WestBend 84966ST Instruction Manual
WestBend 84966ST Manual
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WestBend 84966ST manual content summary:
- WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 1
Using for the First Time 3 Using Your 6 Qt. Versatility™ Cooker 3 Helpful Hints ...6 Cleaning Your 6 Qt. Versatility™ Cooker 7 Recipes ...8 Warranty...12 SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE 2015 West Bend®, a Brand of Focus Products Group International, LLC. www.westbend.com - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 2
basic safety precautions should always be followed including: Read all instructions. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs after the appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. For service information see warranty page. The use of accessory attachments not recommended - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 3
packaging material. Before using, wash the cooking pot, cover, and roasting rack as directed in the "Cleaning your 6 Qt. Versatility™ Cooker" section of this manual. Wipe the non-stick finish of the slow cooker heating base with a damp cloth and dry. USING YOUR 6 QT. VERSATILITY™ COOKER To Use as - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 4
cook food for recommended time as given in recipe or the temperature guide below. As a general guideline, most meat and vegetable combinations need to cool completely. Follow cleaning instructions in the "Cleaning Your 6 Qt. Versatility™ Cooker" section of this manual. Note: The timer cannot be - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 5
of back strap, securing slow cooker in carrying bag. 5. Zip bag closed. Bring exterior handles around bag and secure with Velcro strap. TEMPERATURE GUIDE Be sure to cook foods to recommended food-safe temperatures. Always check with a meat thermometer to ensure that the center is cooked completely - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 6
HELPFUL HINTS Adapting Recipes to Slow Cooking: Many of your favorite oven and range top recipes can be adapted to slow cooking with a few minor changes. Here are some important points to remember: Amount of Liquid: Because little moisture evaporates during slow cooking, reduce amount of liquid in - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 7
remove. If this residue is not removed, it will adhere to the finish when reheated and become impossible to remove. This appliance has no user serviceable parts. English - 7 - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 8
RECIPES Beef Vegetable Soup 1½ lbs. Beef soup bones or 1 pound beef 2 Ribs celery, chopped short ribs 2 Potatoes, peeled and chopped 1½ qt. Water 1 Small onion, chopped 1 tsp. Salt 1 Bay leaf ¼ tsp. Pepper 1 16 oz Can whole tomatoes, undrained 2 Carrots, chopped 1. Place soup bone, water - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 9
Corned Beef and Cabbage 3 - 4 lb. Corned beef brisket 1 Medium onion, sliced ½ tsp. Celery seed ½ tsp. Mustard seed 1 Clove garlic, minced 1 Bay leaf Water 1 Small head cabbage, cut into wedges 1. Place brisket with liquid and spices from package in cooking pot. Add onion, celery seed, mustard - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 10
Fish Chowder 2 lbs. Fresh or frozen fish fillets (haddock, 4 cups Hot water perch, cod, flounder) 1 16 oz Can stewed tomatoes 2 tbsp. Lemon juice 1 cup Diced carrots 4 Slices bacon 2 tsp. Salt 1 cup Chopped onion ¼ tsp. Pepper ¼ cup Diced celery 1 tbsp. Worcestershire sauce 4 Medium - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 11
Country Ribs with Apples 'N Kraut 3 lbs. Lean country-style pork ribs, trimmed 1 8 oz Can mushrooms stems and pieces, of any excess fat drained Salt and pepper 1 Large or 2 small apples, cored and cut 1 16 oz Can sauerkraut, undrained into wedges 1 Medium onion, thinly sliced and separated ¼ - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 12
that the appliance is operated and maintained in conformity with the Instruction Manual. Any failed part of the appliance will be repaired or WITH THIS APPLIANCE. If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period, please contact the Customer Care Department at ( - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 13
de Votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt 3 Astuces ...6 Nettoyage de Votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt 8 Recettes ...9 Garantie ...14 CONSERVEZ CE MANUEL D'INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE 2015 West Bend®, une Marque de Focus Products Group International, LLC. www.westbend.com - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 14
garde. Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires devraient toujours être respectées, notamment: Lisez toutes les instructions Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées carrées ou rondes et des maniques ou des gants de - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 15
