2
TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY
.........................................................................
3
The Anti-Tip Bracket
....................................................................
4
PARTS AND FEATURES
............................................................
5
COOKTOP USE
..............................................................................
6
Cooktop Controls
.........................................................................
6
Simmer Plate
................................................................................
6
Sealed Surface Burners
...............................................................
7
Flame Height
................................................................................
8
Home Canning
.............................................................................
8
Cookware
.....................................................................................
8
ELECTRONIC OVEN CONTROL
................................................
9
Displays
........................................................................................
9
Selector and Set Control Knobs
..................................................
9
Enter and Cancel
..........................................................................
9
Clock
............................................................................................
9
BEFORE USING
............................................................................
10
Aluminum Foil
.............................................................................
10
Positioning Racks and Bakeware
..............................................
10
Bakeware
....................................................................................
11
Meat Thermometer
.....................................................................
11
Oven Vent
...................................................................................
11
OVEN USE
.....................................................................................
12
Bake
............................................................................................
12
Broil
............................................................................................
12
Convection Cooking
...................................................................
13
Convection Bake
........................................................................
13
Convection Roast
.......................................................................
14
Convection Broil
.........................................................................
15
Proofing Bread
...........................................................................
15
Keep Warm
.................................................................................
16
Timed Cooking
...........................................................................
16
RANGE CARE
...............................................................................
17
Self-Cleaning Cycle
....................................................................
17
General Cleaning
........................................................................
17
Oven Lights
................................................................................
19
Oven Door
..................................................................................
19
TROUBLESHOOTING
..................................................................
20
ASSISTANCE OR SERVICE
.........................................................
21
WARRANTY
..................................................................................
22
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE
................................................
23
La bride antibasculement
...........................................................
24
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
...........................................
26
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
................................
27
Commandes de la table de cuisson
..........................................
27
Plaque de mijotage
.....................................................................
27
Brûleurs de surface scellés
........................................................
28
Hauteur de la flamme
.................................................................
29
Préparation de conserves à la maison
.......................................
29
Ustensiles de cuisson
................................................................
29
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR
..............................
30
Affichages
...................................................................................
30
Boutons de sélection et de commande de réglage
...................
30
Entrer et annuler
.........................................................................
30
Horloge
.......................................................................................
30
AVANT L’UTILISATION
................................................................
31
Papier d’aluminium
.....................................................................
31
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson
..........
31
Ustensiles de cuisson
................................................................
32
Thermomètre à viande
...............................................................
32
Évent du four
..............................................................................
32
UTILISATION DU FOUR
...............................................................
33
Cuisson au four
..........................................................................
33
Cuisson au gril
............................................................................
33
Cuisson par convection
.............................................................
34
Cuisson au four par convection
.................................................
34
Rôtissage par convection
..........................................................
35
Cuisson au gril par convection
...................................................
36
Levée du pain
.............................................................................
36
Garder au chaud
.........................................................................
37
Cuisson minutée
.........................................................................
37
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE
.................................................
38
Programme d’autonettoyage
.....................................................
38
Nettoyage général
......................................................................
39
Lampes du four
..........................................................................
40
Porte du four
...............................................................................
40
DÉPANNAGE
.................................................................................
41
ASSISTANCE OU SERVICE
.........................................................
43
GARANTIE
.....................................................................................
44