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Electrolux EI30GF55GS Complete Owner's Guide (Français)

Electrolux EI30GF55GS - 30 Inch Gas Range Manual

UPC - 012505544484

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Electrolux EI30GF55GS manual content summary:

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Guide d'utilisation et d'entretien Cuisinière à gaz autonome de 76,2 cm (30 po) Perfect SetMC 316471402 Rev B
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28 • Déshydratation 29 • Fermentation du pain 30 • Sauvegarde et rappel de mes recettes préférées guide Merci d'avoir choisi Electrolux, la nouvelle marque de qualité en matière d'électroménager. Ce Guide la poste. Des questions? Pour rejoindre le service sans frais aux États-Unis et au Canada
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de sécurité présentées dans ce guide sont identifiées par le mot AVERTISSEMENT ou être effectués par un installateur qualifié, un technicien de service ou le fournisseur de gaz. Que faire si vous dé -vous aux instructions d'installation pour installer correctement le support anti-renversement.
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dernière édition du National Fuel Gas Code ANSI Z223 aux États-Unis ou que selon les instructions d'installation donné recommandation précise dans ce guide. Toute autre réparation , des protège-fils, des supports ou des vis antirenversement ou toute autre ne doivent pas être rangés dans un four,
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Instructions importantes pour l'utilisation de votre table de cuisson AVERTISSEMENT • Utilisez une flamme de dimension appropriée : réglez la flamme de façon à ce qu'elle ne dépasse pas du bord de l'ustensile. Si vous utilisez des ustensiles de dimension é dans ce guide. Une mauvaise installation
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risquent de s'enflammer et d'entraîner des dommages et/ou des blessures. Instructions de mise à la terre Pour des raisons de sécurité, cet appareil doit Nettoyez seulement au cycle d'autonettoyage les pièces indiquées dans ce guide. Avant de procéder à l'autonettoyage du four, retirez la lèchefrite
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pages 25 et 26 • Maintien au chaud -page 27 • Cuisson lente -page 28 4. Modes de cuisson spécialisés • Déshydratation -page 29 • Fermentation du pain -page 30 5. Réglages préférés -page 31 6. Nettoyage -pages 43 et 44 7. Temps de cuisson • Temps de cuisson -page 19 • Fin de la cuisson -page 20 8. Pr
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8 Caractéristiques Touches et affichage du four 16 18 13 15 14 17 13. Touches du four • Four supérieur • Tiroir chauffant 14. Préférences de l'utilisateur -pages 37 à 42 Voici les options offertes dans les préférences de l'utilisateur : • Réglage de l'horloge -pages 11 et 37 • Réglage de l'
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teinté et pleine largeur de la porte du four. 21. Tiroir chauffant. 22. Hublot du tiroir chauffant. 23. Pieds de mise à niveau et support anti-renversement (inclus). 24. Lèchefrite. 25. Grille de la lèchefrite. 26. Grille de rôtissage à convection. 26 27. Plaque chauffante en fonte (non
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10 Introduction À propos de la plaque chauffante (certains modèles) Votre nouvel appareil est muni d'une plaque chauffante. Utilisez le côté grille de la plaque chauffante (fig. 1) pour faire cuire des viandes comme de la saucisse, du steak, du bacon ou toute autre viande produisant de la graisse
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Introduction 11 Minuteries Les deux minuteries fournies avec le four servent de dispositifs de rappel supplémentaires dans la cuisine. Lorsqu'il reste moins d'une (1) minute à la minuterie, l'affichage amorce le compte à rebours en secondes. Lorsque la durée programmée s'est écoulée, la minuterie
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12 Introduction Choix du four Le four supérieur et le tiroir chauffant fonctionnent par le biais d'un logiciel, ainsi ils peuvent tous deux fonctionner en même temps avec des réglages différents. Il est important de comprendre qu'avant de régler le four supérieur et le four inférieur ou d'en
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Réglages pour de meilleurs résultats 13 Grilles du four supérieur Types de grilles de four Votre appareil possède trois styles de grilles de four intérieures : une grille de four surbaissée, une grille de 6 four à poignée et une grille de four Luxury-GlideMC entièrement extensible. 5 4 3
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'à ce qu'elle atteigne la position d'arrêt. Soulevez l'avant de la grille et sortez-la. • Pour remettre la grille en place, appuyez-la sur les guides des parois du four. Inclinez l'avant de la grille légèrement vers le haut et faites-la glisser complètement en place (non illustré). Fig. 1 levier
