avant de faire appel au service après-vente, Cuisson au four
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32 Avant de faire appel au service après-vente AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE CUISSON AU FOUR Cuisson au four Pour de meilleurs résultats de cuisson, préchauffer le four avant la cuisson des biscuits, pains, gâteaux, tartes ou pâtisseries, etc. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour rôtir la viande ou pour la cuisson en cocotte. Les temps de cuisson et les températures nécessaires pour cuire un produit peuvent varier légèrement de celles de votre ancien électroménager. Problèmes de cuisson et solutions Problèmes de cuisson Causes Solutions Dessous des biscuits et des • galettes brûlé. • • Biscuits et galettes mis au four • avant la fin du préchauffage. La grille du four est • surchargée ou trop basse. Les ustensiles sombres absorbent la chaleur trop • rapidement. Laisser préchauffer le four à la température désirée avant d'y placer les aliments. Choisir une plaque ou un moule de cuisson d'une taille qui permet un espace libre de 5,1 à 10,2 cm (2 à 4 po) sur tous les côtés, lorsque placés dans le four. Utiliser une plaque ou un moule de cuisson de calibre moyen. Gâteaux trop foncés sur le • Les gâteaux ont été enfournés • Laisser préchauffer le four à la température désirée avant dessus ou en dessous avant la fin du préchauffage. d'y placer les aliments. • La grille est soit trop haute ou • S'assurer que la grille est en bonne position pour la cuisson. trop basse. • Régler la température du four 13 °C (25 °F) inférieurs à celle • Four trop chaud. recommandée. Le centre des gâteaux n'est • pas cuit • • Four trop chaud. • Moule à gâteau de mauvaise taille. • Le moule n'est pas au centre • du four. Régler la température du four 13 °C (25 °F) inférieurs à celle recommandée. Utiliser un moule de la taille suggérée dans la recette. S'assurer que la grille est en bonne position et permettre un espace libre de 5,1 à 10,2 cm (2 à 4 po) sur tous les côtés du moule lorsqu'il est placé dans le four. Les gâteaux sont déséquilibrés. Les aliments ne sont pas cuits à la fin du temps de cuisson. • Le four n'est pas de niveau. • Placer une tasse à mesurer en verre remplie d'eau au centre de la grille du four. Si le niveau d'eau est inégal, se reporter aux instructions d'installation pour la mise de niveau de la cuisinire. • Le moule est trop près des • S'assurer de permettre un espace libre de 5,1 à 10,2 cm parois du four ou la grille est surchargée. (2 à 4 po) sur tous les côtés du moule lorsqu'il est placé dans le four. • Le moule est déformé. • Ne pas utiliser un moule bosselé ou déformé. • L'ampoule est demeurée allumée pendant la cuisson. • Laisser l'ampoule éteinte pendant la cuisson. • Le four n'est pas assez chaud. • Régler la température du four 13 °C (25 °F) supérieurs à celle indiquée et faire cuire pendant la période recommandée. • Le four est surchargé. • Veiller à retirer tous les plats du four sauf ceux utilisés pour la cuisson. • La porte du four s'ouvre trop • Ne pas ouvrir la porte du four avant la fin du plus court temps de cuisson recommandé. fréquemment.