que l'emballage contienne des accessoires. Avant la première utilisation, lavez la marmite, le couvercle et la grille à rôtir en suivant les instructions de la section « Nettoyage de Votre Mijoter Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.) » de ce manuel. Essuyez la finition antiadhésive du socle chauffant de - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 16
» (élevé) et « GRIDDLE » (grille). Le réglage « WM » devrait être utilisé uniquement pour maintenir au chaud des aliments cuits prêts pour le service, tandis que « LO » (faible) et « HI » (élevé) sont censés être utilisés pour véritablement cuire des aliments. REMARQUE: N'UTILISEZ PAS LA FONCTION DE - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 17
aliments jusqu'au niveau de cuisson souhaité. Veuillez consulter le « Guide des Températures » ci-dessous. Le socle chauffant se comportera prise secteur, et laissez l'appareil refroidir complètement. Suivez les instructions pour le nettoyage fournies dans la section "Nettoyage de votre Mijoteuse - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 18
du sac de transport. 5. Fermeture éclair du sac. Faites passer les poignées extérieures autour du sac et fixez-les avec les bandes Velcro. GUIDE DE TEMPERATURE Assurez-vous de cuire les aliments aux températures recommandées pour une cuisson sans danger. Vérifiez toujours à l'aide d'un thermomètre - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 19
Cuisson Lente des Viandes Crues et des Légumes: La plupart des combinaisons viandes crues/légumes nécessitent au moins 4 à 6 heures de cuisson sur « HI » (élevé) ou 7 à 10 heures sur « LO » (faible). Cuisson Lente du Poisson et des Fruits de Mer: Le poisson et les fruits de mer frais ou surgelés s'é - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 20
Utilisation de la Marmite au Four: La marmite (sans le socle chauffant) peut être utilisée dans au traditionnel ou dans un four à convection jusqu'à des températures de préchauffage de 350°F/177°C. La marmite peut être couverte de papier aluminium pour une utilisation au four. UTILISEZ TOUJOURS - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 21
recommandé pour les finitions antiadhésives. Nettoyez méticuleusement la finition, en essuyant le socle plusieurs fois à l'aide d'un torchon propre humide pour éliminer les résidus de savon. Si une pellicule d'huile poisseuse se forme sur la finition antiadhésive du socle, essuyez avec un chiffon - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 22
et l'eau. Ajoutez progressivement au steak au poivre, en mélangeant jusqu'à épaississement. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service. Pot-au-Feu de Bœuf Sale 3 - 4 livres (1.4-1.8kg) Poitrine de bœuf ½ c. à thé Graines de moutarde salé 1 Gousse d'ail, émincée 1 Oignon moyen - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 23
mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poisson se détache facilement avec une fourchette. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service. Garnissez de bacon en miettes. Ragoût de Bœuf à L'Allemande 1½ livre (.7kg) Bloc d'épaule de bœuf, 1 livre (.5kg) Boîte de tomates entières - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 24
brocolis soient tendres à la fourchette. Au besoin, ajoutez les amandes juste avant de servir. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service. Servez sur du pain grillé ou des biscuits chauds. Côtes de Porc à la Paysanne avec Pommes et Choucroute 3 livres (1.4kg) Côtes de porc maigres - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 25
Cake aux Airelles Rouges et Aux Noix 2 tasses Airelles rouges fraîches ou ½ c. à thé Bicarbonate de soude surgelées (226 g) ½ c. à thé Sel ½ tasse Noix 6 c. à soupe Beurre ou margarine 2 tasses Farine 1 Œuf 1 tasse Sucre 1 c. à soupe Zeste d'orange râpée 1½ c. à thé Levure chimique ½ - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 26
CE PRODUIT Si vous pensez que l'appareil est tombé en panne ou devrait être réparé en étant couvert par sa garantie, veuillez contacter le service d'assistance à la clientèle au (866) 290-1851, ou envoyer un e-mail à l'adresse [email protected]. Un reçu, prouvant la date originelle de l'achat - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 27
OLLA DE COCIMIENTO LENTO 6 QT. (5.7LT.) VERSATILITY™ Manual de Instrucciones Registre este y otros productos Focus Products Group International a través de nuestro sitio web: www.registerfocus.com No se requiere registrar el producto para - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 28
PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizar artefactos electrodomésticos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: Lea todas las instrucciones. No toque - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 29
