Maytag MGR6775BD Use and Care Manual - Page 63
Asado
UPC - 719881178660
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Cocción en el horno Asado (horno superior solamente) Para asar: 1. Oprima la tecla 'Broil' (Asar). • 'Broil' y 'SEt' (Programar) destellarán en el indicador visual. 2. Oprima la tecla 'More+' (Más+) o 'Less-' (Menos-) una vez para asar en el ajuste 'HI' (Alto) o dos veces para asar en el ajuste 'LO' (Bajo). • 'HI' o 'LO' se desplegarán en el indicador visual. • Seleccione el ajuste 'HI' (288° C o 550° F) para asado normal. Use el ajuste 'LO' 232° C o 450° F) para asar a baja temperatura los alimentos que requieran un mayor tiempo de asado tal como la carne de ave. 3. El horno se encenderá después de cuatro segundos. • 'Broil' y 'HI' o 'LO' permanecerán encendidos. 4. Para obtener un dorado óptimo, precaliente el quemador de asar durante cinco minutos antes de colocar el alimento. 5. Coloque el alimento en el horno. Cierre la puerta del horno. 6. La mayoría de los alimentos deben voltearse una vez a la mitad del tiempo de cocción. 7. Cuando el alimento se haya cocinado, oprima la tecla 'CANCEL' (Anular). Retire el alimento y la asadera del horno. • La hora del día reaparecerá en el indicador visual. Notas: • Para obtener mejores resultados al asar, use una asadera de dos piezas. • Use el ajuste 'HI' para asar la mayoría de los alimentos. Use el ajuste 'LO' cuando ase alimentos que requieran mayor tiempo de cocción para permitir que queden bien cocidos sin dorarse demasiado. • Los tiempos de asado pueden ser más largos cuando se asa en el ajuste de temperatura 'LO'. • Nunca cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio. El mismo evita que la grasa se drene hacia la asadera que se encuentra debajo. • El asado se puede realizar en la parrilla del horno o se puede retirar la parrilla y colocar la asadera en la parte inferior del horno. • Si pasan más de 30 segundos entre la activación de la tecla 'Broil' y la activación de la tecla 'More+' o 'Less-', el horno no quedará programado y el indicador visual mostrará el despliegue anterior. • La mayoría de los alimentos deben voltearse a la mitad del tiempo de asado. • Para que el alimento quede dorado/socarrado en el exterior y semicrudo en el interior, es posible que sea necesario reducir el tiempo de cocción en el primer lado. Tabla de asado - Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de cinco minutos. ALIMENTOS PARRILLA POSICIÓN* AJUSTE TIEMPO DE COCCIÓN (MINUTOS)** Carne de res Filete, 2,54 cm (1") de grueso, en la parrilla 'HI' Hamburguesas de 113 g (4 oz) de 1,91 cm parte inferior del horno 'HI' (3/4") de grueso (hasta 12 hamburguesas) Hamburguesas de 113 g (4 oz) de 1,91 cm en la parrilla 'HI' (3/4") de grueso (hasta 6 hamburguesas) 8 - 14 (término medio) 15 - 19 (bien cocido) 12 - 15 (bien cocido) Pollo Piezas de pechuga con hueso y pellejo parte inferior del horno 'LO' 25 - 35 Pescado Filetes Filetes, 2,54 cm (1") de grueso parte inferior del horno 'LO' parte inferior del horno 'LO' 8 - 11 10 - 15 Cerdo Chuletas, 2,54 cm (1") de grueso en la parrilla 'HI' 18 - 25 Pan con ajo 2,54 cm (1") de grueso parte inferior del horno 'LO' 1 - 4 * Cuando ase pescado, rocíe el inserto de la asadera con aceite de cocina. No voltee los filetes de pescado. ** Los tiempos de asado son aproximados y pueden variar dependiendo del grosor del alimento. Voltee la carne a la mitad del tiempo de cocción. 62