GE PT9200SLSS Use and Care Manual - Page 40

USO DEL HORNO: Modos de Cocción Modos de Cocción Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pueda obtener los mejores resultados. Estos modos se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte la sección de la Guía de Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando. Horneado El modo de horneado tradicional está pensado para la cocción en un solo estante. Este modo usa el calor principalmente desde el elemento inferior, pero también desde el elemento superior para cocinar la comida. Para usar este modo, presione la tecla Bake (Hornear), ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar). Asar Alto El modo Traditional Broil Hi (Asado Tradicional Alto) usa calor LQWHQVRGHOHOHPHQWRVXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VH la función Broil Hi (Asado Alto) para cortes más delgados de carne y/o comidas que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior. Para usar este modo, presione la tecla Broil Hi/ Lo (asar alto/bajo) una vez y luego presione Start (Iniciar). Asar Bajo El modo Traditional Broil Lo (Asado Tradicional Bajo) usa menos calor intenso del elemento superior para cocinar la comida completamente mientras también se realiza el dorado superficial. 8VHODIXQFLyQ%URLO/R$VDGR%DMR SDUDFRUWHVGHFDUQHPiV gruesos y/o comidas que desee que queden completamente cocinadas. Para usar este modo, presione la tecla Broil Hi/Lo (asar alto/bajo) dos veces y luego presione Start (Iniciar). Pizza Presione la tecla Pizza. Presione las teclas numéricas de selección 1 para pizza a temperatura ambiente y 2 para pizza congelada. Toque los las teclas numéricas para programar la temperatura del horneado. Presione la tecla Start (Inicio). Calentar La función Warm (Calentar) mantiene calientes las comidas cocinadas. Esta función no fue diseñada para volver a calentar comida fría. Para usar la función Warm (Calentar), presione la tecla Warm (Calentar) para el horno superior y la tecla Warm/ Proof (Calentar/ Leudar) del horno inferior una vez y luego la tecla Start (Iniciar). Para usar la función Warm (Calentar) luego del Tiempo de Horneado o Dorado, siga los siguientes pasos. Presione el modo de cocción que desee usar (Bake, Convection Bake Multi, Convection Bake 1 Rack O Convection Roast). Presione los botones numéricos para programar la temperatura del horno. Presione el botón Cook Time. Presione los botones numéricos para configurar el tiempo de cocción deseado. Presione el botón Warm o el botón Warm/Proof una vez. Presione el botón Start. Para dorar ítems no frescos, coloque la comida en platos o cacerolas en la parte inferior. Coloque los alimentos en fuentes o bandejas de lados bajos. Para obtener mejores resultados, FRORTXH ORV DOLPHQWRV HQ XQD ~QLFD FDSD 1R ORV DSLOH 1R ORV cubra. Verifique si están crocantes luego de 20 a 30 minutos. Agregue el tiempo que sea necesario. Leudar El modo Proof (Leudar) está diseñado para elevar (fermentar y leudar) masas de pan. Cubra bien la masa para evitar que se seque. El pan se elevará más rápidamente que a temperatura ambiente. Presione la tecla Warm/Proof (Calentar/ Leudar) dos veces. En la pantalla se visualizará "PrF" (leudar) y presione la tecla Start (Iniciar). Podrá configurar el temporizador durante un tiempo mínimo de OHXGDGRSHURHVWRQRHVXQUHTXLVLWR8QDYH]ILQDOL]DGRHO leudado, presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar). La luz interna del horno se encenderá y permanecerá así durante el leudado. NOTA: El leudado no funcionará cuando la temperatura del horno sea superior a 125°F. "HOT" (Caliente) será visualizado en la pantalla. Horneado por Convección en 1 Estante El modo Convection Bake 1 Rack (Horneado por Convección en 1 Estante) está pensado para la cocción en un solo estante. Este modo utiliza el calor del elemento inferior y también de los elementos superior y trasero, junto con el movimiento del ventilador de la convección, para que la cocción sea más pareja. Su horno está equipado con la función Auto Recipe Conversión (Conversión a Receta Automática), la cual reduce de forma automática la temperatura de horneado regular en los 25°F recomendados. Consulte Auto Recipe™ Conversion (Conversión a Receta Automática) en la sección de Funciones Especiales. Para usar este modo, presione la tecla Convection Bake (1 Rack/Multi) (Hornear por Convección en 1 o Múltiples Estantes) and touch 1 for 1 Rack, ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar). Honeado por Convección en Estantes Múltiples El modo Convection Bake Multi Rack (Honeado por Convección en Estantes Múltiples) está pensado para honear en múltiples estantes al mismo tiempo. Este modo utiliza el calor principalmente desde el elemento trasero, pero también calienta desde los elementos superior e inferior, junto con el movimiento de aire desde el ventilador por convección para mejorar una cocción pareja. Su horno está equipado con la función Auto Recipe Conversión (Conversión a Receta Automática), la cual reduce de forma automática la temperatura de horneado regular en los 25°F recomendados. Consulte Auto Recipe™ Conversion (Conversión a Receta Automática) en la sección de Funciones Especiales. Es posible que el tiempo de horneado sea un poco más prolongado con estantes múltiples, en comparación con lo que se espera con un solo estante. Para usar este modo, presione la tecla Convection Bake (1 Rack/Multi) (Hornear por Convección en 1 o Múltiples Estantes), y presione 2 para Estantes Múltiples, ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar). 12 49-80786-1