DeLonghi DBM450 Owner Manual - Page 48

UTILISATION DE VOTRE MACHINE À PAIN (veuillez vous référer aux grilles d'illustrations) 1 Retirez la cuve à pain en la saisissant par la poignée et en la tournant vers l'arrière de la chambre de cuisson. 2 Mettez le bras pétrisseur en place. 3 Versez l'eau dans le moule à pain. 4 Ajoutez le reste des ingrédients dans le moule en respectant l'ordre indiqué dans les recettes. Assurez-vous que tous les ingrédients ont été pesés avec précision. Des quantités incorrectes risquent de donner de 7 mauvais résultats. 8 Insérez la cuve à pain dans l'enceinte du four en inclinant la cuve à pain vers l'arrière de l'appareil. Ensuite, verrouillez la cuve en la tournant vers l'avant. 9 Abaisser la poignée et fermer le couvercle. 10 Brancher et mettre en marche l'unité qui émet alors un bip et prend implicitement la valeur de réglage 1 (3:15). 11 Appuyez sur le bouton MENU q jusqu'à ce que le programme désiré soit sélectionné. La machine à pain est réglée par défaut sur 2 lb & et sur une couleur de croûte moyenne. Remarque : lors de l'utilisation de la fonction « CUISSON RAPIDE » , appuyez simplement sur le bouton et le programme commence automatiquement. 12 Sélectionnez la taille du pain en appuyant sur le bouton TAILLE DU PAIN r jusqu'à ce que le témoin se place sur la taille de pain désirée. 13 Sélectionnez la couleur de la croûte en appuyant sur le bou- ton CROUTE jusqu'à ce que le témoin se place sur la couleur de croûte désirée (pâle, moyenne, foncée). 14 Appuyez sur la touche MARCHE/ARRET . Pour arrêter ou annuler le programme, appuyez sur la touche MARCHE/ARRET pendant 2 à 3 secondes. 15 A la fin du programme de cuisson, débranchez la machine à pain. 16 Retirez la cuve à pain en la saisissant par la poignée et en la tournant vers l'arrière de la chambre de cuisson. Utilisez toujours des gants isolants car la poignée de la cuve est chaude. Veillez à ne pas toucher le distributeur automatique situé sous le couvercle car il est chaud également. 17 Retournez le pain sur une grille pour le laisser refroidir. 18 Laissez refroidir le pain pendant 30 minutes minimum avant de le trancher pour permettre à la vapeur de s'échapper. Le pain est difficile à trancher lorsqu'il est chaud. 19 Nettoyez la cuve à pain et le pétrin immédiatement après l'utilisation (voir « entretien et nettoyage). (21) ÉCLAIRAGE DE CONTRÔLE • A tout moment, vous pouvez appuyer sur la touche ECLAIRAGE pour afficher le statut du programme sur la fenêtre d'affichage, ou pour vérifier la progression de la préparation de la pâte à l'intérieur de la chambre de cuisson. l L'éclairage de contrôle de la chambre de cuisson s'éteint automatiquement après 60 secondes. l Si l'ampoule de l'éclairage grille, elle doit être remplacée par De'Longhi ou par un réparateur De'Longhi agréé (voir service après-vente). (C) DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE Votre machine à pain BM450 est munie d'un distributeur automatique qui libère les ingrédients supplémentaires directement dans la pâte pendant le cycle de pétrissage. Cela permet de garantir que les ingrédients ne sont pas trop mélangés ou écrasés et qu'ils sont répartis de manière homogène. Installation et utilisation du distributeur automatique 1 Installez le distributeur c dans le couvercle à l'aide des flèches d'alignement . • Le distributeur ne se positionnera pas correctement et ne se ver- rouillera pas s'il n'est pas placé dans le bon sens. • Vous pouvez utiliser la machine à pain sans le distributeur si nécessaire, mais l'alerte manuelle retentira. 2 Remplissez le distributeur avec les ingrédients souhaités. 3 Le distributeur automatique fonctionne après 15 à 20 minutes de pétrissage et un signal sonore retentit au cas où vous auriez également besoin d'ajouter des ingrédients manuellement. Astuces & conseils Tous les ingrédients ne sont pas adaptés à une utilisation avec le distributeur automatique. Pour obtenir de meilleurs résultats, veuillez suivre les directives ci-dessous : - • Ne remplissez pas trop le distributeur - respectez les quantités recommandées indiquées dans les recettes fournies. • Veillez à ce que le distributeur reste propre et sec pour éviter que les ingrédients ne collent. • Coupez grossièrement les ingrédients ou tapissez légèrement de farine pour éviter qu'ils n'attachent, ce qui pourrait les empêcher d'être libérés. 28