Samsung NQ70M6650DS/AA User Manual - Page 115

Horno (Horno inferior) Asado a la parrilla El asado a la parrilla es un método de cocinar cortes tiernos de carne mediante el calor directo bajo el elemento de asado a la parrilla del horno. La elevada temperatura realiza una cocción rápida y deja el exterior con un aspecto sabroso y dorado. El modo asar a la parrilla es el mejor para carnes, pescados y aves de hasta 1" de grosor. Cómo ajustar el horno para asar a la parrilla 1. Toque Broil (Asar a la parrilla) una vez para Hi (Alto) o dos veces para Lo (Bajo). Use Lo (Bajo) para cocinar comidas tales como aves o cortes de carne gruesos sin tostarlos en exceso. 2. Para iniciar el asado a la parrilla, toque START/SET (INICIO/CONFIGURAR). Ase un lado hasta que los alimentos estén dorados. Délos la vuelta y ase el otro lado. 3. Toque OVEN OFF (APAGAR HORNO) cuando haya completado la cocción o si desea cancelarla. NOTA • Este horno está diseñado para asar con la PUERTA CERRADA. La puerta del horno debe permanecer cerrada durante el asado a la parrilla. • Si deja la puerta del horno abierta durante más de 2 minutos cuando el horno está encendido, todos los elementos calentadores se apagarán automáticamente. • Cuando haya finalizado la cocción, el ventilador de enfriamiento continuará funcionando hasta que el horno se haya enfriado. • Si está utilizando un termómetro de horno en la cavidad del horno, la temperatura registrada puede ser diferente de la temperatura que se ha establecido. PRECAUCIÓN Siempre se debe asar a la parrilla con la puerta del horno cerrada. Cuando abra la puerta, hágalo con precaución. Permita la salida del vapor o aire caliente antes de retirar o volver a colocar los alimentos en el horno. Guía de recomendaciones para asar a la parrilla Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador. Para asar a la parrilla, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes de asar precaliente siempre el horno por 5 minutos. Grado de Alimento cocción Tamaño Espesor Posición de Tiempo de cocción (min) Nivel la parrilla 1er lado 2do lado A punto 9 hamburguesas 3/4" Hi (Alto) 6 3:00 2:00 Hamburguesas A punto 9 hamburguesas 1" Hi (Alto) 6 3:20 2:20 Jugoso - 1" Hi (Alto) 5 5:00 4:00 Bistecs de carne de res A punto - 1- 1 1/2" Hi (Alto) 5 6:00-6:30 4:30-4:00 Cocido - 1- 1 1/2" Lo (Bajo) 4 7:00-8:00 4:00-5:00 Cocido Presas de pollo Cocido 4.5 lbs 2 lbs 1/2-3/4" Lo (Bajo) 1/2-3/4" Lo (Bajo) 3 3 o 4 16:00-18:00 13:00-15:00 15:00-16:00 10:00-12:00 Costillas de cerdo Cocido 1 lbs 1" Lo (Bajo) 3 8:00-10:00 6:00-8:00 Filetes de pescado Cocido - 1/4-1/2" Lo (Bajo) 3 o 4 7:00-8:00 4:00-5:00 NQ70M6650DS_AA_DE68-04446A-02_EN+MES+CFR.indb 43 Español 43 2018-08-30 12:52:52