KitchenAid KES0503ER Use & Care Guide - Page 34

Table Des MatiÈres

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INSTRUCTIONS DE LA MACHINE À ESPRESSO TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ DE LA MACHINE À ESPRESSO Consignes de sécurité importantes 35 Spécifications électriques 36 MIEUX CONNAÎTRE VOTRE MACHINE À ESPRESSO Pièces et accessoires 37 ASSEMBLAGE DE LA MACHINE À ESPRESSO Préparation de la machine à espresso pour utilisation 38 Lavage du réservoir d'eau 38 Branchement de la machine à espresso 39 FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À ESPRESSO Rinçage et remplissage des chaudières 40 Chauffage des chaudières 40 Infusion de l'espresso 42 Moussage et chauffage à la vapeur du lait 46 Distribution d'eau chaude 48 CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS Qu'est-ce qu'un espresso 49 Surextraction et sous-extraction 50 Avant l'infusion : les éléments d'un bon espresso 50 Technique d'infusion de l'espresso 51 Technique pour tasser correctement le caf 52 Technique d'extraction de l'espresso 54 Conseils du barista...55 Préparation du cappuccino 55 Préparation du café latte 55 Glossaire des boissons à base d'espresso 56 Glossaire des pièces de la machine à espresso 57 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage de la machine à espresso 58 Nettoyage du bras et de la buse de moussage 58 Nettoyage du logement, des filtres, de la grille et du bac d'écoulement, du réservoir et du récipient à mousser 60 Nettoyage du tamis de douchette 61 Amorçage après une longue période d'inactivit 62 Détartrage...62 DÉPANNAGE ...65 GARANTIE...66 PREUVE D'ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT Toujours conserver une copie du ticket de caisse détaillé indiquant la date d'achat de votre machine à espresso. La preuve d'achat vous garantit le bénéfice du service après-vente. Avant d'utiliser votre machine à espresso, remplir et poster la carte d'enregistrement du produit fournie avec celui-ci, ou enregistrer le produit en ligne sur www.kitchenaid.ca. Grâce à cette carte, nous pourrons vous contacter dans l'éventualité improbable d'un avis de sécurité concernant le produit; ceci nous aidera aussi à nous conformer aux dispositions du Consumer Product Safety Act. Cette carte ne confirme pas votre garantie. Veuillez remplir ce qui suit pour vos dossiers personnels : Numéro de modèle Numéro de série Date d'achat Nom du magasin 34

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INSTRUCTIONS DE LA MACHINE À ESPRESSO
PREUVE D’ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT
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Numéro de série
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Date d’achat
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Nom du magasin
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Toujours conserver une copie du ticket de caisse détaillé indiquant la date d’achat de votre
machine à espresso. La preuve d’achat vous garantit le bénéfice du service après-vente. Avant
d’utiliser votre machine à espresso, remplir et poster la carte d’enregistrement du produit fournie
avec celui-ci, ou enregistrer le produit en ligne sur www.kitchenaid.ca. Grâce à cette carte, nous
pourrons vous contacter dans l’éventualité improbable d’un avis de sécurité concernant le produit;
ceci nous aidera aussi à nous conformer aux dispositions du Consumer Product Safety Act. Cette
carte ne confirme pas votre garantie. Veuillez remplir ce qui suit pour vos dossiers personnels :
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA MACHINE À ESPRESSO
Consignes de sécurité importantes
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Spécifications électriques
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MIEUX CONNAÎTRE VOTRE MACHINE À ESPRESSO
Pièces et accessoires
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ASSEMBLAGE DE LA MACHINE À ESPRESSO
Préparation de la machine à espresso pour utilisation
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Lavage du réservoir d’eau
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Branchement de la machine à espresso
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FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À ESPRESSO
Rinçage et remplissage des chaudières
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Chauffage des chaudières
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Infusion de l’espresso
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Moussage et chauffage à la vapeur du lait
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Distribution d’eau chaude
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CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
Qu’est-ce qu’un espresso?
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Surextraction et sous-extraction
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Avant l’infusion : les éléments d’un bon espresso
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Technique d’infusion de l’espresso
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Technique pour tasser correctement le café
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Technique d’extraction de l’espresso
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Conseils du barista
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Préparation du cappuccino
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Préparation du café latte
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Glossaire des boissons à base d’espresso
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Glossaire des pièces de la machine à espresso
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage de la machine à espresso
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Nettoyage du bras et de la buse de moussage
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Nettoyage du logement, des filtres, de la grille et du bac d’écoulement,
du réservoir et du récipient à mousser
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Nettoyage du tamis de douchette
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Amorçage après une longue période d’inactivité
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Détartrage
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DÉPANNAGE
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