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Utilisation de la table de cuisson 15 Ustensiles Utilisation d'ustensiles appropriés Le type d'ustensile utilisé et sa dimension influencent le réglage nécessaire à l'obtention de résultats de cuisson optimaux. Les ustensiles doivent avoir un fond plat qui fait bon contact avec toute la surface
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Réglage des commandes des brûleurs de 16 surface Emplacement des brûleurs Deux brûleurs standards de 9 500 BTU : excellents pour la plupart des utilisations de la table de cuisson. Grand brûleur de 14 000 BTU : idéal pour porter à ébullition une grande quantité de liquide ou pour la préparation d'
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Réglage des commandes du four 17 Préchauffage rapide Utilisez l'option de préchauffage rapide pour une cuisson sur une seule grille afin que le four supérieur atteigne rapidement la température de cuisson. L'option de préchauffage rapide peut être programmée avec les modes de cuisson suivants : •
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18 Réglage des commandes du four Cuisson dans le four supérieur Utilisez le mode de cuisson pour faire cuire la plupart des aliments nécessitant des températures de cuisson normales. Le mode de cuisson peut être programmé avec les options suivantes : • Préchauffage rapide • Temps de cuisson •
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sur CANCEL (Annuler) en tout temps lors du réglage d'une commande ou pendant le processus de cuisson. 4. Appuyez sur COOK TIME (Temps de cuisson) 5. Entrez 30 minutes 6. Appuyez sur START (Mise en marche) Après avoir appuyé sur START (Mise en marche), le four commencera la cuisson et se fermera
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de 375 °F (176 °C) pendant 50 minutes qui prendra fin automatiquement à 5:30. Étape Exemple 1. Appuyez sur la touche UPPER OVEN (Four supérieur) Entrez 50 minutes 6. Appuyez sur END TIME (Fin de la cuisson) 7. Entrez 5:30 8. Appuyez sur START (Mise en marche) Après que vous avez appuyé sur START
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Réglage des commandes du four 21 Cuisson au gril Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des viandes qui nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante et obtenir des résultats de brunissage optimaux. Ce mode de cuisson n'est offert que dans le four supérieur. Les réglages de tempé
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pour obtenir le degré de cuisson désiré. Si l'aliment que vous désirez cuire au gril ne se trouve pas dans le tableau, suivez les instructions fournies dans votre recette et surveillez la cuisson de près. Grille 6 5 4 Lèchefrite Fig. 1 Fig. 2 Tableau de cuisson au gril Aliments Position de la
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vous désirez vous servir de la cuisson à convection, suivez les instructions de l'option de conversion à la convection. L'option de conversion à faites de la cuisson à plusieurs grilles. • Certains aliments cuisent de 25 à 30 % plus rapidement, ce qui vous permet d'économiser temps et énergie. •
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de conversion à la convection : • Offre des performances supérieures lorsque vous faites de la cuisson à plusieurs grilles. • Certains aliments cuisent de 25 à 30 % plus rapidement, ce qui vous permet d'économiser temps et énergie. • Aucun ustensile de cuisson spécial n'est requis. Pour de meilleurs
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du rôtissage à convection : • Offre des performances supérieures lorsque vous faites de la cuisson à plusieurs grilles. • Certains aliments cuisent de 25 à 30 % plus rapidement, ce qui vous permet d'économiser temps et énergie. • Aucun ustensile de cuisson spécial n'est requis. Pour de meilleurs
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du four Recommandations pour le rôtissage Instructions d'utilisation de la grille de (de 4 à 6 lb) 176 °C (350 °F) * de 0,9 à 1,4 kg (de 2 à 3 lb) 204 °C (400 °F) * 25-30 25-30 15-25 Dinde entière** Dinde entière** Volaille Dinde entière** Poulet de 5,4 à 7,3 kg (de 12 à 16 lb) 162 °C (325
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Réglage des commandes du four 27 Maintien au chaud Utilisez la fonction de maintien au chaud pour conserver la chaleur des aliments. La fonction de maintien au chaud peut être programmée avec les options suivantes : La fonction de maintien au chaud peut être programmée avec les options suivantes :
