Maytag MER5752BAB Use and Care Guide - Page 35
Recommandations, Ustensiles, grande, taille, conserves
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Recommandations sur les L'utilisationdu bon ustensilepout emp6cherde nombreux probI@mecsorrurleJan6cessit6de cuire pius IonguementIa nourdtureet ra difficult6 _ obtenir des r6sultats uniformes.De bons ustensitesr6dulsenttes dur6esde cuisson,utltisent moins d'6nergie et cuisent de fagon plus uniforme. Tests pour v6r+fier si los ustensiles ont un fond plat Wrifier que les ustensilessont plats+ Test de la rbgle : 1+ Placerune r6gle en travers du fond de I'ustensile+ 2+ La tenir face _ la hmiere+ 3. Aucune lumi6reou tr6s peu ne doit 6tre visible sous la r6gie+ Test de la bulle : 1. Mettre 2,5cm (1 po} d'eau dans I'ustensile.PlacerI'ustensilesur la surfacede cuissonet tourner la commandosur High {Elev6}. 2. ObserverIaformation de builes IorsqueI'eauchauffe. Des bulles uniformessigngient de bonnesperformanceset des bulies indgalesindiquent la pr6sencede zones plus chaudesdonnant une cuissonin6gaIe. Voir Ia brochure La cuissonsimpli%e pour obtenir plus d'informations. Choisir. Eviter Des ustensiiesa fond iisse,plat Des ustensiles_ fond rainur6 ou gondoi6. Des ustensiles_ fond in6gal ne cuisent pas efficacementet peuvent parfois ne pas faire bouiiiir les iiquides. Des ustensiiesen mat6daux6pais Des ustensilesen verre ou en m6tal peu 6pais. Des ustensilesde Ia m6medimension de I'616ment Des ustensilesplus petits ou plus grands (de 2,5cm [1 po]} que I'616ment. Des poign6esqui tiennent bien Des couverclesqui ferment bien Des ustensilesavecdes poign6escassees ou quJne tiennent pas. Des poign6es Iourdesqui font se renverserI'ustensile. Des couverclesqui ferment real Deswoks a fond plat Des woks avec un fond sur anneau. Ustensiles de grande taille et pour los conserves Toutes los marmites pour los conserves et los grandes casseroles doivent uvoir an fond plat et doivent 6tre fubriqu6es en mat6riuu 6pals. Ceci est tres importantpour les surfaces_ dessuslisse.La basene doit pas d6passerde J'616mendte phs de 2,5cm (1 po). Si los marmites_ conserveset les casserolesne sont pas conformes ces normes,lesdur6esde cuissonseront plus Iongueset les surfacesde cuissonpourront 6tre endommag6es. Certainesmarmitespour los consewessont co%ues avec des bases plus petites pour 6tre utilis6essur des surfaces _ dessuslisse. Pour la pr6purution de conserves, ne choisir que le r6glage High (Emev6)jusqu'_ ce que m'eaucommence _ houillir ou que la pressionsuffisantesoit atteinte dartsla marmite+R6duireau r6glage le pIusfaibIe, maintenanti'6buIlition ou la pression+Si Ia chaleurn'est pasdiminu6e, la surface de cuissonpourrait 6tre endommag6e. Voir la brochure La cuissonsimplifi6e pour obtenir plus d'informations+ 34
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