Viking RDMOR200SS Use and Care Manual - Page 111
Tableau Sensor Cook, Cuisson au capteur - continué
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Panneau de commandes et réglages Tableau Sensor Cook (Cuisson au capteur - continué) Aliment Rice (Riz) Quantité Marche à suivre 0,5 à 2,0 tasses Placez le riz dans une cocotte profonde et ajoutez le double d'eau. Couvrez d'un couvercle ou film plastique. Après la cuisson, remuer, couvrez et laissez reposer de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide ait été absorbé. Riz Eau Talle de la cocotte 0,5 tasse 1,0 tasse 1,5 tasses 2,0 tasses 1 tasse 2 tasses 3 tasses 4 tasses 1,5 pintes 2 pintes 2.5 ou 3 pintes 3 pintes ou plus Fish/ 0,25 à 2,0 Seafood lb. (Poissons, fruits de mer) Disposer en anneau autour d'un plat (enroulez les filets afin qu'ils reposent sur leurs bords repliés). Recouvrez de film plastique. Après la cuisson, laissez reposer recouverts pendant 3 minutes. Frozen Entrees (Plats principaux surgelés) 6 à 17 oz. Utilisez pour les légumes surgelés prêts à servir. Les résutats seront bons dans la plupart des cas. Faites quelques essais pour trouver votre marque préférée. Sortez le paquet de la boîte emballage et suivez les indications pour couvrir. Aprés la cuisson, laissez reposer recouvert de 1 à 3 minutes. Chicken Breast (Blanc de poulet) 0,5 à 2,0 lb. Couvrez avec du film plastique ventilé. Quand le four s'arrête, retournez. Protéger avec de petits morceaux plats de papier aluminium les zones qui cuisent trop rapidement. Recouvrez et appuyez sur START/Add-A-Minute. Après la cuisson, laissez reposer, à couvert, 2 à 3 minutes. Le poulet doit être à 74˚C (165˚F). Frozen Vegetables (Légumes surgelés) 0,25 à 1,25 Ne pas ajouter d'eau. Mettez sous cou- lb. vercle ou film plastique. Après la cuis- son, remuez et laissez reposer recouvert pendant 3 minutes. Utilisation 25 F
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