Cuisinart CSB-175SVP1 User Manual - Page 31

Batido de helado de chocolate con mantequilla de maní Este batido satisfará a los aficionados a los dulces. Rinde 2 tazas (475 ml) 1½ tazas (355 ml) de helado de chocolate 2 cucharaditas de mantequilla de maní cremosa 1 cucharadita de jarabe de chocolate ¾ taza (175 ml) de leche entera 1. Colocar todos los ingredientes en el vaso medidor, en el orden indicado. 2. Licuar a velocidad baja (LOW) por 30 a 40 segundos, usando un movimiento suave hacia arriba y abajo, hasta conseguir una mezcla suave y homogénea. 3. Servir inmediatamente. Información nutricional por porción de ½ taza (120 ml): Calorías 156 (46 % de grasa) • Carbohidratos 18g • Proteínas 4 g • Grasa 8 g • Grasa saturada 5 g • Colesterol 23 mg • Sodio 69 mg • Calcio 112 mg • Fibra 1 g "Lassi" de mango Ajuste la cantidad de azúcar al gusto o dependiendo de la dulzura del mango (cuanto más maduro, más dulce). Rinde 2 tazas (475 ml) 4 cubitos de hielo 1 mango maduro, en cubos de ½ pulgada (1.5 cm) 1½ tazas (355 ml) de yogur natural de leche entera ½ cucharadita de cardamomo en polvo ½ cucharadita de canela en polvo 1 pizca de sal kosher 3 cucharaditas de azúcar granulada 1. Colocar el hielo, el mango, el yogur, las especias y la sal en el vaso medidor. 2. Licuar a velocidad alta (HIGH) por aproximadamente 1 minuto, usando un movimiento suave hacia arriba y abajo, hasta conseguir una mezcla suave. Probar y agregar azúcar, 1 cucharadita a la vez, licuando después de cada adición. 3. Servir inmediatamente. NOTA: si desea una bebida más aguada, agregar agua, 1 a 2 cucharadas a la vez, licuando después de cada adición. Información nutricional por porción de 1 taza (235 ml): Calorías 223 (25 % de grasa) • Carbohidratos 34 g • Proteínas 9 g • Grasa 6 g • Grasa saturada 4 g • Colesterol 23 mg • Sodio 181 mg • Calcio 319 mg • Fibra 2 g 11