Panasonic SR-AFM187 Operating Instructions - Page 68
Recetas
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Recetas Atención: •Debido a que se agregan distintos ingredientes al arroz, puede haber arroz duro en el fondo. •Al cocinar arroz congee de frijol rojo, la piel del frijol rojo puede bloquear el captador de sabor, lo que provocaría que se abriera inesperadamente la tapa externa, así que tenga cuidado. •Al cocinar sopa de hongos blancos que puede hacerse gruesa, use la función "Congee" (Arroz Congee) y la cantidad de cocción máxima es la línea máxima de "Congee" (Arroz Congee) para que no se desborde. ※1 taza (taza de medición): aproximadamente 150 g. Arroz mixto Ingredientes: Arroz Hongos Shiitake frescos Pollo triturado Apio Agua 1 taza 4, triturados 20 g 15 g 1 taza Pasos: 1) Lave el arroz y viértalo en el recipiente, después agregue 1 taza de agua para sumergirlo alrededor de 15 minutos. 2) Después de mezclar todos los condimentos, agregue hongos triturados y pollo triturado; después distribuya uniformemente en el arroz del paso 1) y cierre la tapa externa. Condimentos: Aceite de sésamo Salsa de soja Azúcar Sal Almidón seco Pimienta negra 3 mL 10 mL 3 g 2 g 4 g La cantidad adecuada 3) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione "Casserole" (Cacerola), tluego presione la tecla [Start]. 4) Una vez que termine de cocinar, presione la tecla [Cancel/Off]. Abra la tapa externa, mezcle el apio, cierre la tapa externa y guise con el calor residual por 5 minutos, luego mezcle gentilmente con la cuchara para arroz. Avena saludable Ingredientes: Arroz 30 g Apelmazado 20 g Mijo 20 g Arroz negro 20 g Frijoles rojos 30 g Frijoles verdes 30 g Condimentos: Azúcar La cantidad adecuada Pasos: 1) Lave todos los ingredientes y viértalos en el recipiente. 2) Agregue agua hasta la línea "1" de "Congee" (Arroz Congee), y cierre la tapa externa. 3) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione "Congee" (Arroz Congee); establezca el tiempo de cocción en 2 horas y presione la tecla [Start]. 4) Cuando escuche el zumbador habrá terminado la cocción. (Puede agregarse la cantidad apropiada de azúcar, de acuerdo con el gusto de cada persona) Observación: Puede agregar otros ingredientes de acuerdo a sus preferencias personales (por ejemplo, cebada, frijoles negros, cacahuates, maíz, habas, etc.). Para los ingredientes difíciles de cocinar como avena, tales como frijoles negros, cacahuates y maíz, sumerja por 4 horas primero y luego ajuste el tiempo de cocción a 3 horas. Alitas de pollo en su jugo Ingredientes: Alitas de pollo Cebolla Hongos Shiitake Jengibre 8 1/2, lavada y rebanada 9 La cantidad adecuada Condimentos: Vino de arroz Shaoxing Salsa de soja Salsa de soja oscura Aceite de sésamo 20 mL 20 mL 20 mL 10 mL Aceite de pimiento Pimienta Azúcar 10 mL La cantidad adecuada La cantidad adecuada Pasos: 1) Lave las alitas de pollo, la cebolla, los hongos Shiitake, rebane la cebolla y corte las alitas de pollo dos veces adelante y atrás para hacerlas más apetitosas. 2) Después de mezclar todos los materiales saborizantes, agregue las alitas de pollo, mezcle bien y deje reposar por más de una hora. 3) Aplique algo de aceite en el fondo del recipiente y cubra con una capa de jengibre, luego una capa de cebollas; después cubra con una capa de hongos Shiitake. 4) Coloque las alitas de pollo del paso 2) en la parte superior y vierta las especias encurtidas uniformemente en la parte superior, luego cierre la tapa externa. 5) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione "Steam" (Vapor); establezca el tiempo de cocción en 20 minutos y presione la tecla [Start]. 68