2
TABLE OF CONTENTS
OVEN SAFETY
................................................................................
3
PARTS AND FEATURES
................................................................
4
ELECTRONIC OVEN CONTROL
...................................................
5
Display
..........................................................................................
5
Start
..............................................................................................
5
Lower Cancel, Upper Cancel and Cancel
...................................
5
Clock
............................................................................................
5
Tones
............................................................................................
6
Fahrenheit and Celsius
.................................................................
6
Tools
.............................................................................................
6
Kitchen Timer
...............................................................................
6
Control Lock
.................................................................................
6
Oven Temperature Control
..........................................................
7
Sabbath Mode
..............................................................................
7
OVEN USE
.......................................................................................
8
Aluminum Foil
...............................................................................
8
Positioning Racks and Bakeware
................................................
8
SatinGlide™ Roll-Out Extension Rack
........................................
9
Bakeware
....................................................................................
10
Meat Thermometer
.....................................................................
10
Oven Vent(s)
...............................................................................
10
Baking and Roasting
..................................................................
10
Broiling
........................................................................................
11
Convection
.................................................................................
12
Convection Bake
........................................................................
12
Convection Roast
.......................................................................
13
Convection Broil
.........................................................................
14
Proofing Bread
...........................................................................
14
Temperature Probe
....................................................................
14
Timed Cooking
...........................................................................
15
OVEN CARE
..................................................................................
15
High Temp Self-Cleaning Cycle
.................................................
15
General Cleaning
........................................................................
17
Oven Lights
................................................................................
17
Oven Door
..................................................................................
18
TROUBLESHOOTING
..................................................................
19
ASSISTANCE OR SERVICE
.........................................................
20
In the U.S.A
. ...............................................................................
20
Accessories
................................................................................
20
In Canada
...................................................................................
20
WARRANTY
..................................................................................
21
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DU FOUR
...................................................................
23
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
..............................................
24
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR
............................
25
Affichage
.....................................................................................
25
Démarrer
.....................................................................................
25
Annulation du four inférieur, Annulation du four supérieur et
Annulation
...................................................................................
25
Horloge
.......................................................................................
26
Signaux sonores
.........................................................................
26
Fahrenheit et Celsius
..................................................................
26
Outils
...........................................................................................
26
Minuterie de cuisine
...................................................................
26
Verrouillage des commandes
.....................................................
27
Commande de la température du four
......................................
27
Mode Sabbat
..............................................................................
27
UTILISATION DU FOUR
...............................................................
28
Papier d’aluminium
.....................................................................
28
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson au four
......................................................................
28
Grille déployante SatinGlide™
...................................................
29
Ustensiles de cuisson au four
....................................................
30
Thermomètre à viande
...............................................................
30
Évent(s) du four
..........................................................................
31
Cuisson au four et rôtissage
......................................................
31
Cuisson au gril
............................................................................
31
Cuisson par convection
.............................................................
32
Cuisson au four par convection
.................................................
33
Rôtissage par convection
..........................................................
33
Cuisson au gril par convection
...................................................
34
Levée du pain
.............................................................................
35
Sonde thermométrique
..............................................................
35
Cuisson minutée
.........................................................................
36
ENTRETIEN DU FOUR
.................................................................
37
Programme d'autonettoyage à haute température
...................
37
Nettoyage général
......................................................................
38
Lampes du four
..........................................................................
39
Porte du four
...............................................................................
39
DÉPANNAGE
.................................................................................
40
ASSISTANCE OU SERVICE
.........................................................
41
Accessoires
................................................................................
41
Au Canada
..................................................................................
41
GARANTIE
.....................................................................................
42