GE PT9200SLSS Use and Care Manual - Page 42

USO DEL HORNO: Sonda Sonda ADVERTENCIA El consumo de comida semicruda puede hacer que se contraigan enfermedades producidas por la comida. Use la sonda de acuerdo con las siguientes instrucciones, a fin de asegurar que todas las partes de la comida alcancen temperaturas de cocción mínimamente seguras. Puede encontrar recomendaciones de temperaturas de cocción mínimamente seguras en www.foodsafety.gov o en www.IsItDoneYet.gov. La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa como indicador de que está lista, especialmente al dorar o preparar carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando esta última alcanza la temperatura programada. Controle siempre la temperatura en múltiples partes de la comida, utilizando un termómetro de comidas luego de realizar la cocción, a fin de asegurar que todas las partes de la misma hayan alcanzado una temperatura interna mínimamente segura en dicha comida. Ubicación Correcta de la Sonda Luego de preparar la comida y de colocarla en la olla, siga estas instrucciones para una ubicación correcta de la sonda. Ŷ ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDGHPRGRTXHODSXQWDGH la sonda se apoye en el centro de la parte más gruesa de la comida. Para un mejor rendimiento, la sonda debería ser completamente insertada en la comida. Si la sonda no es ubicada correctamente, es posible que no mida con precisión la temperatura de la parte más fría de la comida. Algunas comidas, particularmente las más pequeñas, no son adecuadas para la cocción con el uso de una sonda, debido a sus formas o tamaños. Ŷ 1RGHEHUtDWRFDUHOKXHVRODJUDVDQLHOFDUWtODJR Ŷ 3DUDFRFLQDUXQDYHHQWHUDLQVHUWHODVRQGDHQODSDUWH más gruesa de la pechuga. Ŷ 3DUDGRUDUVLQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQHOFHQWURGHO dorado. Ŷ 3DUDFRFLQDUMDPyQRFRUGHURFRQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQ el centro de la articulación o del músculo más bajo y largo. Ŷ 3DUDSUHSDUDUFD]XHODVRSODWRVWDOHVFRPRSDVWHOGH carne, inserte la sonda en el centro del plato. Ŷ 3DUDFRFLQDUSHVFDGRLQVHUWHODVRQGDMXVWRDUULEDGHOD agalla en la zona más carnosa paralela a columna. Pautas para el Cuidado de la Sonda Ŷ 6LVHXVDXQDVRQGDTXHQRVHDODSURYLVWDFRQHVWH producto, se podrán producir daños sobre la sonda. Ŷ 8VHODVPDQLMDVGHODVRQGDDOHQFKXIDU\GHVHQFKXIDUOD misma, luego de insertar o de retirar la sonda de la carne o del tomacorriente. Ŷ 3DUDHYLWDUGDxRVVREUHODVRQGDQRXVHDJDUUDGHUDVSDUD empujar el cable al retirarlo. Ŷ 3DUDHYLWDUURPSHUODVRQGDDVHJ~UHVHGHTXHODFRPLGD haya sido completamente descongelada antes de insertarla. Ŷ 3DUDHYLWDUSRVLEOHVTXHPDGXUDVQRGHVHQFKXIHODVRQGD del tomacorriente del horno hasta que este último se haya enfriado. Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWHXQFLFORGH limpieza automática. Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHQWURGHOKRUQR Usando la Sonda - Horno Inferior Conecte la sonda en el enchufe del horno inferior. Asegúrese de que el enchufe se encuentre completamente insertado. Inserte la sonda completamente en la comida. Cierre la puerta del horno. NOTA: Asegúrese que el cable de la sonda no esté tocando el elemento de asado. Presione la tecla Probe (Sonda). La pantalla mostrará la "Configuración de la Temperatura de la Sonda". Presione las teclas numéricas para programar la temperatura interna deseada para la comida o carne. La temperatura interna máxima que se puede programar para la comida es de 200°F. Seleccione el modo de cocción en el teclado táctil (Hornear, Hornear por Convección, y Dorar por Convección). Presione las teclas numéricas para programar la temperatura del horno deseada. Presione la tecla Start (Inicio)8QDYH]TXHOD temperatura interna de la carne alcance los 100°F (37°C), los cambios de temperatura interna aparecerán en la pantalla. Cuando la temperatura interna de la comida llegue al número que configuró, la sonda y el horno se apagarán y el control del horno dará una señal. Para detener la señal, presione la tecla Cancel/ Off (Cancelar/ Apagar)8VHJXDQWHVGHFRFLQD SDUDUHWLUDUODVRQGDGHODFRPLGD1RXVHDJDUUDGHUDVSDUD empujarla; podrían dañar la sonda. Si la sonda es retirada del horno mientras se cocina con la misma, el horno no se apagará de forma automática. Para cambiar la temperatura del horno durante la cocción, presione el modo de cocción seleccionado y luego presione las teclas numéricas para configurar la nueva temperatura. Puede usar el temporizador de cocina, aunque no podrá usar operaciones del horno por tiempo al usar la sonda. 14 49-80786-1