Viking RDMOR200SS Use and Care Manual - Page 56

Seguridad al cocinar

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Para comenzar IMPORTANTE - Lea y siga las instrucciones Alimento General Lo que debe hacer Lo que no debe hacer • Corte los alimentos • Calentar o cocinar horneados con relleno en frascos de vidrio después de calentarlos cerrados o en recipi- para liberar el vapor y entes herméticos. prevenir las quemaduras. • Preparar conservas • Revuelva bien los líquidos o mermeladas en el antes, durante y después microondas ya que de calentar para evitar las bacterias dañi- "erupciones". nas podrían no ser • Use un tazón profundo al destruidas. cocinar líquidos o cereales • Freír en aceite. para evitar que rebosen. • Secar madera, calabazas, hierbas o papeles húmedos. Seguridad al cocinar Verifique que la cocción de los alimentos se realice de acuerdo a las temperaturas recomendadas del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Temperatura 145˚F (63˚C) 160˚F (71˚C) 165˚F (74˚C) Alimento Pez Carne de cerdo, carne molida de vacuno / cordero, platos de huevo Para sobras, comida refrigerada lista para recalentar y platos preparados y comida "lista" para llevar. El total, los pedazos y molió pavo/ pollo/pato. Para probar la cocción, introduzca un termómetro para carne en un área gruesa o densa lejos de la grasa y el hueso. NUNCA deje el termómetro en los alimentos durante la cocción, a menos que sea aprobado para uso en microondas. • SIEMPRE use una agarradera para prevenir quemaduras al manipular utensilios que están en contacto con los alimentos calientes. El calor de los alimentos puede transferirse a través de los utensilios causando quemaduras en la piel. • Evite las quemaduras causadas por el vapor apartándolo de su rostro y manos. Levante lentamente el borde más alejado de la S 14

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Para comenzar
Alimento
Lo que debe hacer
Lo que no debe hacer
General
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Corte los alimentos
horneados con relleno
después de calentarlos
para liberar el vapor y
prevenir las quemaduras.
•
Revuelva bien los líquidos
antes, durante y después
de calentar para evitar
“erupciones”.
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Use un tazón profundo al
cocinar líquidos o cereales
para evitar que rebosen.
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Calentar o cocinar
en frascos de vidrio
cerrados o en recipi-
entes herméticos.
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Preparar conservas
o mermeladas en el
microondas ya que
las bacterias dañi-
nas podrían no ser
destruidas.
•
Freír en aceite.
•
Secar madera,
calabazas, hierbas o
papeles húmedos.
Seguridad al cocinar
Verifique que la cocción de los alimentos se realice de acuerdo a las
temperaturas recomendadas del Departamento de Agricultura de los
EE.UU.
Temperatura
Alimento
145˚F
(63˚C)
Pez
160˚F
(71˚C)
Carne de cerdo, carne molida de vacuno /
cordero, platos de huevo
165˚F
(74˚C)
Para sobras, comida refrigerada lista para
recalentar y platos preparados y comida “lista”
para llevar. El total, los pedazos y molió pavo/
pollo/pato.
Para probar la cocción, introduzca un termómetro para carne en un
área gruesa o densa lejos de la grasa y el hueso.
NUNCA
deje el
termómetro en los alimentos durante la cocción, a menos que sea
aprobado para uso en microondas.
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SIEMPRE
use una agarradera para prevenir quemaduras al manipu-
lar utensilios que están en contacto con los alimentos calientes. El
calor de los alimentos puede transferirse a través de los utensilios
causando quemaduras en la piel.
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Evite las quemaduras causadas por el vapor apartándolo de su
rostro y manos. Levante lentamente el borde más alejado de la
IMPORTANTE–
Lea y siga las instrucciones