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28 Réglage des commandes du four Cuisson lente Réglage de la cuisson lente Le mode de cuisson lente sert à cuire les aliments plus lentement et à une température plus basse. Les résultats de cuisson seront semblables à ceux obtenus à l'aide d'une mijoteuse. Ce mode est idéal pour rôtir le bœuf,
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Réglage des commandes du four 29 Déshydratation Le mode de déshydratation fait sécher les aliments au moyen de la chaleur émise par l'élément de convection. La chaleur circule dans toute la cavité du four au moyen du ventilateur de convection. Utilisez le mode de déshydratation pour faire sécher
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du mode de fermentation du pain Reportez-vous à l'exemple ci-dessous pour régler un programme de fermentation du pain à une température de 30 °C/85 °F. Étape Exemple Touche 1. Appuyez sur la touche UPPER OVEN (Four supérieur) 2. Appuyez sur BREAD PROOF (Fermentation du pain) 3. Appuyez sur la
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des touches et ajoutez toutes les options que vous désirez sauvegarder et utiliser ultérieurement 3. Appuyez sur START (Mise en marche) Lorsque des instructions ont déjà été sauvegardées à l'aide de la touche MY FAVORITE (Mes préférences), il vous est possible d'effacer des données pour en entrer
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32 Réglage des commandes du four Mode sabbat Cet appareil offre des réglages spéciaux à utiliser durant le sabbat et les fêtes juives. Ce mode désactive tous les signaux sonores et visuels émis habituellement par le tableau de commande du four. Le mode BAKE (Cuisson) et le chauffage de la table de
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Réglage des commandes du four 33 Réglage du mode sabbat Annulation du mode sabbat L'exemple ci-dessous montre comment régler le four pour le sabbat (et les fêtes juives). L'exemple ci-dessous montre comment annuler le mode sabbat. Exemple Étape 1. Appuyez sur UPPER OVEN (Four supérieur). 2.
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34 Réglage des commandes du tiroir chauffant Caractéristiques du tiroir chauffant Le tiroir chauffant est idéal pour réchauffer des plats comme de la pizza, des plats mijotés, des pommes de terre au four et des aliments congelés. Servez-vous de la fonction de maintien au chaud pour garder les
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plus croustillant, enlevez le couvercle ou le papier d'aluminium qui le recouvre. La plupart des aliments peuvent être conservés à une température de service de 76 °C (170 °F). Lorsque vous devez garder au chaud des aliments combinés (par exemple, une viande avec deux légumes et des petits pains
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tiroir chauffant Reportez-vous à l'exemple ci-dessous pour programmer la fonction de maintien au chaud du tiroir chauffant à une température de départ de 88 °C/190 °F. Exemple Étape 1. Appuyez sur la touche WARMER OVEN (Tiroir chauffant) 2. Appuyez sur KEEP WARM (Maintien au chaud) 3. Appuyez sur
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rences, et ce, chaque fois qu'une touche est enfoncée. Veuillez lire les instructions suivantes avant de modifier les préférences de l'utilisateur : • Appuyez sur -vous à l'exemple ci-dessous pour régler l'horloge à « 1:30 ». Étape Exemple Touche 1. Appuyez sur la touche USER PREF (Préférences
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38 Réglage de vos préférences Réglage de l'affichage de l'horloge sur 12 ou 24 heures Le mode d'affichage de l'horloge vous permet de choisir entre un affichage sur 12 ou 24 heures. Le mode d'affichage préréglé à l'usine est sur 12 heures. Reportez-vous à l'exemple ci-dessous pour faire passer le
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Réglage de vos préférences 39 Réglage du mode d'économie d'énergie 12 heures (ES) Le régulateur de four comporte une fonction d'économie d'énergie 12 heures préprogrammée à l'usine, qui arrête le four si ce dernier fonctionne depuis plus de 11 heures 59 minutes. Le four peut être programmé pour
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40 Réglage de vos préférences Réglage de la température du four Écarts programmables par l'utilisateur (UPO) Votre four a été réglé et testé en usine de façon à fournir une température de cuisson précise. Au cours des premières utilisations, suivez attentivement les durées et les températures
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Réglage de vos préférences 41 Liste des abréviations affichées par l'appareil Consultez le tableau ci-dessous pour connaître les abréviations courantes affichées pendant l'utilisation de votre appareil. Tableau des abréviations Description Description du message CLn CLO dEF d-O End F10* Hi Hot
