Thermador SGSX365TS Instructions for Use - Page 49
pérature faible ou sur le brûleur XLO.
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Conseils de cuisson L'eau prend trop de temps à bouillir. L'eau bouillante déborde. ▯ Utiliser de l'eau à température ambiante. ▯ Placez l'eau sur le plus grand brûleur avec le couvercle. ▯ Abaisser la température du brûleur à moyenne-élevée ou moyenne pour empêcher le débordement de l'eau bouillante. ▯ Si la casserole est couverte, retirer le couvercle avant d'abaisser la température du brûleur. L'huile de friture éclaboussure sur la table de ▯ Abaisser la température du brûleur à moyenne ou moyenne- cuisson. faible pour empêcher les éclaboussures. ▯ Pour maintenir la table de cuisson propre, utiliser un écran antiéclaboussures. Les aliments collent à la poêle ou brûlent. ▯ Utiliser un réglage de températures plus bas ou un brûleur XLO. ▯ Mélanger souvent les aliments pour empêcher qu'ils collent ou qu'ils brûlent. Les aliments ne restent pas chauds lorsque la ▯ Utiliser un couvercle pour maintenir les aliments chauds à tem- température est réglée à faible ou ExtraLowMD pérature faible ou sur le brûleur XLO. pour les maintenir ainsi au ▯ Régler le brûleur à une température plus élevée pour maintenir les aliments à la température voulue. La casserole prend trop de temps à se réchauf- ▯ Utiliser un brûleur de même diamètre que la casserole. fer. ▯ Déposer la casserole au centre du brûleur avant de l'allumer. ▯ Régler le brûleur à une température plus élevée pour réchauffer la casserole plus rapidement. 49