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Thermador PRG304GH Installation Instructions - Page 39

CuisiniÈre

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Page 39 highlights

,MISE EN GARDE: NE PAS faire fonctionner la cuisinière si les côtés sont inférieurs aux armoires adjacentes. Les températures excessives pourraient endommager les armoires et la surface du comptoir. A&R$M%O, I1R(E 7 CUISINIÈRE A&R$M%O, 1IR(E 7 &255(&7 ± /HV SLHGV GH PLVH j QLYHDX GRLYHQW rWUH UpJOpV GH IDoRQ j FH TXH OD FXLVLQLqUH VRLW DX PrPH QLYHDX TXH OHV DUPRLUHV DGMDFHQWHV RX j XQ QLYHDX VXSpULHXU $502,5( &8,6,1,Ê5( $502,5( &KDTXH SLHG GH PLVH DX QLYHDX SHXW rWUH UpJOpH j OµDLGH GµXQH GRXLOOH RX GµXQH FOp GH SR LQVpUpH VXU OH GHVVXV GX SLHG RX j OµDLGH GµXQH FOp UpJODEOH VXU OHV F{WpV SODWV GX SLHG Figure 12 : Réglage de la hauteur de la cuisinière Français 17

Section	Page
INSTALLATION MANUAL	1
For Thermador Professional® PRO-HARMONY™ Gas Ranges	1
MANUEL D'INSTALLATION	1
Pour les cuisinières de gaz Thermador Professional® PRO-HARMONY™	1
MANUAL DE INSTALACIÓN	1
Para Estufas de Gas Thermador Professional® PRO-HARMONY™	1
Safety Instructions 1	2
Important Installation Information 2	2
Step 1: Ventilation Requirements 2	2
Step 2: Cabinet Preparation 4	2
Step 3: Unpacking and Moving the Range 8	2
Step 4: Installing Anti-Tip Device 9	2
Step 5: Gas Requirements and Hookup 11	2
Step 6: Electrical Requirements, Connection & Grounding 12	2
Step 7: Backguard Installation 13	2
Step 8: Door Removal and Reinstallation 14	2
Step 9: Placing and Leveling the Range 15	2
Step 10: Burner Test and Adjustment 17	2
Installer Checklist 18	2
To Clean and Protect Exterior Surfaces 18	2
Safety Instructions	3
Important Safety Instructions PLEASE READ ENTIRE INSTRUCTIONS BEFORE PROCEEDING	3
WARNING:	3
Important:	3
WARNING:	3
For Massachusetts Installations:	3
1. Installation must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber or gas fitter qualified or licensed by the state, province or region where this appliance is being installed.	3
2. Shut-off valve must be a “T” handle gas cock.	3
3. Flexible gas connector must not be longer than 36 inches.	3
Note:	3
GAS Type Verification	3
Important Installation Information	4
WARNING:	4
Important:	4
CAUTION:	4
Gas Supply:	4
Electric Power Supply:	4
CAUTION:	4
Step 1: Ventilation Requirements	4
1. Select Hood and Blower Models:	4
Important:	5
2. Hood Placement:	5
NOTICE:	5
3. Consider Make-Up Air:	5
30\	5
36\	5
48\	5
Important Notes:	5
Step 2: Cabinet Preparation	6
1. The range is a free standing unit. If the unit is to be placed adjacent to cabinets, the clearances shown in Figure 1 are required. The same clearances apply to island installations, except for the overhead cabinets, which must have a space wide e...	6
2. These ranges may be recessed into the cabinets beyond the edge of the front face of the oven (See Figure 2).	6
3. The gas and electrical supply should be within the zone shown in Figure 3a.	6
CAUTION:	6
Note:	6
UNDERWRITERS LABORATORIES INC. CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING CHARACTERISTICS	6
4. Any openings in the wall behind the range and in the floor under the range must be sealed.	6
5. When there is less than a 12\	6
6. Always keep appliance area clear and free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids.	6
7. Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air to the unit.	6
8. A 5 inch minimum clearance is needed when the range is installed beside a combustible side wall.	6
Figure 1: Cabinet Clearances	7
Figure 2: Side View	8
Note:	8
Gas and Electric Supply	9
Figure 3a: Gas & Electrical Supply Locations for 30“ and 36“ Gas Ranges	9
Figure 3b: Gas & Electrical Supply Locations for 48“ Gas Ranges	9
Note:	10
Note:	10
Note:	10
Note:	10
Important:	10
Electrical Supply	10
Figure 4: Wall Connection	10
Step 3: Unpacking and Moving the Range	10
CAUTION	10
CAUTION:	11
300 lbs.	11
340 lbs.	11
540 lbs.	11
270 lbs.	11
300 lbs.	11
470 lbs.	11
150 lbs.	11
210 lbs.	11
330 lbs.	11
Figure 5: Removal of the Four (4) Shipping Bolts	11
Note:	11
Figure 6: Dolly Positioning	11
Step 4: Installing Anti-Tip Device	11
WARNING — RANGE TIPPING HAZARD	11
WARNING — ELECRICAL SHOCK HAZARD	12
ATTENTION — PROPERTY DAMAGE	12
Tools Needed for Installation of Anti-Tip Device:	12
30\	12
415078	12
4	12
Screw, Phillips, #10 x 1-1/2\	12
647936	12
1	12
Anti-Tip Bracket, Floor-Mounted	12
Important Installation Information:	12
Figure 7: Anti-tip Bracket	12
Note:	12
Figure 8: Placement of Anti-Tip Bracket (Top View)	13
Mounting Anti-Tip Bracket	13
1. Place bracket on floor in position shown in Figure 8 (Bracket may be used in either corner of the installation area).	13
2. Secure to floor or wall stud.	13
3. Later, when the unit is installed, the adjustable leg will slide under the bracket.	13
Step 5: Gas Requirements and Hookup	13
CAUTION	13
WARNING	13
Hook Up	14
WARNING	14
CAUTION:	14
Figure 9: Location of Gas Supply Inlet Connection	14
Figure 10: Location of Gas Supply Inlet Connection on 48“ Ranges	14
Step 6: Electrical Requirements, Connection & Grounding	14
30\	15
120 VAC	15
10 Amps	15
60 Hz.	15
Single	15
36\	15
120 VAC	15
10 Amps	15
60 Hz.	15
Single	15
36\	15
120 VAC	15
20 Amps	15
60 Hz.	15
Single	15
48\	15
120 VAC	15
20 Amps	15
60 Hz.	15
Single	15
WARNING	15
Important:	15
Step 7: Backguard Installation	15
Figure 11: Backguard Installation	15
WARNING	16
WARNING	16
CAUTION	16
30\	16
Included with Range	16
N/A	16
PA30GHSH	16
PA30GITH	16
36\	16
N/A	16
PA36GLBH	16
PA36GHSH	16
Included with Range	16
48\	16
N/A	16
PA48GLBH	16
PA48GHSH	16
Included with Range	16
Step 8: Door Removal and Reinstallation	16
CAUTION	16
To Remove the Oven Door:	16
1. Fully open the oven door.	16
2. Flip the hinge clip toward you (see illustration at right).	16
3. Close the door until it stops; the open hinge clip will hold the door about halfway open.	16
4. Grasp the door on the sides. The door is heavy and fragile - always use both hands. Lift the door up and out (there will be some spring resistance to overcome). When the front of the door is high enough, you will be able to pull the door straight ...	16
5. Place the door in a safe and stable location.	16
To Reinstall the Oven Door:	16
1. Hold door on both sides. Insert hinges into hinge slots. The door will be about halfway open. It may be necessary to press firmly inward on the lower portion of the door, using a rocking motion to fully seat the door's hinges.	16
2. Open door all the way to expose hinge clips. Push hinge clips away from you (toward the oven) until they meet the hinge.	16
3. Close and open the door slowly to test the installation. It should open and close smoothly and be straight, not crooked.	16
