Panasonic SR-AFM187 Operating Instructions - Page 69

Recetas Sopa de costilla de cerdo con tomate y papa Ingredientes: Condimentos: Costillas de cerdo 400 g Sal 7 g Papa 250 g Tomate 250 g Jengibre Varias piezas Cebollín Parte de cebollín Agua 5 tazas (aproximadamente 900mL) Pasos: 1) Lave las costillas y córtelas en pedazos pequeños, corte secciones largas de cebollines, rebane el jengibre, corte el tomate en pedazos, pele la papa y corte en pedazos pequeños. 2) Coloque las costillas en el agua hirviendo, elimine la espuma, drene y colóquelas en el recipiente. 3) Use otro recipiente, coloque un poco de aceite, saltee el jengibre y el cebollín, agregue tomate y papa, y fría ligeramente. 4) Agregue 5 tazas de agua y sal al paso 3), viértalos en el recipiente después de hervir y luego cierre la tapa externa. 5) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione "Soup" (Sopa); ajuste el tiempo de cocción a 1 hora y 30 minutos, y luego presione la tecla [Start]. Pastel (hecho de harina preparada para pastel) Ingredientes: Harina preparada para pastel Huevo Agua o leche Mantequilla o aceite de cocina 250 g 1 100 mL Un poco Pasos: 1) Coloque la harina preparada para pastel, el agua o la leche y los huevos en el tazón y mezcle bien. 2) Aplique algo de mantequilla o aceite de cocina en el recipiente, luego vierta la mezcla de pastel del paso 1) y cierre la tapa externa. 3) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione "Cake" (Pastel); ajuste el tiempo de cocción a 50 minutos y luego presione la tecla [Start]. 4) Cuando suene el zumbador, indicará que se horneó el pastel. 5) Presione la tecla [Cancel/Off], rquite el recipiente del tarro térmico y deje enfriar por 2 minutos; luego invierta el recipiente y coloque el pastel en un plato. Espere a que se enfríe y corte para disfrutar. ※Tenga cuidado de no verter la mezcla de pastel de modo que exceda el peso especificado; de lo contrario el pastel saldrá medio horneado. Pastel (hecho de harina baja en gluten) Ingredientes: Harina baja en gluten Huevo Azúcar 100 g 3 100 g Mantequilla Leche 30 g 25 mL Pasos: 1) Separe la yema del huevo de la clara y coloque cada una en un tazón (sin agua ni aceite); agregue 20 g de azúcar en la yema de huevo, mezcle el azúcar y la yema hasta que la mezcla sea uniforme sin partículas. 2) Agregue 80 g de azúcar a la clara de huevo y mezcle con un batidor a punto de nieve; agregue la yema a la clara y mezcle bien. 3) Agregue gradualmente la mezcla para pastel en harina cernida baja en gluten, mezcle hasta que se vea una mezcla uniforme sin partículas. 4) Agregue la mantequilla derretida en la mezcla para pastel y revuelva hasta que esté uniforme sin partículas. 5) Agregue la leche a la mezcla para pastel y revuelva hasta que esté uniforme sin partículas. 6) Vierta la mezcla para pastel en el recipiente y cierre la tapa externa. 7) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione "Cake" (Pastel); ajuste el tiempo de cocción a 50 minutos y luego presione la tecla [Start]. 8) Cuando suene el zumbador, indicará que se horneó el pastel. 9) Presione la tecla [Cancel/Off], rquite el recipiente del tarro térmico y deje enfriar por 2 minutos; luego invierta el recipiente y coloque el pastel en un plato. Espere a que se enfríe y corte para disfrutar. ※Tenga cuidado de no verter la mezcla de pastel de modo que exceda el peso especificado; de lo contrario el pastel saldrá medio horneado. 69 Uso