Bosch MUM6N11UC Use & Care Manual - Page 68
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Como utilizar el batidor doble Todas las máquinas universales de cocina de Bosch, se entregan con un accesorio batidor doble. Ver figura 4c.6. El batidor doble está destinado al uso de sustancias muy ligeras como cremas, claras de huevo, salsas, manteca para pasteles y pastelería ligera, que sean suficientemente líquidos para fluir. El brazo de amasar deberá utilizarse para todas las otras sustancias más pesadas, como masa para bizcochos, masa de levadura, masas de pastelería y otras masa pesadas. Además deberá utilizárselo cuando se agregan a la masa, nueces, fruta seca, manteca u otras grasas, azúcar marrón, etc. Uso del cuenco mezclador con el batidor doble Antes de colocar este o cualquier otro accesorio, asegúrese que la unidad de potencia se encuentre emplazada en una superficie de trabajo lisa, limpia, y adecuada para el trabajo y que el conmutador giratorio se encuentre en la posición «O/Off» y que haya removido la cubierta del acoplamiento. 1. Antes de utilizar por primera vez el cuenco mezclador y el batidor doble, se recomienda lavar tanto el cuenco como el anillo contra salpicaduras, la cubierta y el batidor doble. Todos los componentes del cuenco mezclador y el batidor doble pueden lavarse en la máquina lavavajillas. 2. Si aún no lo hizo, quite la cubierta del acoplamiento a aquél de alta velocidad. La unidad de potencia no arrancará si la cubierta del acoplamiento no se encuentra en su lugar. 3. Coloque el cuenco mezclador sobre el acoplamiento de elevado momento de giro de la unidad de potencia, girándolo en sentido antihorario acompañado de una leve presión hacia abajo, hasta que el cuenco haya quedado firmemente sujeto. Ver figura 4a. CUIDADO Un fallo en el colocado del cuenco sobre el acoplamiento, puede ser causa de daños en el cuenco y/o en el acoplamiento cuando se pone en marcha la unidad de potencia. 4. Coloque y trabe el batidor doble en el eje motriz del cuenco mezclador, según se muestra en la figura 6. Asegúrese que la rueda dentada engarce en el eje motriz. Figura 6 68