Photo A: Hinge bracket in closed position	16
Photo B: Flip hinge clip toward you	17
Photo C: Hinge removed from oven	17
Step 9: Placing and Leveling the Range	17
CAUTION	17
NOTICE:	17
Note:	17
Griddle Tilt Adjustment (Not All Models)	17
Figure 12: Adjusting the height of the Range	18
Step 10: Burner Test and Adjustment	19
Test Rangetop Burners	19
Figure 13: Flame Characteristics	19
When Flame is Properly Adjusted:	19
Test Oven Burners	19
Note:	19
Test Bake Burner Ignition	19
Test Broil Burner Ignition	20
1. Any of the burners do not light.	20
2. The broil burner or bake burner flame goes out before the oven heats to the desired temperature.	20
3. Any of the burners continue to burn yellow.	20
Installer Checklist	20
Final Check List	20
Gas Supply	20
Electrical	20
Operation	20
To Clean and Protect Exterior Surfaces	20
Consignes de sécurité 1	21
Informations importantes concernant l'installation 2	21
Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation 3	21
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement 4	21
Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière 8	21
Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule 9	21
Chapitre 5 : Exigences de l'alimentation en gaz et raccordement 11	21
Chapitre 6 : Exigences pour l’alimentation électrique, le branchement et la mise à la terre 13	21
Chapitre 7 : Installation du dosseret 14	21
Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte 15	21
Chapitre 9: Mise en place et au niveau de la cuisinière 16	21
Chapitre 10 : Test et réglage des brûleurs 18	21
Liste de vérification pour l’installateur 19	21
Nettoyage et protection des surfaces externes 19	21
Consignes de sécurité	23
Consignes de sécurité importantes VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL	23
AVERTISSEMENT :	23
Important :	23
AVERTISSEMENT :	23
Pour les installations au Massachusetts :	23
1. L'installation doit être réalisée par un entrepreneur qualifié ou accrédité, un plombier ou un installateur de gaz qualifié ou autorisé par l'État ou la région dans laquelle cet appareil est installé.	23
2. Le robinet d’arrêt de gaz doit être pourvu d’une poignée en « T ».	23
3. La longueur maximale autorisée du tuyau de gaz est de 91,4 centimètres (36 po).	23
Remarque :	23
Informations importantes concernant l'installation	24
Vérification du type de gaz	24
AVERTISSEMENT :	24
Important :	24
ATTENTION	24
Alimentation en gaz :	24
Alimentation électrique :	24
ATTENTION	24
ATTENTION	24
Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation	25
1. Choix du modèle de hotte et de ventilateur :	25
Important :	25
2. Emplacement de la hotte :	25
AVIS :	25
3. Apport d’air :	25
30\	25
36\	25
48\	25
Remarques importantes :	26
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement	26
1. La cuisinière est un appareil monobloc. Si elle est placée au milieu des armoires, les espaces libres requis sont indiqués à la Figure 1. Les mêmes dégagements s'appliquent aux installations en îlot, excepté pour les armoires suspendues, q...	26
2. Les cuisinières peuvent être encastrées entre les armoires au-delà de l'avant du four (Voir Figure 2).	26
3. Les entrées d'électricité et de gaz doivent se trouver dans les zones indiquées à la Figure 3.	26
ATTENTION	26
Remarque :	26
4. Toute ouverture dans le mur qui se trouve derrière la cuisinière et dans le plancher sous la cuisinière doit être refermée.	26
5. Si la distance entre un matériau combustible et le bord arrière de la cuisinière au-dessus de la table de cuisson est de moins de 30,5 cm (12 po), il est obligatoire d'installer un dosseret bas ou une tablette à casserole Thermador (voir Figur...	26
6. L’appareil ne doit jamais se trouver à proximité de matériaux combustibles, d’essence et d’autres produits inflammables (vapeurs ou liquides).	26
7. L’air de combustion et de ventilation arrivant à l’appareil doit pouvoir circuler librement dans les conduits.	26
8. Un espace libre minimal de 5 po est nécessaire lorsque la cuisinière est installée à côté d'un mur latéral combustible.	26
Figure 1 : Espace libre des armoires	27
Figure 2 : Vue latérale	28
Remarque :	28
ALIMENTATION DE GAZ ET ÉLECTRIQUE	29
Figure 3a : Emplacement de l'alimentation électrique et en gaz pour les cuisinières à gaz de 30 et 36 po	29
Figure 3b : Emplacement de l'alimentation électrique et en gaz pour les cuisinières à gaz de 48 po	29
Remarque :	30
Remarque :	30
Remarque :	30
Remarque :	30
Important :	30
Alimentation électrique	30
Figure 4 : Raccordement au mur	30
Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière	30
MISE EN GARDE	30
MISE EN GARDE	31
300 lb	31
340 lb	31
540 lb	31
270 lb	31
300 lb	31
470 lb	31
150 lb	31
210 lb	31
330 lb	31
Figure 5 : Retrait des quatre boulons installés pour l'expédition	31
Remarque :	31
Figure 6 : Mise en place sur la plate-forme à roulettes	31
Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule	31
AVERTISSEMENT — DANGER DE BASCULEMENT	31
AVERTISSEMENT — RISQUE D’ÉLECTROCUTION	32
ATTENTION — Dommages causés à l'équipement	32
Outils nécessaires pour l’installation du dispositif antibascule :	32
Cuisinières à gaz de 30 po et 36 po	32
415078	32
4	32
Vis Phillips no 10 3,81 cm (1-1/2 po)	32
647936	32
1	32
Patte antibascule, montage au sol	32
Informations importantes concernant l'installation :	32
Figure 7 : Montage de la patte antibascule	32
Remarque :	33
Figure 8 : Mise en place de la patte antibascule (vue du haut)	33
Montage de la patte antibascule	33
1. Placez la patte sur l’emplacement comme indiqué à la Figure 8 (la patte peut être utilisée dans un des coins de l'installation).	33
2. Fixez-la au plancher ou au montant de mur.	33
3. Lorsque la cuisinière est installée, le pied réglable se glissera sous la patte.	33
Chapitre 5 : Exigences de l'alimentation en gaz et raccordement	33
MISE EN GARDE	33
AVERTISSEMENT	34
Raccordement	34
AVERTISSEMENT	34
ATTENTION	34
Figure 9 : Emplacement du tuyau d’arrivée de gaz	34
Figure 10 : Emplacement du tuyau d’arrivée de gaz des cuisinières de 48 po	35
Chapitre 6 : Exigences pour l’alimentation électrique, le branchement et la mise à la terre	35
30\	35
120 VCA	35
10 A	35
60 Hz.	35
Monophasé	35
36\	35
120 VCA	35
10 A	35
60 Hz.	35
Monophasé	35
36 po avec grille	35
120 VCA	35
20 A	35
60 Hz.	35
Monophasé	35
48 po avec grille	35
120 VCA	35
20 A	35
60 Hz.	35
Monophasé	35
AVERTISSEMENT	35
Important :	35
Chapitre 7 : Installation du dosseret	36
Figure 11 : Installation du dosseret.	36
AVERTISSEMENT	36
AVERTISSEMENT	36
MISE EN GARDE	36
30\	37
Inclus avec la cuisinière	37
N/D	37
PA30GHSH	37
PA30GITH	37
36\	37
N/D	37
PA36GLBH	37
PA36GHSH	37
Inclus avec la cuisinière	37
48\	37
N/D	37
PA48GLBH	37
PA48GHSH	37
Inclus avec la cuisinière	37
Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte	37
MISE EN GARDE	37
Retrait de la porte :	37
1. Ouvrez complètement la porte.	37
2. Tirez la pince vers vous (voir Photo B).	37
3. Fermez la porte jusqu'à ce qu'elle arrête; la pince maintient la porte entrouverte.	37
4. Prenez la porte par les côtés. Elle est lourde et fragile; utilisez vos 2 mains. Soulevez la porte et sortez-la (les ressorts offriront une certaine résistance.) Lorsque le devant de la porte est suffisamment haut, il sera possible de la sortir...	37
5. Placez la porte dans un endroit sûr.	37
Installation de la porte :	37
1. Tenez la porte par les côtés. Insérez les charnières dans les fentes. La porte sera entrouverte. Il peut être nécessaire de peser fermement vers l'intérieur sur la portion inférieure de la porte avec un mouvement de bascule pour que la por...	37
2. Ouvrez la porte complètement pour exposer les pinces, pousser-les loin de vous (vers le four) jusqu'à ce qu'elles rencontrent la charnière.	37
3. ermez et ouvrez la porte lentement pour vérifier l'installation; elle doit être droite et non de travers.	37
Photo A : Charnière en position fermée	37
Photo B : Pousser la pince vers soi	37
Photo C : Charnière retirée du four	38
Chapitre 9: Mise en place et au niveau de la cuisinière	38
MISE EN GARDE	38
AVIS :	38
Remarque :	38
Réglage de l'angle du gril (certains modèles)	38
Figure 12 : Réglage de la hauteur de la cuisinière	39
Chapitre 10 : Test et réglage des brûleurs	40
Vérifiez les brûleurs de surface	40
Figure 13 : Caractéristiques de flamme	40
LORSQUE LA FLAMME EST ADÉQUATEMENT RÉGLÉE:	40
Vérifier les brûleurs du four	40
Remarque :	40
Vérifier l'allumage du brûleur de cuisson	40
Testez le système d’allumage du gril	40
1. Un brûleur ne s’allume pas.	41
2. La flamme du brûleur de cuisson au four ou au gril s’éteint avant que le four n’ait atteint la température désirée.	41
3. Si la flamme d'un brûleur reste jaune.	41
Liste de vérification pour l’installateur	41
Liste finale de vérification	41
Alimentation en gaz	41
Électricité	41
Fonctionnement	41
Nettoyage et protection des surfaces externes	41
Instrucciones de seguridad 1	42
Información importante de instalación 2	42
Paso 1: Requisitos de ventilación 3	42
Paso 2: Preparación de gabinetes 4	42
Paso 3: Desembalaje y traslado de la estufa 9	42
Paso 4: Instalación del dispositivo antivuelco 10	42
Paso 5: Requisitos de gas y conexiones 12	42
Paso 6: Paso 6: Requisitos eléctricos, conexión y puesta a tierra 14	42
Paso 7: Instalación del protector trasero 14	42
Paso 8: Desmontaje y reinstalación de la puerta 16	42
Paso 9: Colocación y nivelado de la estufa 17	42
Paso 10: Pruebas y ajustes de los quemadores 19	42
Lista de chequeo del instalador 20	42
Para limpiar y proteger las superficies exteriores 20	42
Instrucciones de seguridad	43
Instrucciones de seguridad importantes LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE CONTINUAR	43
ADVERTENCIA:	43
Importante:	43
ADVERTENCIA:	43
Para instalaciones en Massachusetts:	43
1. La instalación debe ser realizada por un contratista, plomero o técnico de gas capacitado o autorizado, quien esté capacitado o autorizado por el estado, la provincia o región donde se esté instalando este aparato.	43
2. La válvula de cierre debe ser una llave de gas con mango en T.	43
3. El conector flexible de gas no debe medir más de 36 pulgadas.	43
