Thermador PCG366W Instructions for Use - Page 53

Conseils de cuisson 12'' plaque chauffante Aliment Réglage Œufs Bacon, saucisses à déjeuner Sandwichs grillés Poitrines de poulet désossées Côtelettes de porc désossées de 1 po (25,4 mm) d'épaisseur Steaks de 1 po (25,4 mm) d'épaisseur Boulettes de bœuf haché de 6 onces Boulettes de dinde hachée, 6 onces 325° - 350°F 450° - 475°F 375° - 400°F 425° - 450°F 425° - 450°F 450° - 475°F 450° - 475°F 450° - 475°F Hot Dogs 350° - 375°F Tranches de jambon de 1/2 po (12,7 mm) 350° - 375°F d'épaisseur Crêpes, pain doré 400° - 425°F Pommes de terre, pommes de terre rissolées 400° - 425°F * Pour garantir une cuisson uniforme, assurez-vous que l'épaisseur des aliments est uniforme. Conseils de cuisson 24'' plaque chauffante Aliment Réglage Œufs Bacon, saucisses à déjeuner Sandwichs grillés Poitrines de poulet désossées Côtelettes de porc désossées de 1 po (25,4 mm) d'épaisseur Steaks de 1 po (25,4 mm) d'épaisseur Boulettes de bœuf haché de 6 onces Boulettes de dinde hachée, 6 onces 275° - 300°F 400° - 450°F 350° - 375°F 400° - 425°F 400° - 425°F 425° - 450°F 400° - 425°F 400° - 425°F Hot Dogs 300° - 350°F Tranches de jambon de 1/2 po (12,7 mm) 350° - 375°F d'épaisseur Crêpes, pain doré 350° - 375°F Pommes de terre, pommes de terre rissolées 400° - 425°F * Pour garantir une cuisson uniforme, assurez-vous que l'épaisseur des aliments est uniforme. Cuisson sur la plaque chauffante 1. Tournez le bouton à la température de cuisson appropriée pour préchauffer la plaque chauffante. 2. Préchauffez le plaque chauffante. 3. Ajoutez du beurre, de la margarine, de l'huile ou de la graisse végétale, si désiré. Utilisez le réglage de température le plus bas possible. Vous pourriez avoir à modifier les recettes, car le revêtement antiadhérent brunit et saisit les aliments à de basses températures. Recommandations pour le nettoyage • N'immergez JAMAIS une plaque chauffante chaude dans l'eau froide. La plaque d'aluminium pourrait gondoler ou se fissurer. • Ne faites PAS chauffer d'ustensiles de cuisson sur la plaque à griller. • Ne nettoyez AUCUNE partie du gril ou de la plaque chauffante dans le four en mode autonettoyage. • Prenez garde de ne pas endommager la surface avec les ustensiles. • Ne coupez pas directement d'aliments sur la plaque chauffante. • Ne pas utiliser des ustensiles en métal. • Utilisez des ustensiles de plastique ou de bois pour éviter d'égratigner la surface antiadhérente. • Vous pouvez laver la plaque chauffante au lavevaisselle. Cependant, nous recommandons de la laver à la main. Plateau à graisse de la plaque chauffante Page. 53