Viking VMOR Use and Care Manual - Page 58

Convection automatique fonctions CONVEC BAKE (CUISSON PAR CONVECTION) Convec Bake fait automatiquement cuire au four les gâteaux, les carrés au chocolat, muffins, et frites. • Supposons que vous vouliez cuire un gâteau de 13 po x 9 po x 2 po. 1. Appuyer sur Convec Bake. 2. Sélectionner le réglage voulu. Pour ce type de gâteau entrer 1. 3. Appuyer sur Start/Touch On. À la fin du cycle de préchauffage Convec Bake, quatre tonalités se font entendre. L'affichage indique FIN PRE- CHAUF- FAGE PLACER ALIMENT DANS FOUR. Ouvrir la porte. Introduire le gâteau à l'intérieur. Refermer la porte. 4. Appuyer sur Start/Touch On. À la fin du cycle Convec Bake, une longue tonalité se fait entendre et FIN apparaît à l'affichage. Remarque : 1. Convec Bake peut se programmer avec réglage de la durée. Voir la page26. 2. Pour cuire d'autres aliments au four, voir la section correspondante du livre de cuisine Convection Microwave Hood Cookbook. TABLEAU CONVEC BAKE RÉGLAGE/ ALIMENT 1. Cake (Gâteau) 2. Brownies (Carrés au chocolat) 3. Muffins 4. French fries (Frites) DIMENSIONS DES MOULES / QUANTITÉ MARCHE À SUIVRE 13 po x 9 po x 2 po Idéal pour les mélanges à gâteau ou recettes maison dans un moule de 13 po x 9 po x 2 po. Suivre le mode d'emploi du mélange ou la recette, et verser dans le moule aux dimensions ci-dessus beurré et saupoudré de farine. Après le préchauffage, placer le moule au centre de la grille inférieure. Laisser refroidir avant de napper et de servir. 13 po x 9 po x 2 po Idéal pour les mélanges pour carrés au chocolat ou recettes maison dans un moule de 13 po x 9 po x 2 po. Suivre le mode d'emploi du mélange ou la recette, et verser dans le moule de dimensions ci-dessus beurré et saupoudré de farine. Après le préchauffage, placer le moule au centre de la grille inférieure. Laisser refroidir avant de découper en portions individuelles. Plaque à 12 moules Idéal pour les mélanges pour muffins ou recettes maison pour 12 muffins de taille moyenne. Suivre le mode d'emploi du mélange ou la recette, et verser dans 12 moules à muffins. Après le préchauffage, placer le moule au centre de la grille inférieure. Tôle à biscuits Utiliser des frites surgelées prêtes à servir. pour 3 à 24 onces Aucun préchauffage n'est requis pour la préparation des frites. Les disposer sur la tôle placée sur la grille inférieure. Pour les frites allumettes, appuyer sur Power Level deux fois afin de programmer une durée plus courte avant d'appuyer sur Start/Touch On. Utilisation F 24