Electrolux EI30GF55GS Complete Owner's Guide (Français) - Page 35

Réglage des commandes du tiroir chauffant 35 Fonction de maintien au chaud du tiroir chauffant Utilisez la fonction de maintien au chaud pour conserver la chaleur des aliments cuits. Lorsque vous utilisez la fonction de maintien au chaud, commencez toujours le réchauffage avec des aliments déjà chauds. Ne faites pas réchauffer des aliments froids. La fonction de maintien au chaud peut être programmée avec les options suivantes : • Temps de cuisson • Temps de cuisson avec fin de la cuisson Les réglages de température suivants s'utilisent avec la fonction de maintien au chaud : • Température réglée automatiquement (par défaut) : 76 °C/170 °F • Température de maintien au chaud min. : 66 °C/150 °F • Température de maintien au chaud max. : 88 °C/190 °F Si vous entrez une température qui n'est pas contenue dans cette échelle, le tableau de commande ajustera automatiquement la température pour la mettre au réglage accessible le plus près. AVERTISSEMENT Sélection de la température Pour la fonction de maintien au chaud, consultez le tableau des réglages recommandés apparaissant cidessous. Si l'aliment que vous désirez réchauffer n'est pas indiqué dans le tableau, utilisez la température par défaut de 76 °C (170 °F). Si vous désirez que l'aliment soit plus croustillant, enlevez le couvercle ou le papier d'aluminium qui le recouvre. La plupart des aliments peuvent être conservés à une température de service de 76 °C (170 °F). Lorsque vous devez garder au chaud des aliments combinés (par exemple, une viande avec deux légumes et des petits pains), utilisez le réglage à 76 °C (170 °F). Maintien au chaud Réglages recommandés pour chaque aliment Aliments Température Boissons chaudes 88 °C (190 °F) Aliments frits 88 °C (190 °F) Légumes 76 °C (170 °F) Soupes (crèmes) 76 °C (170 °F) • DANGER D'EMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE. Ne laissez pas la nourriture reposer plus d'une heure avant ou après la cuisson. Vous risqueriez d'être malade ou de subir un empoisonnement alimentaire. REMARQUE Ragoûts Compotes Viandes Sauces Œufs 76 °C (170 °F) 76 °C (170 °F) 76 °C (170 °F) 66 °C (150 °F) 66 °C (150 °F) • Le tiroir chauffant ne fonctionne pas lorsque le four supérieur est en mode d'autonettoyage ou quand le dispositif de verrouillage des commandes est activé. • Si vous tentez de mettre en marche le mode d'autonettoyage ou le dispositif de verrouillage des commandes lorsque le tiroir chauffant fonctionne, le tableau de commande du four refusera votre demande en émettant trois bips. Assiettes à dîner contenant des aliments Plats mijotés Pains/pâtisseries 66 °C (150 °F) 66 °C (150 °F) 66 °C (150 °F) Pour ajouter ou modifier des réglages de cuisson après le début de cette fonction : • Sélectionnez UPPER (Four supérieur) ou WARMER (Tiroir chauffant) pour effectuer les réglages désirés. Changez la température à l'aide des touches + et -. Chaque fois que vous appuyez sur + ou -, la température augmente ou diminue de 2 °C (5 °F). • Si vous désirez changer la durée de cuisson, sélectionnez les touches COOK TIME (Temps de cuisson) ou END TIME (Fin de la cuisson) au besoin pour effectuer les changements.