Cuisinart TOB-260N Instructions and Recipes - Page 49
Bake Horneado, Broil Asado/gratinado, Roast Asado
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BAKE (HORNEADO) AColoque la rejilla en la posición 1, 2 ó 3. Gire el SELECTOR para seleccionar la función "BAKE" y presiónelo para confirmar. La temperatura empezará a parpadear. Gire el SELECTOR para ajustar la temperatura y presiónelo para confirmar. El tiempo empezará a parpadear. Gire el SELECTOR para ajustar el tiempo y presiónelo para confirmar. Puede elegir la función CONV (convección) o SPEED CONV (convección rápida) en cualquier momento antes de presionar el botón START/STOP. Si selecciona el modo SPEED CONV (convección rápida): coloque los alimentos en el horno, y luego presione el botón START/STOP para encender el horno. Si selecciona la función CONV (convección): presione el botón START/ STOP y permita que el horno precaliente. El mensaje "PREHEATING" (precalentando) aparecerá en la pantalla. Cuando el horno alcance la temperatura programada, el mensaje "READY" (listo) aparecerá en la pantalla. Meta los alimentos al horno. El temporizador se pondrá en marcha. Al final del tiempo, emitirá un pitido. El horno se apagará y la pantalla se pondrá blanca. Consejos para hornear Utilice la función "BAKE" para hornear alimentos delicados como natillas, pasteles y huevos. Utilice la función "CONV" para hornear alimentos que necesitan dorarse uniformemente tales como "muffins", bollos ingleses ("scones"), galletas, hojaldres y panes, y cuando utiliza más de una rejilla. Por lo general, el horneado por convección será más rápido. Empiece a averiguar si los alimentos están hechos 5-10 minutos antes del final del tiempo recomendado. Es posible que los alimentos que contienen naranja, limón u otras frutas que tienen ácido cítrico dañen el acabado esmaltado de la bandeja y la rejilla para asar; es por eso que le recomendamos que las forre con papel sulfurizado o papel de aluminio cuando use este tipo de alimentos. BROIL (ASADO/GRATINADO) Coloque la rejilla en la posición 3 ó 4. Gire el SELECTOR para seleccionar la función "BROIL" y presiónelo para confirmar. La temperatura para asar/gratinar está fija. No puede ajustarse. El tiempo empezará a parpadear. Gire el SELECTOR para ajustar el tiempo y presiónelo para confirmar. Puede elegir la función CONV (convección) o SPEED CONV (convección rápida) en cualquier momento antes de presionar el botón START/STOP. Coloque los alimentos en el horno y presione el botón START/STOP para encender el horno. El temporizador se pondrá en marcha. Al final del tiempo, emitirá un pitido. El horno se apagará y la pantalla se pondrá blanca. Consejos para asar/gratinar Para lograr mejores resultados, utilice la parrilla, adentro de la bandeja/ bandeja de goteo. Es posible que los alimentos que contienen naranja, limón u otras frutas que tienen ácido cítrico dañen el acabado esmaltado de la bandeja y la rejilla para asar; es por eso que le recomendamos que las forre con papel sulfurizado o papel de aluminio cuando use este tipo de alimentos. No cubra la parrilla con papel de aluminio. Vigile la cocción para asegurarse de que los alimentos no se quemen. ROAST (ASADO) Coloque la rejilla en la posición 1, 2 ó 3. Gire el SELECTOR para seleccionar la función "ROAST" y presiónelo para confirmar. La temperatura empezará a parpadear. Gire el SELECTOR para ajustar la temperatura y presiónelo para confirmar. El tiempo empezará a parpadear. Gire el SELECTOR para ajustar el tiempo y presiónelo para confirmar. 9