Cuisinart SPB-7CHP1 User Manual - Page 33

Recetas

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Page 33 highlights

Montar nata Para lograr resultados óptimos, refrigere la jarra por 15 minutos antes de usarla. Ponga 1 taza de doble crema o nata para montar en la jarra y cierre la tapa. Licue 45 a 60 segundos, usando la función Mix, hasta que la crema se vuelva espesa. No licue mucho la crema. Si lo desea, agregue 1 cucharada de azúcar granulado y 1 a 2 cucharadita de extracto de vainilla u otro perfume. La crema será ligera, no muy espesa, y perfecta para servir con tortas, helados, café o chocolate. Preparar puré de tomates secados al sol Remoje 1 onza de tomates secados al sol en agua hervida durante 10 minutos, hasta que estén suaves. Ponga los tomates y el agua en la jarra. Licue 5 veces usando la función Liquefy, luego licue durante 15 a 20 segundos. Si lo desea, puede colar los tomates para que el puré sea menos líquido. Prepare aproximadamente ½ taza de puré. RECETAS Bebidas Heladas Mimosas Con Jugo de Arándo Agrio y Naranja Diez porciones de 5½ onzas 1 taza de jugo de arándano agrio, refrigerado 1 taza de jugo de naranja, refrigerado 1½ taza de cubitos de hielo 1 botella (750 ml) de champaña, refrigerado Ponga el jugo de arándano agrio, el jugo de naranja y los cubitos de hielo en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Cierre la tapa. Licue durante 30 a 40 segundos, usando la función "Liquefy". Apague la licuadora. Llene cada vaso con / de jugo y de champaña. Sirva las mimosas inmediatamente. Valor nutricional por porción: $BMPSÓBT EFHSBTB tDBSCHtQSPUHtHSBTBHtHSBTTBUH tDPMNHtTPENHtDBMDNHtGJCSBH Daiquiri Helado de Frutas 5 porciones de 4 onzas 4 onzas de limonada concentrada, descongelada 3 onzas de ron claro 2 tazas de cubitos de hielo 1 taza de frutas maduras, cortadas en pedazos de 1 pulgada (fre- sas, banano, durazno) Ponga los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Cierre la tapa. Licue durante 45 a 50 segundos, usando la función "Liquefy". Apague la licuadora. Sirva los daiquiris inmediatamente. Valor nutricional por porción: $BMPSÓBT EFHSBTB tDBSCHtQSPUHtHSBTBHtHSBTTBUH tDPMNHtTPENHtDBMDNHtGJCSBH 8

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Montar nata
Para lograr resultados óptimos, refrigere la jarra por 15 minutos antes de
usarla. Ponga 1 taza de doble crema o nata para montar en la jarra y cierre
la tapa. Licue 45 a 60 segundos, usando la función Mix, hasta que la crema
se vuelva espesa. No licue mucho la crema. Si lo desea, agregue 1 cucha-
rada de azúcar granulado y 1 a 2 cucharadita de extracto de vainilla u otro
perfume. La crema será ligera, no muy espesa, y perfecta para servir con
tortas, helados, café o chocolate.
Preparar puré de tomates secados al sol
Remoje 1 onza de tomates secados al sol en agua hervida durante 10 minu-
tos, hasta que estén suaves. Ponga los tomates y el agua en la jarra. Licue
5 veces usando la función Liquefy, luego licue durante 15 a 20 segundos.
Si lo desea, puede colar los tomates para que el puré sea menos líquido.
Prepare aproximadamente
½
taza de puré.
RECETAS
Bebidas Heladas
Mimosas Con Jugo de Arándo Agrio y Naranja
Diez porciones de 5
½
onzas
1
taza de jugo de arándano agrio, refrigerado
1
taza de jugo de naranja, refrigerado
1
½
taza de cubitos de hielo
1
botella (750 ml) de champaña, refrigerado
Ponga el jugo de arándano agrio, el jugo de naranja y los cubitos de hielo en la jarra
de la licuadora, en el orden indicado. Cierre la tapa. Licue durante 30 a 40
segundos, usando la función “Liquefy”. Apague la licuadora.
Llene cada vaso con
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de jugo y de champaña. Sirva las mimosas inmediatamente.
Valor nutricional por porción:
Daiquiri Helado de Frutas
5 porciones de 4 onzas
4
onzas de limonada concentrada, descongelada
3
onzas de ron claro
2
tazas de cubitos de hielo
1
taza de frutas maduras, cortadas en pedazos de 1 pulgada (fre-
sas, banano, durazno)
Ponga los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Cierre la
tapa. Licue durante 45 a 50 segundos, usando la función “Liquefy”. Apague la
licuadora. Sirva los daiquiris inmediatamente.
Valor nutricional por porción: