Fagor 24 Inch Dual Fuel User Manual - Page 29

Program, Temperature, Position, Heating, Accessories, Desserts, Various

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FOOD DESSERTS Brioche PROGRAM TEMPERATURE TIME 350-400 °F 40-45 min FOOD POSITION PREHEATING ACCESSORIES Yes Sponge Cake 350-400 °F 20-30 min Yes Ciambella 325 °F 35-40 min Yes Pastries 350-400 °F 15-20 min Yes FISH Roast Fish 350-400 °F According to dimensions. Yes VARIOUS Pizza 400-450 °F 20-30 min Yes Lasagna 400-450 °F 30 min Yes Pasta 400-450 °F 40 min Yes 29

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FOOD
PROGRAM
TEMPERATURE
TIME
FOOD
POSITION
PRE-
HEATING
ACCESSORIES
DESSERTS
Brioche
350-400 °F
40-45 min
Yes
Sponge
Cake
350-400 °F
20-30 min
Yes
Ciambella
325 °F
35-40 min
Yes
Pastries
350-400 °F
15-20 min
Yes
FISH
Roast Fish
350-400 °F
According to
dimensions.
Yes
VARIOUS
Pizza
400-450 °F
20-30 min
Yes
Lasagna
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Pasta
400-450 °F
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