Whirlpool SF114PXSQ Use and Care Guide - Page 36
Commande, Lectronique, Du Four
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Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d'une table de cuisson, d'un élément ou d'un brûleur de surface chauds. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d'épaisseur moyenne à forte. Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson ou les grilles. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table de cuisson ou les grilles. Le matériau d'un ustensile de cuisson affecte la rapidité et l'uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l'aluminium. Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent pas être utilisés sous le gril. Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau de l'ustensile de cuisson. USTENSILE CARACTÉRISTIQUES Aluminium s Chauffe rapidement et uniformément. s Convient à tous les genres de cuisson. s L'épaisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des tâches de cuisson. Fonte s Chauffe lentement et uniformément. s Convient pour le brunissage et la friture. s Maintient la chaleur pour une cuisson lente. Céramique ou vitrocéramique s Suivre les instructions du fabricant. s Chauffe lentement mais inégalement. s Les meilleurs résultats sont obtenus sur les réglages de chaleur basse à moyenne. Cuivre s Chauffe très rapidement et de façon uniforme. Terre cuite s Suivre les instructions du fabricant. s Utiliser des réglages de température basse. Acier émaillé en porcelaine ou fonte émaillée s Voir acier inoxydable ou fonte. Acier inoxydable s Chauffe rapidement, mais inégalement. s Un fond ou une base d'aluminium ou de cuivre sur l'acier inoxydable procure un chauffage uniforme. COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR AB C DE I H A. Lampe du four B. Horloge C. Affichage D. Mise en marche/Entrée (Verrouillage des commandes) G F E. Arrêt/Annulation F. Température/Durée G. Cuisson au gril H. Cuisson au four I. Minuterie Affichage Lors de la mise sous tension initiale de l'appareil, une heure clignotante apparaît sur l'afficheur. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) pour effacer l'heure clignotant sur l'affichage. Si l'heure clignotante apparaît, une panne de courant s'est produite. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) et régler de nouveau l'horloge au besoin. Lorsque le four n'est pas en marche, l'afficheur indique l'heure. Pendant une cuisson ou lorsqu'on utilise la fonction de minuterie, l'afficheur indique soit heures et minutes, soit minutes et secondes. Témoins lumineux du four Les témoins lumineux se trouvent le long des 4 côtés de l'afficheur. Les témoins lumineux s'allument ou clignotent lorsque le four est dans l'un des modes suivants : Bake (cuisson au four), Broil (cuisson au gril) ou Timer (minuterie). Mise en marche La touche START met en marche toute fonction du four. Si on n'appuie pas sur la touche Start dans les 5 secondes après avoir appuyé sur une touche de fonction, le témoin lumineux "PSH" clignotera et le signal de rappel d'appui sur la touche Start sera émis. Si on n'appuie pas sur la touche Start dans la minute après avoir appuyé sur une touche de fonction, l'afficheur du four retourne au mode de l'heure et la fonction programmée est annulée. Arrêt/annulation La touche OFF/CANCEL (arrêt/annulation) arrête toutes les fonctions à l'exception de l'horloge, de la minuterie et du verrouillage des commandes. 36