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Consejos para preparar wafles con Waffle Stix

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840120400 SPv01.qxd 12/12/03 10:39 AM Page 23 Consejos para preparar wafles con Waffle Stix™ • La mayoría de las recetas para wafles se pueden verter directamente sobre las planchas antiadherentes para wafles. Use un aerosol de cocina para wafles de postre o cualquier otra receta con mucha azúcar. Si sus wafles comienzan a adherirse, es posible que deba lavar las planchas con un cepillo de nylon para eliminar cualquier partícula que se haya cocinado y adherido a las mismas. • Los wafles se pueden preparar con anticipación y mantener calientes en un horno a 200°F (93ºC). O deje que se enfríen, luego colóquelos en un recipiente hermético y guárdelos en el refrigerador o en el congelador. Se pueden recalentar en un horno de microondas, un horno eléctrico o un horno común. • Para wafles suaves y tiernos, cocine por aproximadamente 6 minutos. • Para wafles crujientes y fáciles de partir, cocine por aproximadamente 61⁄2 a 7 minutos. • La mayoría de los wafles quedan hechos en unos 6 minutos. Algunas de las recetas caseras pueden demorar un poco más. Verifique si están listos a los 6 minutos. Si la cubierta de la waflera no se levanta con facilidad, entonces de je que se cocinen por un minuto más antes de volver a chequear. Cuando deje de salir vapor, eso también indicará que el wafle está bien hecho. • Para hacer Waffle Stix™, parta los wafles a lo largo de las líneas. Se debe tener cuidado cuando se parten los wafles en tiras ya que los wafles están calientes al salir de la waflera. Deje que se enfríen por unos 10 segundos antes de partirlos, pero no espere por mucho tiempo. Los wafles tienden a volverse menos crujientes con el paso del tiempo y serán más difíciles de partir. • Recaliente sólo los wafles completos en un tostador. No recaliente los Waffle Stix™ individualmente. Recaliente a la temperatura más baja del tostador. • Se debe tener cuidado cuando se parten los wafles en tiras ya que los wafles están calientes. Deje que se enfríen por unos 10 segundos antes de partirlos. • No los parta en tiras mientras los wafles están en la waflera. Saque el wafle antes de partirlo. No use utensilios de metal ya que pueden rayar el acabado antiadherente. 23

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Consejos para preparar wafles con Waffle Stix
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se pueden verter directamente sobre
las planchas antiadherentes para
wafles. Use un aerosol de cocina
para wafles de postre o cualquier
otra receta con mucha az
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car. Si sus
wafles comienzan a adherirse, es
posible que deba lavar las planchas
con un cepillo de nylon para eliminar
cualquier part
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cula que se haya coci-
nado y adherido a las mismas.
Los wafles se pueden preparar con
anticipaci
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n y mantener calientes en
un horno a 200
°
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C). O deje que
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el refrigerador o en el congelador. Se
pueden recalentar en un horno de
microondas, un horno el
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Para wafles suaves y tiernos, cocine
por aproximadamente 6 minutos.
Para wafles crujientes y f
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ciles de
partir, cocine por aproximadamente
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a 7 minutos.
La mayor
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a de los wafles quedan
hechos en unos 6 minutos. Algunas
de las recetas caseras pueden
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n listos a los 6 minutos. Si la
cubierta de la waflera no se levanta
con facilidad, entonces de je que se
cocinen por un minuto m
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volver a chequear. Cuando deje de
salir vapor, eso tambi
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n indicar
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bien hecho.
Para hacer Waffle Stix
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wafles a lo largo de las l
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debe tener cuidado cuando se parten
los wafles en tiras ya que los wafles
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Deje que se enfr
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segundos antes de partirlos, pero no
espere por mucho tiempo. Los wafles
tienden a volverse menos crujientes
con el paso del tiempo y ser
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Recaliente s
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lo los wafles completos
en un tostador. No recaliente los
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individualmente.
Recaliente a la temperatura m
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Se debe tener cuidado cuando se
parten los wafles en tiras ya que los
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en por unos 10 segundos antes
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No los parta en tiras mientras los
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wafle antes de partirlo. No use uten-
silios de metal ya que pueden rayar
el acabado antiadherente.
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