Cuisinart GR-11P1 User Manual - Page 31

Panini daneses para desayuno Una delicia, perfecta para acompañar una taza de café. Cantidad: 2 panini 4 rebanadas de pan de pasas y canela 2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 2 onzas de queso crema, a temperatura ambiente 1 pizca de sal kosher ¼ cucharadita de extracto natural de vainilla 1 cucharadita de azúcar granulado 2 cucharadas de mermelada de albaricoque/chabacano/damasco (también puede usar mermelada de frambuesa o fresa) 1. Precalentar la parrilla en posición cerrada. 2. Untar levemente un lado de cada rebanada de pan con mantequilla. Poner 2 rebanadas de pan sobre una superficie plana, el lado con mantequilla apuntando hacia abajo. 3. En un tazón pequeño, combinar el queso crema, la sal, la vainilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave. Untar el interior de cada rebanada con la mezcla. Cubrir con una cucharada de mermelada. Cerrar los sándwiches, el lado con mantequilla apuntando hacia arriba. 4. Colocar los sándwiches sobre la placa inferior y cerrar las placas. Asar durante 2 minutos, o hasta dorarse ligeramente. 5. Dejar reposar durante 1½-2 minutos. Cortar diagonalmente y servir caliente. Información nutricional por sándwich: Calorías 406 (39% de grasa) • Carbohidratos 55g • Proteínas 8g • Grasa 18g • Grasa saturada 10g • Colesterol 38mg • Sodio 429mg • Calcio 423mg • Fibra 2 g Panini de mantequilla de cacahuate y banano Fue Elvis Presley quien popularizó este sándwich. Puede utilizar mantequilla de cacahuate 100% natural, pero tendrá que usar un poco más de miel para que los sándwiches sean un poco más dulces. Cantidad: 2 panini 4 rebanadas de pan de molde blanco o integral 2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 2 cucharadas de mantequilla de cacahuate cremosa 1 pizca de sal kosher 1 cucharadita de miel (utilice 2 cucharaditas si usa mantequilla de cacahuate natural/sin azúcar) 1 banano largo, en rodajas finas 1. Precalentar la parrilla en posición cerrada. Untar levemente un lado de cada rebanada de pan con mantequilla. Poner 2 rebanadas de pan sobre una superficie plana, el lado con mantequilla apuntando hacia abajo. Untar el interior de cada rebanada con mantequilla de cacahuate y miel. Sazonar con sal. Cubrir con rodajas de banano. Cerrar los sándwiches, el lado con mantequilla apuntando hacia arriba. 2. Colocar los sándwiches sobre la placa inferior y cerrar las placas. Asar durante 2-2½ minutos, o hasta dorarse ligeramente. 3. Dejar reposar durante 1 minuto. Cortar diagonalmente y servir caliente. Información nutricional por sándwich: Calorías 429 (30% de grasa) • Carbohidratos 63g • Proteínas 15g • Grasa 15g • Grasa saturada 4g • Colesterol 10mg • Sodio 547mg • Calcio 313mg • Fibra 9g Panini de tomate, jamón Prosciutto y Mozzarella Siempre utilice los ingredientes más frescos para preparar este sándwich italiano clásico. Cantidad: 2 panini 4 rebanas de ciabatta (chapata) ½ cucharada de aceite de oliva 2 rebanadas finas de jamón Prosciutto 1 tomate italiano, en rodajas de ¼ pulgada 4 hojas de albahaca fresca 2 onzas de queso Mozzarella fresco, rebanado 10