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42 Réglage de vos préférences Tableau des préférences de l'utilisateur Le tableau suivant vous aidera à naviguer parmi les préférences de l'utilisateur. Préférence Options des préférences de l'utilisateur 1re option 2e option* Réglage de l'horloge Affichage de l'horloge Affichage de l'horloge
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Autonettoyage 43 Avant de commencer un programme d'autonettoyage Un four autonettoyant se nettoie automatiquement à de hautes températures qui se situent bien au-dessus des températures utilisées pour la cuisson normale. La fonction d'autonettoyage élimine complètement les saletés ou les réduit à
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vous aurez choisi (2, 3 ou 4 heures). Souvenez-vous d'ajouter de 30 à 40 minutes supplémentaires pour laisser le four refroidir et lui éteinte. • Si vous désirez programmer un cycle d'autonettoyage différé dont le départ se fera dans une période allant de 12 à 24 heures, appuyez sur USER PREF
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et pièces de la caisse • Pour connaître les instructions de nettoyage du tiroir chauffant, reportez-vous à la section directement sur la saleté. Laissez agir pendant 30 à 60 minutes. Rincez avec un chiffon curer savonneux. Rincez au moyen d'un mélange à parts égales d'eau et d'ammoniaque. Au besoin,
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cuisson Les grilles doivent d'abord être retirées du four. Ensuite, nettoyez-les en utilisant un produit de nettoyage abrasif doux en suivant les instructions du fabricant. Rincez à l'eau claire et séchez. Utilisez du savon et de l'eau pour bien nettoyer le dessus, les côtés et l'avant de la porte
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tous les brûleurs et laissez-les refroidir avant de suivre l'une ou l'autre des instructions de nettoyage suivantes. • Afin d'éviter les brûlures, N'ESSAYEZ PAS d'utiliser les br positionnés, des flammes d'une dimension inappropriée ou une cuisson non uniforme peuvent résulter lors de l'allumage des br
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les verrous des charnières de la porte. 3. Saisissez fermement les deux côtés de la porte du four (fig. 3). 4. Avant d'effectuer cette étape, préparez-vous à supporter tout le poids de la porte à l'aide de vos deux mains placées de chaque côté de la porte du four. Tenez la porte du four
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de charnière de la porte dans les fentes qui leur sont destinées. Relâchez doucement la porte pour vous assurer que le four supporte bien son poids. 3. Ouvrez complètement la porte (fig. 2). 4. Lorsque la porte est complètement ouverte, appuyez sur les verrous des charnières de la
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50 Entretien et nettoyage Instructions spéciales pour l'entretien de la porte Remplacement des ampoules du four supérieur IMPORTANT ATTENTION La plupart des portes de four possèdent une
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Entretien et nettoyage 51 Retrait et remise en place du tiroir chauffant AVERTISSEMENT Un choc électrique peut survenir et entraîner des blessures graves, voire la mort. Débranchez l'appareil avant de le nettoyer et de réparer le tiroir chauffant. Rail gauche et levier de dégagement Retrait du
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défectueux. Avant de faire appel au service après-vente Problème Solution L'appareil de niveau et qu'il peut supporter le poids de l'appareil. • le bouton de commande pour obtenir la dimension de flamme voulue. • Les orifices les brûleurs et suivez les instructions contenues sous « Nettoyage de
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courants 53 Problème Avant de faire appel au service après-vente Solution La flamme est orange. Le four -vous à la section Réglage des commandes du four du présent guide d'utilisation et d'entretien ou lisez les instructions contenues dans la liste de vérification « La cuisinière ne fonctionne
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ème Avant de faire appel au service après-vente Solution Le four dégage beaucoup de fumée durant la cuisson au gril. Flamme à l'intérieur du four ou fumée sortant de l'orifice de ventilation. • Les commandes ne sont pas correctement réglées. Suivez les instructions pour la cuisson au gril dans
Electrolux EI30GF55GS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 55
fabrication, si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies. De plus, la table de cuisson en vitrocéramique ou l'élé les reçus. Le service auquel vous avez recours en vertu de cette garantie doit être obtenu en communiquant avec Electrolux aux adresses ou aux num
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