Electrolux EI30GF55GS Complete Owner's Guide (Français) - Page 22

22 Réglage des commandes du four Réglage du gril La grille de la lèchefrite (le cas échéant) est munie de fentes qui permettent à la graisse des viandes de s'écouler dans la lèchefrite. Placez la viande préparée sur la grille, puis mettez cette dernière sur la lèchefrite, comme indiqué sur la figure 1. Durées recommandées pour la cuisson au gril Servez-vous du tableau de cuisson au gril (fig. 3) afin de connaître les durées approximatives recommandées pour la cuisson au gril et pour chaque type de viande figurant sur la liste. Augmentez ou diminuez ces durées, ou changez la position de la grille pour obtenir le degré de cuisson désiré. Si l'aliment que vous désirez cuire au gril ne se trouve pas dans le tableau, suivez les instructions fournies dans votre recette et surveillez la cuisson de près. Grille 6 5 4 Lèchefrite Fig. 1 Fig. 2 Tableau de cuisson au gril Aliments Position de la grille Température Temps de cuisson en minutes 1er côté 2e côté Cuisson Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur 5e ou 6e* Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur 5e ou 6e* Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur 5e ou 6e* Côtelettes de porc de 2 cm (3/4 po) 5e d'épaisseur Poulet, avec os 4e Poulet, désossé 5e Poisson 5e Crevettes 4e Galette de bœuf haché de 2,5 cm (1 po) 6e* d'épaisseur Galette de bœuf haché de 2,5 cm (1 po) 5e d'épaisseur 288 °C (550 °F) 288 °C (550 °C) 288 °C (550 °F) 288 °C (550 °F) 232 °C (450 °F) 232 °C (450 °F) 260 °C (500 °F) 288 °C (550 °F) 288 °C (550 °F) 288 °C (550 °F) 8 6 À point 10 8 À point-bien cuit 12 8 Bien cuit 12 8 Bien cuit 25 12 comme dirigé comme dirigé 17 15 68 comme dirigé comme dirigé 10 Bien cuit Bien cuit Bien cuit Bien cuit À point 14 12 Bien cuit * Servez-vous de la grille de four surbaissée lorsque vous utilisez la position 6. Fig. 3