ón, la tapa y la rejilla de asar según las indicaciones en la sección "Limpieza de la Olla de Cocimiento Lento 6 Qt. (5.7Lt.) Versatility™" de este manual. Pásele un paño húmedo al acabado anti-adherente de la base de calentamiento de la olla de cocimiento lento y luego séquelo. COMO USAR LA OLLA - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 30
5. Pulse "TEMP" (temperatura) para seleccionar la temperatura alta "HI," la temperatura baja "LO," (baja) para mantener caliente "WM" o para asar a la plancha "Griddle." Nota: Solamente los ajustes "HI" (alta) o "LO" (baja) están disponibles para tiempos de cocción programados. Siempre que se pulse - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 31
se enfríe por completo. Siga las instrucciones de limpieza en la sección "Limpieza de la Olla de Cocimiento Lento 6 Qt. (5.7Lt.) Versatility™" de este manual. Nota: El temporizador no puede utilizarse en este ajuste, y en ningún momento se cambiará a la posición de mantener caliente "WM." La plancha - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 32
4. Al fijar la olla de cocción lenta, con cuidado levante la correa posterior sobre la olla de cocción lenta, asegurándose de pasar a través de la manija de la tapa. Levante la correa delantera, inserte el clip en la ranura de la correa posterior y amarre bien la olla de cocción lenta en la bolsa de - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 33
Cocción Lenta de Pescados y Mariscos: Los mariscos y pescados crudos o deshelados se desmenuzan por sí solos tras largas horas de cocción. Agregue estos ingredientes una hora antes de servir y cocine en el ajuste "HI." Cocción Lenta de Leche, Crema Dulce o Agria y Queso: Debido a que la leche, la - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 34
Uso de la Rejilla de Asar: La olla de cocimiento lento incluye una pequeña rejilla de alambres para asar carnes y aves. Para utilizar la rejilla, simplemente colóquela en el fondo de la olla de cocción y coloque el asado, pollo o jamón sobre la misma. Agregue una pequeña cantidad de líquido a la - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 35
RECETAS Sopa de Res con Verduras 1½ lbs (.7kg) de Huesos de Res para 2 Zanahorias picadas Sopa o 1 libra (.5kg) de Costilla de Res 2 Palitos de apio picados 1½ Qt. (1.4 L) Agua 2 Papas peladas y picadas 1 cdta. de Sal 1 Cebolla pequeña picada ¼ cdta. de Pimienta 1 Hoja de laurel 1 lata - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 36
Pecho de Res Curado y Col 3 - 4 lbs (1.4-1.8kg) de Pecho de res ½ cdta. de Mostacilla curado 1 diente de Ajo picado 1 Cebolla mediana rebanada 1 hoja de Laurel agua ½ cdta. de Semilla de apio 1 col Pequeña cortada en tajadas 1. Coloque en la olla de cocimiento lento el pecho de res con el - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 37
Sopa de Pescado 2 lbs (.9kg) de Filete de pescado fresco o 4 tazas de Agua caliente congelado (abadejo, perca, bacalao, 1 lata de 16 oz (.5L) de tomates cocidos lenguado) 1 taza de Zanahorias cortadas en cubos 2 cda. de Jugo de limón 2 cdta. de Sal 4 Rebanadas de tocino ¼ cdta. de Pimienta - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 38
Guiso de Cueso al Curry 2 paquetes de 10 oz. (.3L) de Brócoli 1 taza de Agua picado congelado, parcialmente ½ taza de Mayonesa o aderezo para deshelado ensalada 3 tazas de (¾ de libra, .3kg) Jamón, pavo ¼ taza de Cebolla picada fina o pollo cocidos y cortados en cubos 1 cda. de Jugo de lim - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 39
Pan de Nuez con Arándanos 2 tazas (8 onzas, .24L) de Arándanos ½ cdta. de Bicarbonato de sodio frescos o congelados ½ cdta. de Sal ½ taza de Nueces 6 cda. de Mantequilla o margarina 2 tazas de Harina 1 Huevo 1 taza de Azúcar 1 cda. de Cáscara de naranja rallada 1½ cdta. de Polvo de - WestBend 84966ST | Instruction Manual - Page 40
de la fecha original de compra con prueba de dicha compra, siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el Manual de Instrucciones. Toda pieza del aparato que presente fallas será reparada o reemplazada sin costo alguno a criterio de la Compañía. Esta garantía rige
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ERSATILITY
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OOKER
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Important Safeguards
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Before Using for the First Time
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Using Your
6 Qt. Versatility™ Cooker
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Helpful Hints
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Cleaning Your
6 Qt. Versatility™ Cooker
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Recipes
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Warranty
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SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE