Bosch HBN5650UC Use & Care Manual (all languages) - Page 39

Speed Convection Le mode Speed Convection utilise tous les éléments chauffants ainsi que le ventilateur à convection pour distribuer uniformément T la chaleur dans la cavité du four. La principale différence entre ce mode et les autres modes de cuisson par convection est qu'il ne nécessite aucun préchauffage du four. Le mode de cuisson Speed Convection est bien adapté aux aliments surgelés d'usage courant tels que les bâtonnets de poisson et les pépites de poulet. Les avantages du mode de cuisson Speed Convection rapide comprennent : • La diminution du temps de cuisson puisque le préchauffage n'est pas nécessaire. • Des aliments surgelés croustillants et uniformément dorés. Conseils : • Débuter la cuisson de tous les produits surgelés d'usage courant dans un four froid, non préchauffé. Les aliments seront cuits dans le temps recommandé sur l'emballage. Pour le temps de cuisson et la température, suivre les instructions de l'emballage. Il n'est pas nécessaire de retourner les aliments à la moitié du temps de cuisson recommandé. Les aliments surgelés vendus dans des plats en plastique pour micro-ondes ne doivent pas être utilisés avec ce mode de cuisson. Faire cuire les aliments sur la grille à la position 3 sauf indication contraire du fabricant du produit. Espacer les aliments uniformément dans le plat. Pour les fours doubles, seule une cavité peut être utilisée en mode de cuisson Speed Convection. Tableau de cuisson en mode Speed Convection Type d'aliment Position des grilles Temp.* Temps Aliments surgelés Mini pizza Bâtonnets de poisson Rondelles d'oignons frits panées Bâtonnets de pain perdu Chaussons Croustis fourrés Pépites de poulet Pain aillé Pommes de terre frites allumettes 3 450 9-11 3 475 10-14 3 425 14-16 3 450 7-11 3 400 18-26 3 350 27-31 3 400 9-13 3 450 7-11 3 450 11-16 *Ces températures ont été diminuées de 25°F. Utiliser ces températures si la fonction Auto Convection Conversion est désactivée. Français 36