Hamilton Beach 37536 Use & Care - Page 44

840181301 SPv02.qxd:Layout 1 8/5/10 9:54 AM Page 44 Tabla de Cocción de Arroz y Consejos Tiempo de Cocción de la Arrocera (aproximado). La arrocera cambiará a WARM (caliente) después del tiempo de cocción, indicando que el arroz está cocido. Tamaño de porción = 3/4 taza (180 g) TIPO DE ARROZ Blanco Cantidad Mín. Cantidad Máx. Integral Cantidad Mín. Cantidad Máx. AJUSTE Arroz Blanco Grano Entero CANTIDAD DE ARROZ SIN COCINAR 2 tazas (360 ml) 10 tazas (1.8 L) 2 tazas (360 ml) 10 tazas (1.8 L) CANTIDAD DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN PORCIONES Llene la olla hasta la línea "2" 15-25 minutos Llene la olla hasta la línea "10" 30-45 minutos 2-3 10-12 Llene la olla hasta la línea "2" 25-35 minutos Llene la olla hasta la línea "10" 40-55 minutos 2-3 10-12 • Menee las mezclas de arroz en caja preempacados por lo menos una vez durante el cocinado; de lo contrario, las especias pueden pegarse al fondo de la olla de cocción. Para mejores resultados, desconecte la unidad cuando termine de cocinar este tipo de arroz. No "mantenga caliente". • El secar el arroz incrementará a veces el burbujeo durante el cocimiento. Cuando cocine media olla o menos arroz, minimice el burbujeo/desbordamiento al reducir el agua en aproximadamente un tercio. • El dejar al arroz "reposar" por aproximadamente 5 a 10 minutos después de cocinar dará una mejor textura al arroz. • De un impulso de sabor al arroz sustituyendo una cantidad igual de caldo de pollo/res/vegetales por el agua. • Note que los tiempos de cocción aquí enlistados son aproximados y sólo para referencia. No necesita ingresar tiempos de cocción cuando use las funciones WHITE RICE (arroz blanco) o WHOLE GRAIN (grano entero) ya que la unidad sabe cuando está listo el alimento y ajustará el tiempo de cocción adecuadamente. 44