Nota:	43
Información importante de instalación	44
Verificación del tipo de GAS	44
ADVERTENCIA:	44
Importante:	44
PRECAUCIÓN:	44
Suministro de gas:	44
Alimentación eléctrica:	44
PRECAUCIÓN:	44
PRECAUCIÓN:	44
Paso 1: Requisitos de ventilación	45
1. Seleccionar la campana y el ventilador:	45
Importante:	45
2. Colocar la campana:	45
AVISO:	45
3. Considerar incluir una fuente de reposición de aire:	45
30\	45
36\	45
48\	45
Notas importantes:	46
Paso 2: Preparación de gabinetes	46
1. La estufa es una unidad independiente. Si desea colocar la unidad junto a gabinetes, se requieren los espacios libres mostrados en la Figure 1. Los mismos espacios libres se aplican a instalaciones tipo isla, pero no a los gabinetes elevados; ést...	46
2. Estas estufas pueden adentrarse en los gabinetes, más allá del borde de la cara delantera del horno (Figure 2).	46
3. El suministro eléctrico y de gas debe quedar dentro de la zona indicada en la Figure 3a.	46
PRECAUCIÓN:	46
Nota:	46
4. Se debe sellar cualquier abertura en la pared detrás de la estufa y en el piso debajo de la estufa.	46
5. Si hay menos de 12\	46
6. Siempre mantenga el área del aparato limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos inflamables.	46
7. No obstruya el flujo del aire de combustión y de ventilación a la unidad.	46
8. Si se instala la estufa al lado de una pared lateral combustible, deberá haber una separación mínima de 5 pulgadas.	46
Figura 1: Espacios libres de los gabinetes	47
Figura 2: Vista lateral	48
Nota:	48
Suministro eléctrico y de gas	49
Figura 3: Ubicaciones del suministro eléctrico y de gas para las estufas de gas de 30\	49
Figura 4: Ubicaciones del suministro eléctrico y de gas para las estufas de gas de 48\	49
Nota:	50
Nota:	50
Nota:	50
Nota:	50
Importante:	50
Alimentación eléctrica	50
Figura 3b: Conexión de la pared:	50
Paso 3: Desembalaje y traslado de la estufa	51
PRECAUCIÓN	51
PRECAUCIÓN	51
300 lbs.	51
340 lbs.	51
540 lbs.	51
270 lbs.	51
300 lbs.	51
470 lbs.	51
150 lbs.	51
210 lbs.	51
330 lbs.	51
Figura 5: Retiro de los cuatro (4) pernos de transporte	51
Nota:	51
Figura 6: Colocación de la carretilla	52
Paso 4: Instalación del dispositivo antivuelco	52
ADVERTENCIA: RIESGO DE VUELCO DE LA ESTUFA	52
ADVERTENCIA: RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA	52
PRECAUCIÓN: DAÑOS A LA PROPIEDAD	52
Herramientas necesarias para la instalación del dispositivo antivuelco:	52
Estufas de 30\	53
415078	53
4	53
Destornillador, Phillips #10 x 1-1/2\	53
647936	53
1	53
Soporte de antivuelco, montaje de piso	53
Información importante de instalación:	53
Figura 7: Soporte antivuelco	53
Nota:	53
Figura 8: Soporte de montaje antivuelco (vista superior)	53
Soporte de montaje antivuelco	54
1. Coloque el soporte en el piso en la posición indicada en la Figure 8 (se puede usar el soporte en cualquier esquina del área de instalación).	54
2. Fíjelo al piso o a un montante de pared.	54
3. Luego, cuando la unidad está instalada, la pata ajustable se desliza debajo del soporte.	54
Paso 5: Requisitos de gas y conexiones	54
PRECAUCIÓN	54
ADVERTENCIA	54
Conexión	54
ADVERTENCIA	55
PRECAUCIÓN:	55
Figura 9: Ubicación de la línea de suministro de gas	55
Figura 10: Ubicación de la conexión de la línea de suministro de gas en estufas de 48\	55
Paso 6: Paso 6: Requisitos eléctricos, conexión y puesta a tierra	56
30\	56