Bosch MUM6N11UC Use & Care Manual - Page 66

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Como utilizar el brazo de masar El brazo de amasar se ha previsto para amasar masas de levadura y para mezclar masas para bizcochos y pastelería. 5. De igual manera se lo debe usar para agregar nueces, copos de chocolate, fruta seca, mantequilla o grasa o azúcar marrón a los batidos. Uso del cuenco mezclador con el brazo de amasar Antes de proceder al armado de este u otro accesorio, asegúrese que la unidad de potencia se encuentre emplazada en una superficie de trabajo lisa, limpia, y adecuada para el trabajo y que el conĆ mutador giratorio se encuentre en la posiĆ ción «O/Off». Si hace falta, quite la cubierta del acoplamiento correspondiente y colóquela en el acoplamiento que queda libre. 1. Antes de utilizar el cuenco mezclador y el brazo de amasar por primera vez, se recomienda lavar el cuenco, la tapa y el anillo contra las salpicaduras, al igual que el brazo de amasar. Todos los componentes del cuenco mezclador pueden lavarse en la máquina lavavajillas, excepto el brazo de amasar. El brazo de amasar puede lavarse en agua jabonosa tibia. Después el lavado, aclare prolijamente y seque los utensilios antes de su uso. 2. Si aún no lo hizo, coloque la cubierta del acoplamiento en aquél de alta velocidad. La unidad de potencia no arrancará si la cubierta no se encuentra en el acoplamiento de alta velocidad. 3. Coloque el cuenco mezclador sobre el acoplamiento de elevado torque, girando el cuenco en sentido antihorario, aplicando un presión leve hacia abajo, hasta que el cuenco se haya asentado con firmeza. Ver figura 4a. Figura 4 CUIDADO Un fallo en el colocado del cuenco sobre el acoplamiento, puede ser causa de daños en el cuenco y/o en el acoplamiento cuando se pone en marcha la unidad de potencia. 4. Enganche el brazo de amasar sobre el eje motriz del cuenco mezclador, colocándolo sobre la columna central, según se muestra en la figura 4b. Una vez en su lugar, asegúrese que el brazo se ha engarzado correctamente, girándolo en sentido horario, mientras lo empuja hacia abajo en dirección a sus topes. 66

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El brazo
de
amasar
se
ha
previsto
para
amasar
masas
de
levadura
y para
mezclar
masas
para
bizcochos
y pastelería.
5.
De
igual
manera
se
lo
debe
usar
para
agregar
nueces,
copos
de
chocolate,
fruta
seca,
mantequilla
o
grasa
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marrón
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batidos.
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Antes de
proceder
al
armado
de
este
u±otro
accesorio,
asegúrese
que
la
unidad
de
potencia
se
encuentre
emplazada
en
una
superficie
de
trabajo
lisa,
limpia,
y±adecuada
para
el
trabajo
y que
el
conĆ
mutador
giratorio
se
encuentre
en
la
posiĆ
ción
«O/Off».
Si hace
falta,
quite
la
cubierta
del
acoplamiento
correspondiente
y colóquela
en
el
acoplamiento
que
queda
libre.
1.
Antes
de
utilizar
el
cuenco
mezclador
y±el
brazo
de
amasar
por
primera
vez,
se
recomienda
lavar
el
cuenco,
la
tapa
y el
anillo
contra
las
salpicaduras,
al
igual
que
el
brazo
de
amasar.
Todos
los
componentes
del
cuenco
mezclador
pueden
lavarse
en
la
máquina
lavavajillas,
excepto
el
brazo
de
amasar.
El
brazo
de
amasar
puede
lavarse
en
agua
jabonosa
tibia.
Después
el
lavado,
aclare
prolijamente
y
seque
los
utensilios
antes
de
su
uso.
2.
Si
aún
no
lo
hizo,
coloque
la
cubierta
del
acoplamiento
en
aquél
de
alta
velocidad.
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3.
Coloque
el
cuenco
mezclador
sobre
el
acoplamiento
de
elevado
torque,
girando
el
cuenco
en
sentido
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aplicando
un
presión
leve
hacia
abajo,
hasta
que
el
cuenco
se
haya
asentado
con
firmeza.
Ver±figura±4a.
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Un fallo
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el
colocado
del
cuenco
sobre
el
acoplamiento,
puede
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causa
de
daños
en
el
cuenco
y/o
en
el
acoplamiento
cuando
se
pone
en
marcha
la
unidad
de
potencia.
4.
Enganche
el
brazo
de
amasar
sobre
el
eje
motriz
del
cuenco
mezclador,
colocándolo
sobre
la
columna
central,
según
se
muestra
en
la
figura
4b.
Una±vez
en
su
lugar,
asegúrese
que
el
brazo
se
ha
engarzado
correctamente,
girándolo
en
sentido
horario,
mientras
lo
empuja
hacia
abajo
en
dirección
a±sus
topes.