KitchenAid KCO273SS Use & Care Guide - Page 52

GUÍA DE LOS MODOS DE COCCIÓN Su horno para mostrador cuenta con nueve modos de cocción, especialmente diseñados para una variedad de tareas de cocina. Cado uno utiliza el sistema Even-Heat™ de KitchenAid para controlar una combinación de elementos, al distribuir calor en los lugares en que es necesario para obtener los mejores resultados. La configuración de memoria le permite personalizar el tiempo y la temperatura de cada modo para satisfacer sus necesidades específicas. El horno para mostrador se acordará de todas las configuraciones para el próximo uso (hasta que se lo desenchufe). Las funciones adicionales de Convección y Congelados (disponibles en determinados modos de cocción) le permiten cocinar a gran nivel. Consulte la guía rápida a continuación para ver las opciones de modo de cocción o ver explicaciones y consejos detallados para cada modo de cocción en las siguientes páginas. MODOS DE COCCIÓN No se necesita Preheat (Precalentar) para los modos Keep Warm (Mantener caliente), Reheat (Recalentar) y Broil (Asar a la parrilla). Modo de cocción Posición de la Prefijar temp. parrilla en °F (°C) Rango de temp. en °F (°C) Preestablecer el tiempo (en minutos) ¿Convección? Bake (Hornear) 2 o 3 350°F (177°C) 150-450°F 30 Sí (66-232°C) Asado Roast Etapa 1 Etapa 2 3 450°F (232°C) 450°F 10 Auto 325°F (163°C) (232°C) 3 150-450°F 45 N/D (66-232°C) Broil (Asar a la 1 o 2 450°F (232°C) 350°F (177°C) o 8 Sí parrilla)* 450°F (232°C) Keep Warm 2 o 3 170°F 150-200°F 60 N/D (Mantener (77°C) (66-93°C) caliente) Reheat 2 o 3 300°F (149°C) 150-450°F 15 Auto (Recalentar) (66-232°C) Cookie (Galletas) 1 375°F (190°C) 150-450°F 10 Sí** (66-232°C) Pizza*** 1 o 2 400°F (204°C) 150-450°F 17 Sí (66-232°C) * E l modo Broil (Asar a la parrilla) permite seleccionar entre las opciones de 350°F (177°C) y 450°F (232°C) únicamente. ** Al usar la convección con el modo Cookie (Galletas), se regula automáticamente la temperatura de cocción por 25°F. *** El modo Pizza agrega un tiempo de asado a la parrilla de 30 segundos al final del ciclo de cocción para dorar el queso. MODOS PARA TOSTAR Y ROSCAS No se necesita Preheat (Precalentar) para los modos Toast (Tostar) ni Bagel (Roscas). Modo de cocción Toast (Tostar) Bagel (Roscas) Pos. de la parrilla 2 2 Intensidad predeterminada 4 4 Grado de intensidad (ligero a oscuro) 1-8 1-8 Rebanadas predeterminadas 2 2 Grado (Cant. de rebanadas) 1-6 1-6 52