Zanussi ZOB35301XK Product Manaul - Page 29

TYPE DE PLAT Escalope de poulet Steak haché Filets de poisson Sandwiches toastés Toasts Quantité Mor- [g] ceaux 4 400 6 600 4 400 4-6 - 4-6 - Gril Position de la grille Temp. [°C] 4 max. 4 max. 4 max. 4 max. 4 max. Durée de cuisson [min] 1re face 2e face 12-15 20-30 12-14 5-7 2-4 12-14 - 10-12 - 2-3 Décongélation TYPE DE PLAT Volaille Viande Viande Truite Fraises Beurre Crème Gâteau [g] 1000 1000 500 150 300 250 2 x 200 1400 Durée de décongélation [min] 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Durée de décongélation supplémen- taire [min] Notes 20-30 Placez le poulet sur une soustasse retournée, posée sur une grande assiette Retournez à la moitié du temps. 20-30 Retournez à la moitié du temps. 20-30 Retournez à la moitié du temps. 10-15 - 10-20 - 10-15 - 10-15 La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décongelée. 60 - Déshydratation - Chaleur tournante Recouvrez les grilles du four de papier sulfurisé. LÉGUMES TYPE DE PLAT Haricots Poivrons Légumes pour potage Champignons Fines herbes Position de la grille 1 niveau 2 niveaux 3 1/4 3 1/4 3 1/4 3 1/4 3 1/4 Température [°C] Durée [heures] 60-70 6-8 60-70 5-6 60-70 5-6 50-60 6-8 40-50 2-3 www.zanussi.com 29